Друзья всем привет!Часто снимаю видео в мастерской и так как смысла выгружать их на ютуб нет то скидываю их в телеграмм канале там открытый чат и любой может задать интересующий его вопрос или же узнаёт что то новое🛠👌👉t.me/Joinery_handwork_DIY
Раньше на селе часто подобные делали, с косы. Использовался как бытовой нож, благодаря своей малой толщине им легко резать. Сам такой помню, но его как-то умудрились сломать пополам, он хоть и гибкий но тоже есть предел.
Кромку косы обычно клепают молотком. Т.к. косу калят, примерно как пружину - на упругость и, соответственно невысокую твердость.Для тоньшего сведения и повышения твердости делают наклеп. Для ножа надо было перезакалить- нагреть всю плоскость, а окунуть в масло узкий край по лезвию. Провести отпуск на 200 грд. С. Тогда и заточку будет держать, и не ломаться. А без перезакалки, чтобы увеличить жесткость на поперечный изгиб можно спрофилировать продольную канавку по центру или ближе к обуху. Примерно 3...5 мм прогиб. Тогда не будет легко изгибаться под нажимом, с наклепом станет еще и лучше резать.
Самый ходовой нож у нас в селе. Сам делал не один нож для кухни. Для нарезки овощей самое то. Без термички и клепа. Сведение в ноль, правится очень просто мусатом или обухом другого ножа. Рез очень лёгкий за счёт малой толщины полотна косы 1.2-1.4мм.На изгиб более-менее устойчив. Нож с клинком длиной около 150мм применяется издавна для обрезания ботвы на свекле. Он так и называется -коса. Жаль сейчас продаются косы с более толстым полотном и качеством похуже.
Мне мастер краснодеревщик говорил- что самый лучший резец по дереву из фрезы по металу, главное не перегреть при распиловке. Говорил что косы и т.п. раньше уже проходил.
@@HANDWOOD сам коса с ребром надо было клинок отрезать по выше где канавки нож тогда будет твёрдо и не согнуты,а твой изготовление нож очень мягкий можно в любой стороны согнуты