Тёмный

Обалденный ШПИК ПО-ВЕНГЕРСКИ - домашнее сало вкусный рецепт. Рецепт сала. 

уДачные рецепты
Подписаться 78 тыс.
Просмотров 33 тыс.
50% 1

Если вы любите сало, то этот вкусный рецепт сала точно для вас. Хочу поделиться с вами рецептом просто обалденного домашнего шпика по-венгерски. Приготовить его в домашних условиях очень просто, а результат превосходит все ожидания. Но придется запастись терпением, приготовление такого сала происходит в несколько этапов. Сначала сало нужно хорошенько просолить, как засолить сало и сколько его нужно солить - пошаговый рецепт ждет вас в ролике. После того, как сало просолили, готовим ароматную смесь с чесноком, чтобы обмазать его и останется подождать буквально несколько дней до полной готовности шпика по-венгерски. Должен сказать, что аромат готового шпика - просто обалденный, в прочем, как и вкус. Обязательно повторите этот простой и вкусный рецепт сала дома, уверен, что он вам понравится.
Вам также может понравиться:
Жареные креветки в сливочном соусе с чесноком - • Жареные креветки в сли...
Баранья нога запеченная в духовке - • БАРАНЬЯ НОГА запеченна...
Как приготовить идеальный стейк рибай из мраморной говядины - • Как приготовить идеаль...
Вареные раки в пиве - • Вареные РАКИ В ПИВЕ. Р...
Рецепт шашлыка СССР из свинины с уксусом - • Шашлык СССР. Рецепт С...
Подписывайтесь на канал - / @udachnie_recepti
00:00 - Вступление;
00:13 - Как засолить сало для шпика по-венгерски;
02:40 - Как приготовить смесь с чесноком для шпика по венгерски, последний этап приготовления шпика;
06:22 - Пробуем домашний шпик по-венгерски, оглашаем результат.
#Шпик #Сало #РецептСала #Рецепты #уДачныеРецепты

Хобби

Опубликовано:

 

7 июн 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 65   
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 3 года назад
Не забудь поставить 👍 этому видео после просмотра 🙂
@bextiyarveliyev8691
@bextiyarveliyev8691 Месяц назад
Я считаю, что вы приготовили самое вкусное и вкусное из всех просмотренных мною заготовок. Приятного аппетита.
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Месяц назад
Благодарю!
@vilgleo.
@vilgleo. 3 года назад
Сижу, пью перцовку и смотрю на эту вкуснятину...😲))
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 3 года назад
Рад, что вам понравился рецепт 🙂
@user-vr1gh2cq1w
@user-vr1gh2cq1w Год назад
Спасибо за рецепт!👍👍👍👍 главное в этом ролике,всё по существу и нет лишних слов!
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Год назад
Благодарю 🙂
@user-gl3lw4xh1t
@user-gl3lw4xh1t 3 года назад
Супер рецепт!
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 3 года назад
Благодарю 🙂
@BraynZhenya
@BraynZhenya 3 года назад
Очень вкусно и аппетитно выглядит)
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 3 года назад
Спасибо 🙂
@wowmajster8015
@wowmajster8015 Год назад
Я с приграничного раёна с Венгрией. Это сало,да. Соленое с пряностью. Ииии все))) Шпик по названию,шпигуется внутрь сала чеснок и варится с лаврушкой солью черный горошком, после обдать паприкой с специями и в холодильник под прес сложить. Сало и шкурка мягенькая,от так бабушки делают.
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Год назад
Надо попробовать 🙂
@olchik9442
@olchik9442 Год назад
Классное сало! Молодец!
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Год назад
Благодарю 🙂
@user-nz2og5ls8s
@user-nz2og5ls8s 3 года назад
Ведущий супер!!! Молодец, позитивно и красиво. Да и вкусно!
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 3 года назад
Спасибо 🙂
@user-qk5jf1ve8s
@user-qk5jf1ve8s Год назад
Супер
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Год назад
Благодарю 🙂
@user-qy3fb2dj6p
@user-qy3fb2dj6p 4 месяца назад
Роблю, так постійно супер
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 4 месяца назад
Благодарю
@user-bt2pt8le4e
@user-bt2pt8le4e Год назад
Готовила шпик по такому рецепту. Ну очень вкусно.
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Год назад
Благодарю 🙂
@besojachvadze4305
@besojachvadze4305 8 месяцев назад
klasna👍👍👍👍👍👍👍
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 8 месяцев назад
Благодарю 🙂
@user-tumanyarom
@user-tumanyarom 9 месяцев назад
Молодец! Впервые вижу правильный посол сала. Правда я снимаю соль каждые сутки..👍👏😄
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 8 месяцев назад
Благодарю 🙂
@oli4a
@oli4a 3 года назад
👍
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 3 года назад
Спасибо 🙂
@user-ic9eu9qu1c
@user-ic9eu9qu1c 2 года назад
Лучший способ вспомнить молодость и службу в ЮГВ (Венгрия)
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 2 года назад
Согласен 🙂
@ShamiUKlife
@ShamiUKlife 3 года назад
Great My friend 🌹🌹🌹Lovely & wonderful 🌹🌹🌹🌹Awesome & Excellent Content 🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍👍
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 3 года назад
Thank You 🙂
@ShamiUKlife
@ShamiUKlife 3 года назад
@@Udachnie_Recepti @D&T CHANNEL You're Welcome My Friend 🌹🙏Lots of thanks & Mach Love 🙏for Beautiful Reply 🙏God Bless you My Friend 🙏🙏
@eugeniuracovet2127
@eugeniuracovet2127 3 года назад
Да рецепт хорош жалко что сало хорошая нет. Мы тут в Мадриде бес варки не обходимся
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 3 года назад
Приезжайте в гости, угостим 🙂
@Gorr33333
@Gorr33333 Год назад
интересно, а если сало тоньше гораздо, получится непересол?
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Год назад
Нет. Сало возьмет столько соли, сколько нужно 🙂
@user-td6pm5hu1e
@user-td6pm5hu1e Год назад
Молодец здоровый продукт очень вкусный шпик такое сало надо кушать и наслаждаться получать удовольствие обязательно приготовлю . Спасибо за рецепт
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Год назад
Благодарю 🙂
@user-mb1ef9st3i
@user-mb1ef9st3i 3 года назад
Оказывается так просто, но блин так долго ждать.
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 3 года назад
Но так вкусно, что стоит подождать! 🙂
@user-xx9ku6us2f
@user-xx9ku6us2f 8 месяцев назад
Какой чеснок😳😳😳
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 8 месяцев назад
Чеснок обыкновенный
@user-ym3br1zg4h
@user-ym3br1zg4h 2 года назад
Ел 👍 под водку хорошо
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 2 года назад
Под водочку, да под холодненькую, такую, чтоб прямо тянулась - незаменимая вещь!...)
@user-xx9ku6us2f
@user-xx9ku6us2f 8 месяцев назад
Вот сальцо без шкурки нужно засыпать солью полностью, щтоби сальца видно небыло, через три дня соль счищаем и засыпаем новой и так 3,-4 раза, вот тогда вся влага из сала уйдёт и оно будет щикарное, ну и поперчить и подкоптить-если есть возможность!
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 7 месяцев назад
Спасибо за рекомендацию
@Yasantatehnik
@Yasantatehnik Год назад
Шкуру можно сразу срезать, перед засолкой, это сильно ускорить процесс.
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Год назад
Как вариант
@user-ux2fh4ec4i
@user-ux2fh4ec4i Год назад
Искал в городе поставщиков шпика свиного чтобы также сделать ни хрена нигде нету везде уже готовое сало но не такое конечно либо какое-то очень тонкое
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Год назад
У нас тоже проблема купить сало сырое. Всего пара точек на рынке во всем городе есть, там беру 🙂
@user-gy9zm5ku9n
@user-gy9zm5ku9n 2 года назад
Делал так но мне абсолютно не понравилось что-то не хватало не мог понять чего и дочь говорила папаша что-то не то потому что приносила из магазина совершенно другой приятный запах и вкус. Принюхиваясь к магозинному салу я понял В чём секрет а всё дело в том что после засолки его нужно опустить в кипяток на пару минут после обсушить и натереть паприкой с горьким перцем после закоптить чеснок не надо после копчения сутки выветрить . Рекомендую посмотреть советские ГОСТы по приготовлению шпика .
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti 2 года назад
Спасибо за рекомендацию 🙂
@vsvs457
@vsvs457 Год назад
Похоже на сало в шоколаде..
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Год назад
По виду да 🙂
@user-ys6dd6rz4e
@user-ys6dd6rz4e 3 месяца назад
Стратегическая ошибка -шкурка удаляется сразу и никаго чеснока 0
@user-ho1fe6wd7u
@user-ho1fe6wd7u Год назад
А самый главный секрет этого рецепта, так и не рассказал. 🥱
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Год назад
Не может быть! Должен был точно рассказать, может где-то в конце?)
@user-ho1fe6wd7u
@user-ho1fe6wd7u Год назад
@@Udachnie_Recepti На срезе сала видно, что не рассказали. Но это ваше дело)))
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Год назад
Я с вами поделюсь главным секретом этого рецепта, раз в видео не рассказал) Трапезничать такое сальце надо под рюмочку и обязательно в хорошей компании 🙂
@user-dk1uw5dg6b
@user-dk1uw5dg6b Год назад
Очень долго
@Udachnie_Recepti
@Udachnie_Recepti Год назад
Главное - вкусно 🙂
Далее
SALTED LARD
10:08
Просмотров 785 тыс.
ШПИК ПО-ВЕНГЕРСКИ
7:03
Просмотров 33 тыс.
САЛО ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА
14:56
Просмотров 1 млн
НАМЕКИ ОТ ЖЕНЫ😱 2 часть.
0:23
Просмотров 1,3 млн
Sprinting with More and More Money
0:29
Просмотров 151 млн
ДОМАШНИЙ КВАС
0:36
Просмотров 3,7 млн
СПФ ДЛЯ ДУРАЧКОВ?
0:31
Просмотров 989 тыс.