Рецепт приготовления фаршированной курицы. Отличная идея как для теплого семейного ужина, так и для пышного праздничного застолья, ведь выглядит такая курочка не просто эффектно, а очень эффектно!
Это блюдо называется галантин. Любимое блюдо Фаины Раневской. Раньше я часто делал. Спасибо, что напомнил. Лайк! Только кусочек ножки и крыла надо оставлять, что бы не делать дырки в шкуре. Я откусываю кости кусачками.
