ОБАЛДЕННЫЙ БИГУС ЭТО НЕЧТО!!! / Тушеная Капуста с Мясом / Bigos Polski / Cabbage with Meat 

ОБАЛДЕННЫЙ БИГУС ЭТО НЕЧТО!!! / Тушеная Капуста с Мясом / Bigos Polski / Cabbage with Meat
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить очень вкусное блюдо национальной польской кухни «Бигус». Блюдо поэтому рецепту получается очень ароматным, сочным и очень вкусным. «Бигус» готовится с использованием капусты (свежей и обязательно квашеной), мяса и обязательно должны быть копчености. Готовится блюдо легко и просто.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
- 500 г. мякоти свинины;
- 1 головка репчатого лука;
- 1 большая морковь;
- 600 г. свежей капусты;
- 400 г. квашеной капусты;
- 200 г. копченых ребрышек (или других копченостей);
- 70 г. чернослива;
- 40 г. томатной пасты;
- 150 мл. обычной воды;
- 3 горошины душистого перца;
- 3 листика лаврового листа;
- соль, перец черный молотый по вкусу;
- растительное масло для жарки.
========================================================
Bigos
In this video I will tell you in detail and show you how to cook a very tasty dish of national Polish cuisine "Bigus". The dish therefore the recipe turns out very fragrant, juicy and very tasty. "Bigus" is prepared using cabbage (fresh and always fermented), meat and must be smoked. Preparing the dish is easy and simple.
Enjoy your meal!!!
Ingredients:
- 500 g of pork;
- 1 onion;
- 1 large carrot;
- 600 g fresh cabbage;
- 400 g of sauerkraut;
- 200 g smoked ribs (or other smoked meats);
- 70 g. Prunes;
- 40 g of tomato paste;
- 150 ml. plain water;
- 3 peppers allspice;
- 3 leaves of bay leaf;
- salt, black pepper, ground to taste;
- vegetable oil for frying.
Вторые Блюда - • Картофельные Рулетики ...
Мясные Блюда, Блюда с Мясом - • Картофельные Рулетики ...
------------- ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ СОЦ. СЕТЯМ -------------------------
Instagram: / natasha_vkusnyshki
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа в Одноклассниках: ok.ru/group/53015322427587
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Twitter: / natali151113
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Facebook: / natiksmatik
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Группа Вконтакте: parkhomenkonatasha
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сообщество на G+: plus.google.com/u/0/b/1094262...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лучшая благодарность для меня - ваш Лайк и Комментарии под видео.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: / @natashaparkhomenko
#Мясо#Капуста #Cabbage