Тёмный

ОБОЖАЮ ЭТО ГОТОВИТЬ! Турецкий  

Папа Юсуф
Подписаться 144 тыс.
Просмотров 37 тыс.
50% 1

Турецкий рецепт yaprak sarma tarifi
Подпишись на мой канал - / @papayusuf ‪@papayusuf‬
ℹ️ Где нас найти?
Наш телеграм канал: t.me/turkishpeople_papayusuf
Instagram: / peopleantalya
Яндекс Дзен - Кулинарный : zen.yandex.ru/turkishrecipes
Яндекс Дзен - Семейный : zen.yandex.ru/turkishpeople_p...
Дзен - Основной: dzen.ru/turkishpeople
#папаюсуф #турция #анталия

Опубликовано:

 

22 фев 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 170   
@user-vu7jy7ey6q
@user-vu7jy7ey6q Год назад
Юсуф -вы очень добрый и хороший человек,готовый поделиться своим последним куском хлеба.👍🏻
@user-dl3mk1io6n
@user-dl3mk1io6n Год назад
Юсуф, крепкого здоровья вам и вашей семье!!!
@user-el9kf3ci6d
@user-el9kf3ci6d Год назад
Вот неугомонный!!! Нет полежать лишний раз, ведь болит нога, а он топчется на кухне! Ох, ну какую же вкуснотищу и красотищу приготовил, золотые ручки!!! Берегите себя, Вы очень нужны своей семье и конечно же нам!!!
@papayusuf
@papayusuf Год назад
Сижу )))
@IrinaTikhonova1204
@IrinaTikhonova1204 Год назад
А я- то думала, что за странные листья покупает Юсуф на рынке, теперь понятно...какая вкуснота получается!
@olgaulyanova9156
@olgaulyanova9156 Год назад
Юсуф,очень нравится вас слушать, у вас тонкий юмор,приятный акцент.Здоровья вам и вашей семье.
@sotoviksotovik8899
@sotoviksotovik8899 Год назад
Здоровья Вам, Юсуф. 🤲
@user-op5bb5hs5g
@user-op5bb5hs5g Год назад
Такой замечательный человек. Здоровья Вам и вашей милой семье 🥰🥰🥰
@annavaisman9707
@annavaisman9707 Год назад
Просто нету слов. Умница Юсуф. Спасибо большое за удовольствие вас слушать. Хороший человек и повар. Многому у вас учюсь.
@sarfinatmaqomedova8168
@sarfinatmaqomedova8168 Год назад
Salam aleykum! У нас в Баку тоже делают долму в виноградных листьях. В отличие от вашего, у нас кладется вместо булгура мелкий рис в пропорции 1:4 , т.е мяса в 4 раза больше чем рис, курдючный жир, мята сушёная побольше и кинза с укропом, и конечно содь-перец. Листья, когда маринуют, у нас выбирают очень тоненькие, гораздо тоньше, чем у вас, и маленького размера. Не сомневаюсь, что у вас прекрасный вкус,но и у нас тоже очень вкусно! Приятного аппетита!
@leyladasayeva9853
@leyladasayeva9853 Год назад
Наша долма, султан долма. И вообще я считаю азербайджанская кухня самая вкусная. Бизя эчь ким чатмас👍👍👍🥰🥰🥰
@user-fy8nz5dj7b
@user-fy8nz5dj7b Год назад
Выздоравливайте папа Юсуф!
@user-gv1fh6dg7h
@user-gv1fh6dg7h Год назад
От души готовите, Юсуф! Это не может быть невкусно.
@user-ju8lr1kl8e
@user-ju8lr1kl8e Год назад
Леночка,спасибо за видео!!! Юсуф,спасибо за рецепт!!!
@halinaandreyeva8801
@halinaandreyeva8801 Год назад
ОБОЖАЮ! ДОЛМА!!! КАКИЕ ШИКАРНЫЕ ЛИСТЬЯ, ПРЯМ ОБЗАВИДОВАЛАСЬ; ТОНКИЕ, БОЛЬШИЕ, МЯГКИЕ.... ЖАЛЬ, НО У НАС В БЕЛАРУСИ ИХ НЕПРОДАЮТ! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, ВАМ, БЕЛОРУСКО-ТУРЕЦКАЯ СЕМЬЯ!
@user-mo4hd3il8v
@user-mo4hd3il8v Год назад
Всем привет ❤️. Очень приятно смотрет и брать на заметку Ваши приготовления.Вкуснотища! Желаю Вам здоровья крепкого и поправляйтесь поскорее 🙏.
@user-svxj12jxvs21sv
@user-svxj12jxvs21sv Год назад
Очень хорошие виноградные листья,большие и тонкие,то что надо для долмы ! Спасибо за видео. Дас ис фантастиш!) Елена,вы счастливая женщина, вам повезло с мужем !
@swetisprink3528
@swetisprink3528 Год назад
Доброе утро, семья! Я родилась в Молдавии и "сармале" или голубцы из виноградники листа готовили мы часто. Принесла я этот рецепт и в свою семью. Готовлю часто и семья обожает это блюдо. Особенно из молодых листьев винограда, сорванных с кустов на нашей даче. Но никогда сама листья не засаливаю и покупаю их в турецких магазинах Германии, где живу около 30 лет. Глядя на Юсуфа, который так умело крутит долму- "сигаретки", поймала себя на мысли, что он не ополоснул/ не вымочил листья в воде, чтоб смыть с них соль. Я только один раз этого не сделала и пожалела- блюдо было пересолено. С тех пор листья промываю. И да, вместо булгура использую рис круглый и верчу конусообразную форму. Теперь попробую с булгуром :-). Спасибо за рецепт!
@user-ln4px4wm7j
@user-ln4px4wm7j Год назад
Юсуф сказал, что нужно промывать или вымачивать, просто в сюжете этого не показал.
@swetisprink3528
@swetisprink3528 Год назад
@@user-ln4px4wm7j спасибо большое! Я, видимо, упустила этот момент или что-то отвлекло меня.
@user-rr2gw1iu1j
@user-rr2gw1iu1j Год назад
А я недавно готовила из покупных засоленных листьев, так они скорее кисленькие оказались, нежели солёные. Я их намеренно не промывала, получились очень вкусные голубцы!
@user-rr2gw1iu1j
@user-rr2gw1iu1j Год назад
@@user-ke1mw2nx5g Да, так же как и из свежей капусты. В кипящую воду, чтобы листья стали мягенькими.
@swetisprink3528
@swetisprink3528 Год назад
@@user-ke1mw2nx5g как по мне, то из свежих молодых листьев голубцы/ долма получаются ещё вкусней. Срывайте с куста молодые листы светло-зелёного цвета, растущие ближе к концу веточки. Листы нужно только ошпарить кипятком как молодую капусту и крутите на здоровье. Я прошу прощения у "Папы Юсуф", что внесла "свои пять копеек". Всем желаю здоровой пищи, тёплого крова и МИРА!!!!!
@user-bx8de1fu9d
@user-bx8de1fu9d Год назад
Как всегда браво!!! 👍👍👍 Здоровья твоим рукам!
@user-pp7sq2sc4m
@user-pp7sq2sc4m Год назад
Ассалам Алейкум, дай Аллах Вам здоровья и Вашей семье 🤲 спасибо Вам большое за рецепт я тоже буду так готовить.
@lenalena3442
@lenalena3442 Год назад
Доброе утро Юсуф. Хорошего дня и настроения. Спасибо за видео за вкусняшки. Очень беспокоюсь о вашем здоровье. Желаю вам скорейшего выздоравления. Благополучия вашей семье. Вашей прекрасной Леночке и детям. Всем здоровья. Удачи. Исполнение желанний. Мирного неба над головой. Люблю вас. С уважением Елена. Москва.
@mananadj7987
@mananadj7987 Год назад
УВАЖАЕМЫЙ ГОСПОДИН ЮСУФ , МИЛАЯ КРАСАВИЦА ЕЛЕНА ! ВОСХИЩАЕТ ВАША ДОБРО - ДЕТЕЛЬ И НЕПОСРЕДСТВЕННОСТЬ ! ЧТОБЫ ВСЕ БЫЛИ ТАКИМИ ХОРОШИМИ , КАК ВЫ !
@user-id3pf8si9r
@user-id3pf8si9r Год назад
Они классные и очень дружные )))
@user-md2ej5oz3p
@user-md2ej5oz3p Год назад
Очень вкусно. Так и хочется присоединиться........ Очень повезло всем кто рядом с вами, вы готовы делиться не только рецептами, но и едой........и не только.....
@user-oq4mr5kj8r
@user-oq4mr5kj8r Год назад
Добрый вечер.Уважаемый Юсуф, Вы настоящий труженик! Столько работы сделали,столько листьев винограда завернули с фаршем!!! А про ногу уже и забыли больную ? Зато всей семье вкусняшек наготовили.Спамибо за рецепт.Привет всей семье.
@papayusuf
@papayusuf Год назад
колено проходит. Опухоль спала
@user-wt1us8vt4r
@user-wt1us8vt4r Год назад
Супер, здоровья вам и вашей семье
@sotoviksotovik8899
@sotoviksotovik8899 Год назад
Люблю долму, сама весной заготавливаю много виноградных листьев. Умею готовить только долму с мясом, а у вас в Турции сколько много видов этого блюда.
@neye598
@neye598 Год назад
ЮСУФ, МОЛОДЕЦ! ТАК ВСЕ КЛАССНО ПРИГОТОВИЛ.
@fr5096
@fr5096 Год назад
Здоровья вам Юсуф! Вы умница!
@user-ix1gm9xg3q
@user-ix1gm9xg3q Год назад
Спасибо за мастеркласс по скручиванию листьев!!! А то я постоянно мучилась с маленькими листиками и получалась (как говорит Юсуф!!!)-,,ёрунда,,! Теперь буду так делать!!!! Как кубинские сигары!!! Супер!!
@Elli_Mar
@Elli_Mar Год назад
Это Сарма называется,здесь в Германии турки готовят,мне тоже нравится,вкусно очень
@ludmilaklevina8133
@ludmilaklevina8133 Год назад
Юсуф звучит гордо ,отличный семьянин , труженик ,папа , муж , добрый мужчина , не может без дела ,всё для семьи , здоровья ,удачи ,счастья вам 👍 🐓🍛🍲🍋🍜🍅🌞
@milaminafilimonova7291
@milaminafilimonova7291 Год назад
За рецепт спасибо... удачи и хорошего настроя... всей семье благополучия...🥗🍕
@user-pk3nh3ep3k
@user-pk3nh3ep3k Год назад
Конечно хотелось бы знать о ...но семья прежде всего..вы настоящий батька..надо кормить семью..здорово..ну а вам здоровья..
@user-ns1hl9ll9n
@user-ns1hl9ll9n Год назад
Доброе утро☀ 🌝⏰ Юсуф, спасибо за рецепт 👍👍👍💋💋
@emmayadgarov7966
@emmayadgarov7966 Год назад
Молодец повезло жене и детям 👍👏
@user-ou2qf3sn5f
@user-ou2qf3sn5f Год назад
Как всегда супер!!! Всегда беру себе на заметку, спасибо большое!
@user-sc6ff1gq5l
@user-sc6ff1gq5l Год назад
Юсуф, Вы мастер -золотые руки. Вкусно даже смотреть, а уж едокам как вкусно можно представить. Пусть ваши руки будут здоровы.
@user-fe9bs9lj2s
@user-fe9bs9lj2s Год назад
Мои Родные, Юсуф и Елена, я Вас очень люблю и Восхищаюсь Вами. Вы Великолепная семья, моё почтение.
@ludasegal3910
@ludasegal3910 Год назад
Супер повар,папа и муж! Здоровья тебе дорогой !❤❤❤
@user-gy8lu7mv5j
@user-gy8lu7mv5j Год назад
Большое спасибо!❤
@user-co4dd6qz4v
@user-co4dd6qz4v Год назад
Спасибо большое вам
@user-jo8ou9yj2f
@user-jo8ou9yj2f Год назад
Благодарочка❤ за рецептик, Обожаю💋👍 ваши любимые ролики🌼🌼🌼 ЮСУФЧИК-не болеть, всей прекрасной семье- ЗДОРОВЬЯ❤❤❤ и мира👍👍👍👍👍👍👍🌺🌺👍👍👍👍👍👍👍👍
@BellaDhzamal
@BellaDhzamal Год назад
Лучшая и вкусная еда 👍 это приготовленное своими руками дома 👍 вам спасибо.
@user-vu9ve9ih9z
@user-vu9ve9ih9z Год назад
Молодец, Юсуф! Хороший хозяин. И голос очень красивый у вас.
@user-ih6sj1km6n
@user-ih6sj1km6n Год назад
Привет всем здоровья твоим рукам 👍👍👍❤️🌷
@user-gt9bp9su6j
@user-gt9bp9su6j Год назад
Спасибо за ваши видео, вся ваша семья просто супер, здоровья вам всем и благополучия
@user-lm2vy2mu6u
@user-lm2vy2mu6u Год назад
Храни Господь вашу семью!Руки золотые.
@Consuelo1791
@Consuelo1791 Год назад
Сделано с любовью
@rumianagrigorieva5846
@rumianagrigorieva5846 Год назад
Любимое блюдо 👍👍👍
@n______6183
@n______6183 Год назад
Их как вовремя этот рецепт. У меня тоже есть такие листья.
@user-rx6nx7gn7o
@user-rx6nx7gn7o Год назад
Часто готовлю долму , теперь попробую сарму 🤗Спасибо за рецепт и видео 🙏🙏🙏
@usa8717
@usa8717 Год назад
Красота и вкуснота Здоровья Вашим рукам Юсуфбей
@user-ri4mq2sx3s
@user-ri4mq2sx3s 10 месяцев назад
Юсуф, отличный повар. Здоровья вашим рукам.
@user-wx1wy7vm5n
@user-wx1wy7vm5n Год назад
Юсуф, спасибо!!! Представляю, как это вкусно!
@user-oj4pq9fo2m
@user-oj4pq9fo2m Год назад
Ребятки Я Вас приветствую!!! Какие Вы замечательные! Необыкновенная добрая семья. С удовольствием смотрю Ваши ролики. С уважением Я. 🤗👍👍👍🌞🌻🤥💖💕🌺🌼🌹🌷🍁
@user-hu9qn3jd9n
@user-hu9qn3jd9n Год назад
Юсуф,золоті руки,здоровья вам и благопулучія
@user-rv5jd2wc3n
@user-rv5jd2wc3n Год назад
Здоровья и всех благ !
@ValentinaEkbg
@ValentinaEkbg Год назад
На Кавказе к долме подают очень вкусный соус из кефира/мацони/ сметаны с чесночком
@Sun-yp2et
@Sun-yp2et Год назад
Моя сноха тоже готовиит это блюдо.У нас называется "долма".Вкусно готовит! Когда-то я гостила у подруги в Турций.Она заказала доставку этого блюда.Мне оочень понравилось в холодном виде.Так вот,всё время сравнивала нашу долму,и Турецкую.Теперь поняла в чём отличие вкуса.Вы готовите с булгуром. В данный момент,наша долма готовится с булгуром по-вашему рецепту.Ждём не дождёмся отведать.)Спасибо вам,папа Юсуф.🤗Берегите себя.🤲
@user-no7mc9so6o
@user-no7mc9so6o Год назад
Спасибо за вкусный рецепт!Здоровья всем!
@user-nj7vg1qk9h
@user-nj7vg1qk9h Год назад
Ура! Юсуф готовит!
@user-ix1gm9xg3q
@user-ix1gm9xg3q Год назад
Сразу вспоминается фильм ,,Мимино,,...Фрунзик Мкртичан говорил:"Мама делает долмА,,....тепло,уютно с вами,ребята! Спасибо за влог!
@Sun-yp2et
@Sun-yp2et Год назад
Папа Юсуф,спасибо за рецепт 🤗
@user-uh1vn7ph1f
@user-uh1vn7ph1f Год назад
Сарма выглядит идеально
@user-bs1sq3po3y
@user-bs1sq3po3y Год назад
Ассаламу алейкум, Юсуфбей как опититно выглядит,вкуснятина, 👍👍👍😚
@galinaskrinda6054
@galinaskrinda6054 Год назад
🤪🥰❤️🌹Спасибо за рецептик !!!!
@user-gs4gn4kk9u
@user-gs4gn4kk9u Год назад
Какая вкуснятина!!!! Юсуф Вы большой молодец,и вся Ваша дружная семья молодцы,добра и тепла Вам всем!!!!👍👍👍👏🤝😊🤗
@user-tv2rt7bv1t
@user-tv2rt7bv1t Год назад
Юсуф,Леночка добрый вечер.Спасибо Вам за видео.Спасибо за вкусняшки.Юсуф,скорейшего выздоравления Вам.
@user-ft3zc8ld6e
@user-ft3zc8ld6e Год назад
Юсуф молодец! Очень вкусно! Как на картинке!👍
@Alla_Korolyova
@Alla_Korolyova Год назад
Комментарий в поддержку канала.
@user-mx1qg5pb8w
@user-mx1qg5pb8w Год назад
Ну, всё, придётся приготовить. Обожаю долму!!!
@dilorommasharipova3348
@dilorommasharipova3348 Год назад
дай бог выздоровления и здоровья
@user-li1ti1ss2x
@user-li1ti1ss2x Год назад
Привет любимая семья! Обожаю вас и всегда смотрю с удовольствием! Люблю восточную кухню долма плов,пити, бозбаш и многое другое! Но в фарш для долма кладу очень много зелени.
@verakovalenko6765
@verakovalenko6765 Год назад
Благодарю Вас Юсуф, теперь точно знаю как и из чего лучше делать голубцы из виноградных листьев. 🤗
@user-ln4px4wm7j
@user-ln4px4wm7j Год назад
Это далма.
@Natasha-kz9hf
@Natasha-kz9hf Год назад
Юсуф спасибо за рецепт!! Надо попробовать сделать!!!🙋🙋👍👍
@user-cv6xf4bs2z
@user-cv6xf4bs2z Год назад
Добрый день Юсуф! Я такое блюдо не пробовала ,хотя у нас на рынке продают листья винограда, это новерное на любителя, но все равно молодец! Приготовил такую вкусняшку приятного вашей семье аппетита.😋👍👍
@ksufffkak6445
@ksufffkak6445 Год назад
А я обожаю это есть🙂
@elenabudnikova3815
@elenabudnikova3815 Год назад
Молодец Юсуф👍очень аппетитно выглядет, жаль что у нас в Сибири нет таких листьев а то бы с удовольчтвием приготовила😉
@user-ct3rm1cs3g
@user-ct3rm1cs3g Год назад
Здоровья, Юсуф!
@user-to9te1uf5u
@user-to9te1uf5u Год назад
так ровненько, молодец!!
@naraamiraghyan5955
@naraamiraghyan5955 Год назад
В Армении тоже очень популярное блюдо,я очень часто готовлю.Только вместо булгура у нас кладут круглый рис ,а масло используем сливочное растопленое.Всем мира и добра.
@user-fg5lv9pz7r
@user-fg5lv9pz7r Год назад
Очень хотела рецепт от Вас, спасибо огромное ,пойду готовить.
@user-zp8lo7ym4k
@user-zp8lo7ym4k Год назад
Какое удовольствие вас смотреть,очень люблю смотреть ,вы повар супер,все так понятно и просто,и вообще вы очень добрый и хороший человек,спасибо вам .👌👍👏👏👏👏👏👏👏
@user-yb4jc4jt4q
@user-yb4jc4jt4q Год назад
Супер!!!Класс!!!
@mariaaleksandrova2298
@mariaaleksandrova2298 Год назад
Моя семья обожают долму. Листья покупаю на рынке.
@user-qv9kt8el2j
@user-qv9kt8el2j Год назад
Папа Юсуф,пусть Аллах вам благоволит,и даёт здоровье и довольство Вашей Семьёй!Вы-суперский мужчина и Отец!!!А голос Ваш-это вообще,отдельная тема.💪👋👏🙏
@user-hr2tp8uk5s
@user-hr2tp8uk5s Год назад
Доброе утро, Юсуф. Выздоравливайте
@user-xf6vq6kr4c
@user-xf6vq6kr4c Год назад
Юсуфчик молодец! Готовит вкусно.
@GALINAZ4
@GALINAZ4 Год назад
Храни Вас Бог.
@user-jw8hd7fx6t
@user-jw8hd7fx6t Год назад
Привет вам с Украины .Юсуф смотрела как крутите долму по вашему а у нас называют голубцы , когда вы крутили мне хотелось вам подсказать чтобы вы взяли досточку на которой режите лук ставите листочек на неё потом начинку и закручиваете .Просто легко а так тяжеловато на руках .И Я смазываю Казанок маслом и на дно ставлю листья или фальгу чтобы не подгарели с низу .
@user-eh3ml4em7p
@user-eh3ml4em7p Год назад
Юсуф, Елена приветствуем Вас!!! Классный рецепт, СПАСИБО!!! Здоровья, счастья, любви, долголетия!!! Юсуф, скорейшего выздоровления!!!
@user-pq3ty7wn1u
@user-pq3ty7wn1u Год назад
Спасибо за рецепт.Очень красиво и апетитно выглядит
@dwight_mccarthy
@dwight_mccarthy Год назад
Мы азербайджанцы ,состав другой у нас и по другому заворачиваем ,да и если залить бульеном повкуснее получается.
@sotoviksotovik8899
@sotoviksotovik8899 Год назад
У меня они толстенький, иначе меня в Дагестане не поймут😂. Да и терпения у меня не хватает.
@user-li5dk2rh5j
@user-li5dk2rh5j Год назад
Обожаю долму
@user-nh1up2zp9z
@user-nh1up2zp9z Год назад
Салам Йусиф бей сизин аиленизи чох севирем чох хош тесурат багышлайы .2илди сизи излейирем бахырам ки сизин чекиниз чохалыб йахшы оларды идманла мешгул оласыныз озунузу гайдайа саласыныз .угурлар мс
@user-gv6sc6po8v
@user-gv6sc6po8v Год назад
Юсуф,вы такой терпеливый,степенный и красивый за приготовлением этого блюда.Как всегда нагнали аппетита и желание готовить..Елена готовит рационально,без лишних движений,все очень продуманно, завораживает простотой и быстротой приготовления. Спасибо вам,вы редкие молодцы,которых приятно и смотреть и слушать.. и всегда пробуждаете аппетит... На вас вкусно смотреть...♥️👍🤣😋👑👑⚘⚘⚘⚘⚘⚘⚘
@razvansacagiu2480
@razvansacagiu2480 Год назад
Tebrikler Yusuf ❤️❤️❤️👍👍👍😊😊😊
@user-bo3hm7kp7i
@user-bo3hm7kp7i Год назад
Юсуф Елена вся ваша семья смотрю ваше видео очень люблю её дай бог вам здоровья благополучия Наташа белгород
@nadejdabuyukseker3056
@nadejdabuyukseker3056 Год назад
Благодарю за видео лайк вам
@user-so3cd1kp5u
@user-so3cd1kp5u Год назад
Самый лучший рецепт долмы.
@margarltakniazeva7596
@margarltakniazeva7596 Год назад
Красота! Аромат чувствуется через экран.
Далее
КАК ДУМАЕТЕ КТО ВЫЙГРАЕТ😂
00:29
Dolma
6:17
Просмотров 324 тыс.