Мариновані шампіньйони за 7хв.🍄
- шампіньйони 500г.
Маринад:
Вода 50мл.
Олія 50мл.
Оцет 9% - 2ст.л.
Сіль - 1 ч.л. з гіркою
Цукор - 1ч.л.
Лавровий лист - 3шт.
Чорний перець горошком - 12-15шт.
Часник 3 зубчика
Беремо 500г маленьких шампіньонів, добре миємо, та готуємо маринад, в кастрюлю додаємо воду, олію , 2ст.л оцет, 1ч.л. сіль, 1ч.л. цукор, три лаврових листочка , перець горошком, часник слайсами, і доводимо до кипіння, додаємо гриби, та варимо 7хв. Грибочки стануть меншими та дадуть свій сік, вимикаємо і перекладаємо в баночку, я оставляю на ніч, мені так смачніше, це дуже смачно, обов’язково приготуйте
8 окт 2023