Рецепт новогоднего шоколадного блинного торта без духовки:
Блинчики:
яйца - 3 шт
соль - щепотка
сахар - 50 гр
сливочное масло - 30 гр
растительное масло - 2 ст.л
тёплое молоко - 260 мл
мука - 160 гр
какао - 20 гр
кипяток - 160 мл
ванильный сахар - 11 гр
Начинка:
сметана - 400 гр
сливочный сладкий сыр -300 гр
сливки (33%) - 100 мл
сахарная пудра - 100 гр
ванильный сахар - 11 гр
Заливка:
творог - 360 гр
сахарная пудра - 100 гр
ванильный сахар - 11 гр
персики консервированные - 1 банка
сироп от персиков - 100 мл
агар-агар - 4 гр
Приятного аппетита! И хорошего нового года!
6 окт 2024
