У тебя вязкость меняется не из-за температуры в комнате, а из-за того что ты шприц своей рукой греешь и поршень постоянно туда сюда поддавливает и ослабляет давление на пасту. Тем самым совершается работа над пастой и ее разогрев.
Здравствуйте. Попробуйте ( Z11 материал 600Ω: 600Ω аудио трансформатор) напрямую без операционников , я был удивлён !, разделительные конденсаторы у меня мбгч-1 -