Рецепт теста:
370г муки
8г дрожжей сухих
1 яйцо
185мл молока
55г слив масла
45г сахара
2г соли
Можно добавить корицу , кардамон , цедру, по желанию .
Для обвалки:
85г слив масла
180г сахара ( можно на пополам с коричневым)
6г корицы
Глазурь :
1ст л молока
И пудры столько , пока консистенция не будет подходящая , у меня где то 100г ушло )
Выпекаем при температуре 180 градусов 30 минут #cooking #cake
14 май 2024