Обалденный ПЕРЕЦ на зиму, такой вы точно полюбите!

Подписаться 161 тыс.

Просмотров 25 тыс.

50% 1

Продолжаем консервацию в 2020 г!
Сегодня делаем сладкий перец в остро-сладкой заливке. Перец получается хрустящим, маринованно-остро сладким, очень вкусным!
Рецепт на 6 банок по 0,5 л:
Перец - 2 кг
Чеснок - 1 головка
Сахар - 150 гр
Острый перец - 1 шт (через мясорубку)
Морковь -200 гр (через мясорубку)
Подсолнечное масло - 100 мл
Соль - 1 стол ложка
Уксусная эссенция - 1 стол ложка
Вода -250 мл
Мой интернет магазинчик «Семена»
► seeds.dp.ua/
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ чтоб не пропустить новых видео:
► goo.gl/rwMQDh
ФЕЙСБУК:
► / vitatrayno
► / seeds.dp.ua
ИНСТАГРАМ:
► / vitatrayno

Опубликовано:

29 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 45

@СветланаРощина-т6н 2 года назад

Вита, несу благодарность за этот рецепт! Сегодня открыла первую банку этого перца, ооочень понравился вкус! Вот всего в меру! Я дамочка немолодая, хозяйка хорошая, много умею. Но этот рецепт забираю в свою копилочку, буду делать обязательно. Тем более перцев на даче всегда в избытке. Еще раз спасибо. Светлана, Днепр.

@Ира-и6т 3 месяца назад

Спасибо за рецепты, очень хорошая женщина, пожалуйста, не закрывайте канал

@СветаОбъедкова Год назад

Вита здравствуйте! Благодарю Вас за рецепт. Очень вкусно!

@ГалинаДюбо 4 года назад

Спасибо!Хороший рецепт!Уже закатывала по вашим рецептам!👍Люблю простые рецепты!Подскажите,а сколько надо 9% уксуса!?

@vita_trayno 4 года назад

Галя, 9% уксус состоит из 1 части эссенции и 7 частей воды, значить, вместо 1 стол ложки эссенции, нужно 8 стол ложек уксуса, но тогда и воды нужно меньше, 100 грамм воды хватит, или смотрите по консистенции, чтоб жидкое не получилось.

@ЕленаЮгрина-ш6ь 4 года назад

Благодарю за отличный рецепт,сейчас приготовим!

@iarynagoloborodko7646 3 года назад

Неймовірно смачно!!! Дякую за рецепт!

@СнежанаВороницкая 4 года назад

Вита, умничка, спасибо за шикарный рецепт!!! Удивительно, как всё в меру! Очень вкусно! Теперь буду делать такой перчик каждый год, спасибо!!!

@vita_trayno 4 года назад

надеюсь понравится!

@СветланаКолесникова-я6щ 3 года назад

Вита, очень хороший рецепт, огромное спасибо

@ЛюдмилаКарпенко-ж6ю 4 года назад

Спасибо большое, Вита! Только сегодня Вас вспоминала, закрывала салат из кабачков по Вашему рецепту. Так нам полюбился!

@vita_trayno 4 года назад

Люда, и вам спасибо! рада что понравились!

@ЛюбовьГордеева-ф7м 4 года назад

Вита, за рецепт, спасибо.

@Ольга-щ6р7щ 3 года назад

Вита, спасибо за рецепт!!! Сегодня попробовали, будем делать только так!!! С Новыгодом годом!!! 🎄

@vita_trayno 3 года назад

Оля, и вам спасибо! рада что понравились! взаимно, с Новым годом!

@ЗорянаКалельник 4 года назад

В ы чудо женщина, очень рада , что подписалась к вам. Просто, и притом красиво, здоровья вам.

@ЛюдмилаЧркш Год назад

Вита,сколько нужно столовых ложек9процентного уксуса,не кислоты уксусной70пррцентов? Спасибо.

@ОльгаСударкина-з1з Год назад

Вита, уточните пожалуйста, помидоры и перец уже в очищенном виде дозировка или в целом. Заранее спасибо.

@ГалинаКолчина-э3п 4 года назад

Скажите,пожалуйста,2 кг перца- это чищенный или нет? Очень хочу сделать.

@vita_trayno 4 года назад

Чищенный, желательно красный, красивее получится))

@elenaromanenko2826 3 года назад

Спасибо! Обязательно попробую в этом году.

@vita_trayno 3 года назад

надеюсь понравится!

@СветланаКурилова-ц8э 2 года назад

@lidausatyuk7337 Год назад

Спасибо большое за рецепт.

@elenalamanova1113 4 года назад

Спасибо,сделаю обязательно👍

@lubaahahah6306 4 года назад

ЗДРАВСТВУЙТЕ,ВИТА. ПРОСМОТРЕЛА ВИДИО. РЕЦЕПТ -БОМБА. СПАСИБО. НО ПРОБЛЕМА В ТОМ, ЧТО Я ПОЛЬЗУЮСЬ УКСУСОС 9 -ПРОЦЕНТ. КАКОЕ КОЛИЧЕСТВО НУЖНО ДОБАВИТЬ? ДАЙТЕ , ПОЖАЛУЙСТА, ОТВЕТ. ПРОСТО У МЕНЯ ВСЯ РЕЦЕПТУРА С УПОТРЕБЛЕНИЕМ УКСУСА. ЗАРАНЕЕ БЛАГОДАРЮ ВАС!

@vita_trayno 4 года назад

Добрый день! смотрите, 9% уксус состоит из 1 части эссенции и 7 частей воды, значить, вместо 1 стол ложки эссенции, нужно 8 стол ложек уксуса, но тогда и воды нужно меньше, 100 грамм воды хватит, или смотрите по консистенции, чтоб жидкое не получилось.

@ОльгаОдинцова-ш7л 4 года назад

Спасибо большое! ❤️🌹

@lirzyyystandoff2314 3 года назад

Боюсь даже начинать.. Как на такое кол-во перца, так мало маринада...

@vita_trayno 3 года назад

посмотрите после стерилизации сколько перец выделил сока, почти полные банки. Попробуйте, не пожалеете, ингредиенты все правильно в рецепте ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-P85XatB4Wj8.html

@Elena-c-peso4nitci 4 года назад

Закрыла по Вашему рецепту, спасибо! Совет маленький. Перец при стерилизации садится, одну банку разложить бы после стерилизации, дополнить баночки. Я не сообразила вовремя, банки не полные у меня получились.

@vita_trayno 4 года назад

Садится, я просто полотнее набиваю банку, то хорошо выходит.

@ТатьянаГриб-р2р 4 года назад

У меня наоборот,мало рассола.это нормально?

@ТаисияМолчанова-к4ю 4 года назад

Спасибо, очень понравился рецепт уже купила перец завтра буду готовить,Вита можно этот перец зимой добавлять в рагу или жаренную капусту?

@vita_trayno 4 года назад

Конечно можно, он и как просто салат можно кушать и как добавку. Очень получается.

@ТаисияМолчанова-к4ю 4 года назад

@@vita_trayno Вита уже приготовила очень вкусно , жалею что купила продуктов на одну порцию сделаю на следующих выходных еще .

@светланаСосновская-п6р 4 года назад

Очень интересный рецепт, завтра обязательно закатаю. Подскажите: можно ли хранить просто в комнате?

@vita_trayno 4 года назад

Света, у меня стоят просто в гараже на полке, там и уксус и стерилизованные, будут в комнате стоять нормально.

@светланаСосновская-п6р 4 года назад

@@vita_trayno Вита, сегодня уже закрутила. Осталось немного на пробу, просто супер на ужин с картошечкой. Спасибо огромное за Ваш труд!!!

@НадеждаЛещенко-я4т 4 года назад

Сегодня утром смотрела этот рецепт. Там был вопрос, а сколько ложек 9% уксуса. Ответ 8 ст.л , а то не 7.7 ст.л. Вечером решила точно записать рецепт. Но ответ насчет 9% уксуса был удален. И было 11 комментарий, а сейчас только 7

@vita_trayno 4 года назад

Добрый день! странно, это не я) только сейчас смотрю, может ютуб в спам отправляет. По уксусу, смотрите, 9% уксус состоит из 1 части эссенции и 7 частей воды, значить, вместо 1 стол ложки эссенции, нужно 8 стол ложек уксуса, но тогда и воды нужно меньше, 100 грамм воды хватит, или смотрите по консистенции, чтоб жидкое не получилось.

@ЛюдмилаЧркш Год назад

Большое спасибо.