Тёмный

Квас живого брожения!Новый ролик! 

Я люблю тебя жизнь - lch liebe dich Mein Leben!
Просмотров 26 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

21 май 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 120   
@user-rm8ym6qt4p
@user-rm8ym6qt4p 28 дней назад
Спасибо, Мария Андреевна! Я ни разу не делала на дрожжах, буду знать, что так тоже можно. Сама делаю на закваске и хочу сказать: девочки, не бойтесь, ничего сложного сделать закваску нет. Возьмите четверть ржаной корочки, залейте половиной стакана кипяченой воды теплой, оставьте на несколько часов настояться. Потом хлеб уберите, а в настой вмешайте половину ч. ложки сахару и ржаной муки ст. ложки три, чтоб получилось жидкое, как на блины, тесто. Плотно закройте и оставьте на столе на сутки. Следующие три дня добавляйте в тесто по три ложки муки и воды кипяченой ложки три-четыре. На пятый плотно закройте уберите в холодильник. То, что закваска готова, вы увидите по пузырькам и услышите по приятному кислому запаху. Дальше берете по мере надобности, потом добавляете муки и воды. Банку берите не менее 0,75. Корочка нужна, чтоб процесс брожения начался быстрее, но можно и без нее - только вода и мука. В православных монастырях на Афоне так делают, раз в год, в день Воздвижения, без малого две тысячи лет уже, на этой закваске пекут хлеб, весь год. Квас, закваска, квашеный все относятся к слову квасить - готовить еду методом брожения, то есть еду готовят живые, самой природой созданные бактерии. Квас это летний аналог квашеной капусте, так же полезен для кишечника и иммунитета. И он прекрасно утоляет жажду в летнюю жару, в отличии от сладких газированных лимонадов. Если вдруг в вашем магазине не окажется ржаной муки, поищите на готовые смеси для выпечки Бородинского хлеба. Они тоже подойдут, так как сделаны на основе ржаной муки и солода. Вкус кваса можно разнообразить, добавляя отвар сухой мяты. Заварите отдельно, в стакане, остудите, процедите и добавьте, когда второй или третий раз корочки заливать будете. Мяты много сортов, вкусы разные получаются, мне с котовником больше всех понравился. Будем квас пить - будем долго жить!
@user-qi9lp9ov7s
@user-qi9lp9ov7s 28 дней назад
Здравствуйте Мария ! Очень приятно вас видеть и слышать, и смотреть ваши чудесные рецепты, спасибо вам большое ❤❤❤❤❤❤❤
@user-cx3vo5ul1u
@user-cx3vo5ul1u 28 дней назад
Добрый день,Мария!Квас из нашего детства ,который ставился ещё на дрожжах деревенских домашних из отрубей и хмеля.Моя бабуня сама такие дрожжи делала и помни как они зимой сушились на лежаночке,маленькие комочки и запах стоял на весь дом.Дома всегда пахло хлебом и уютом!!!Спасибо вам огромное и за этот ролик и за вашу теплоту и доброту! Здоровья вам и вашим близким!!!С уважением из Луганска!Алла❤❤❤
@VerABrickaA
@VerABrickaA 28 дней назад
Мария, милая, спасибо Вам огромное! Здоровья Вам и всего, самого доброго! 🙏🌹🌹🌹
@annatielmann2599
@annatielmann2599 14 дней назад
Спасибо вам, Мария Андреевна за подробное объяснение 👍🌹Всем мира и добра ☀️
@Glafira406
@Glafira406 28 дней назад
Душой отдыхаешь, когда вас смотришь))
@user-wl2dx5ex8v
@user-wl2dx5ex8v 28 дней назад
Огромное Вам спасибо! Всё теперь понятно. Дай Вам Бог здоровья и мира нам всем!
@annamatthies5448
@annamatthies5448 29 дней назад
Спасибо за рецепт. Всё у Вас красиво , со вкусом и чистенько.
@user-bt1ew8tt8t
@user-bt1ew8tt8t 9 дней назад
Спасибо большое,Мария Андреевна,я как будто с бабушкой своей пообщалась,какая доброта присутствует в Вас,всех Вам благ земных,многое беру на заметку с Ваших видео.❤
@user-uq1ps6wq5x
@user-uq1ps6wq5x 29 дней назад
Очень хотела научиться делать квас, большое, большое спасибо, хозяюшка, очень подробно и доступно доступно
@user-jm9bp1rk4s
@user-jm9bp1rk4s 14 дней назад
Дорогая Мария Андреевна,моя мамочка всегда делала квас сама и меня научила. И я свою семью тоже балую. Это так приятно, что я умею это делать и радовать родных. Здоровья Вам, семейного благополучия и долгих счастливых лет жизни. Смотрю все ваши ролики. Спасибо.
@user-dq3ob6wf6p
@user-dq3ob6wf6p 28 дней назад
Квас нашего с вами урджарского кваса из бочки . Благодарю вас , милая землячка , давно искала рецепт .
@user-el3ts7kc8x
@user-el3ts7kc8x 29 дней назад
Спасибо! Все понятно и просто. Как хорошо я узнала все это!
@juliaweizel979
@juliaweizel979 29 дней назад
Мария Андреевна, спасибо Вам огромное! Вот теперь мне всё-все понятно! И вот теперь я обязательно , наконец-то, сделаю квас!💕💕💕
@user-gw1eu8ww8g
@user-gw1eu8ww8g 9 дней назад
Большое спасибо вам за рецепт кваса за содержательное видео мы вас с интересом смотрим уже давно
@larissatruber7050
@larissatruber7050 28 дней назад
Доброе утро Мария. Спасибо за рецепт. Можно купить в магазине уже сырую закваску.Называется Natur Sauerteig. в Kaufland.Heдавно появился
@dolgopolovaolga2223
@dolgopolovaolga2223 29 дней назад
И вам здоровья.Большое спасибо,будем пробовать.
@user-qb8fq7lz7u
@user-qb8fq7lz7u 28 дней назад
Спасибо, Мария Андреевна. Всё у вас так аппетитно, особенно тесто и выпечка. ❤
@NATALIA_NIKOLAEVNA.
@NATALIA_NIKOLAEVNA. 28 дней назад
СПАСИБО ЗА ВИДЕО.ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ ВСЕМ ДОБРЫМИ АДЕКВАТНЫМ ЛЮДЯМ.😍👍💐🙏♥️🇰🇿
@ines8803
@ines8803 26 дней назад
Дорогая, любимая наша Мария!! Спасибо огромное за Ваш труд и доброе отношение к людям!! Вы- настоящий кладезь бесценных рецептов!! Живите долго в здравии и хорошем настроении, очень люблю Вас!!! Вы- наше Солнышко!!!😍❤️😍❤️🌹🌷🌹🌷🌹🌞🪻🇪🇸
@ZAKUPKA_6772
@ZAKUPKA_6772 25 дней назад
Увидела сейчас ваш ролик и воспоминания пришли. Я совсем маленькая была, мама пекла специальный хлеб для кваса, и если не ошибаюсь с добавлением свеклы(могу конечно ошибаться, может моя детская фантазия сработала🙃). Позже этот хлеб разрезала и засушивала в сухари. Квас мама делала в большой(10-15л) кастрюле. В марлевом мешочке были эти самые сухари. Вкуснее кваса я не пила. А когда я уже взрослая была делала квас сразу в бутылках. Теплая вода + сахар + солод жидкий 3 ст ложки + дрожжи быстрого приготовления на кончике ножа. Всё. Размешиваешь, хорошо закрываешь бутылку(пластиковая) и ставишь на окно. Примерно через 3 суток квас готов. Бутылка становится надутой. НЕ ОТКРЫВАЯ, кладете бутылку в холодильник до полного остывания (на день примерно). Открываем аккуратно! Квас как из магазина, очень газированный. Но не такой полезный, как тот что был сделан на закваске. Летом квас это тема👍
@karacherma
@karacherma 28 дней назад
Зря вы извиняетесь, всё было понятно с первого раза, большое спасибо за то, что делитесь своим опытом, многим уже не у кого спросить, в городах люди совсем оторваны от корней, к сожалению. Счастья и здоровья всей вашей семье.
@lydiakimmel2775
@lydiakimmel2775 27 дней назад
Добрый день Мария Андреевна Вы кладезь Богатства❤ Хорошо бы если кто мог перенять ваше богатство ваших советов и напутствий Так рада что могу поучиться у вас ,огромное спасибо ❤
@user-jd2oo9ci2p
@user-jd2oo9ci2p 28 дней назад
Спасибо Мария. Здоровья вам.
@raisakunz7008
@raisakunz7008 26 дней назад
Добрый день, Мария. Спасибо за рецепт кваса. Будем готовить
@MrTatyanav
@MrTatyanav 28 дней назад
Спасибо от души за рецепт. Обязательно буду делать такой квас❤
@galyamambetkulova4187
@galyamambetkulova4187 27 дней назад
Спасибо за рецепт .Попробую приготовить ❤
@user-fq3xy2qg3j
@user-fq3xy2qg3j 23 дня назад
Огромное Спасибо т.Маша! Попробую обязательно сделать! Здоровья Вашей семье!
@user-fk7iv2jd4o
@user-fk7iv2jd4o 25 дней назад
Благодарю за рецепт. И особенно за то, что ответили мне и прислали ссылку. Всех вам благ😊
@user-xm2wv3fd4c
@user-xm2wv3fd4c 3 дня назад
Благодарю вас,Мария Андреевна!
@valentinabalert8115
@valentinabalert8115 27 дней назад
Спасибо огромное за подробный рецепт
@user-dj3hi1td8x
@user-dj3hi1td8x 28 дней назад
Спасибо большое Здоровья вам
@olgashuvalova6430
@olgashuvalova6430 28 дней назад
Мария, спасибо большое за рецепт закуски. Я тоже не умела делать. Теперь вы всё подробно объяснили.
@Katerina-Katya
@Katerina-Katya 29 дней назад
Привет Мария ,квас очень вкусно,летом я ставлю,спасибо огромное,закваску не умела,попробую.,я заливаю водичку из под крана.
@NATALIA_NIKOLAEVNA.
@NATALIA_NIKOLAEVNA. 28 дней назад
Я тоже из под крана,но у нас вода хорошая,мы пьём ее не кипетя.😊
@user-qe5ly9un8p
@user-qe5ly9un8p 21 день назад
Спасибо Мария. Я смотрела прошлое видио. Сначала подумала не понятно. Потом ещё раз посмотрела и приготовила. Получилось! Спасибо!
@oksanabier2763
@oksanabier2763 28 дней назад
❤ спасибо дорогой человечек.Очень ждала это видео.
@user-tk9en7vg1j
@user-tk9en7vg1j 28 дней назад
💗💗💗💗спасибо за рецепт.
@user-wk6yt4tl5e
@user-wk6yt4tl5e 28 дней назад
Замечательный процесс, наши бабушки тоже так делали, но мы почему то покупаем в магазине. Хорошо, что вы нам напоминаете как делали настоящий квас.
@user-zj2bm1xo2f
@user-zj2bm1xo2f 27 дней назад
Спасибо Мария за рецепт! Все подробно, я конечно с прошлого видео все поняла но есть и молодые хозяйки которые ещё неумеют ставить квас и делать закваску, приятно было видеть вас и снова вспомнить как все делается, здоровья вам на долгие годы, с приветом из сибири❤❤❤❤❤
@user-up4xi4or7b
@user-up4xi4or7b 28 дней назад
Мария Андреевна, благодарю за рецепт!!!
@user-lg9gf3ud7d
@user-lg9gf3ud7d 26 дней назад
Спасибо ,Мория,за подробное обьяснение
@NinaMinyailova
@NinaMinyailova 28 дней назад
Спасибо большое за подробное объяснение
@user-kz3er3so2w
@user-kz3er3so2w 21 день назад
Спасибо вам за рецепт приготовления кваса
@user-nx7tj5oe1k
@user-nx7tj5oe1k 28 дней назад
Машенька! большое спасибо за нужный ролик , к лету напомнили рецепт . Умница , ещё раз повторюсь, Благодарю вас!!! ❤❤❤😊😊😊 Санкт-Петербург.
@user-oe8vz7by7u
@user-oe8vz7by7u 28 дней назад
Доброго времени суток! Я тоже все лето готовлю домашний квас. Все именно так. Только добавляю солод. И сухарики из ржаного хлеба, который пеку сама. Одну булочку хлеба нарежу мелко, приготовлю сухарики и применяю для кваса или с борщем, или с чаем. Спасибо! Квас получается изумительный. Готовьте и радуйтесь! Приятного аппетита!
@NATALIA_NIKOLAEVNA.
@NATALIA_NIKOLAEVNA. 28 дней назад
СПАСИБО,ЧТО СДЕЛАЛИ ЭТОТ РОЛИК,ТЕПЕРЬ ВСЁ ПОНЯТНО,БУДУ ДЕЛАТЬ.😊
@user-mf9fv7cj6m
@user-mf9fv7cj6m 12 дней назад
Пані Марія! Дякую вам за рецепт!
@user-qw8xp1mh5m
@user-qw8xp1mh5m 28 дней назад
Огромное спасибо за подробный видосик!! Делала квас по видео из предыдущего ролика, но получилось не очень!! Теперь , в этом ролике, увидела свои ошибочки!! Буду исправляться!! Выписала белорусский солод и надеюсь, квас будет бомба!!
@user-hk1ts8eb2x
@user-hk1ts8eb2x 28 дней назад
Спасибо большое ! 😍 🍇🐝
@user-kb6fh2fh9k
@user-kb6fh2fh9k 28 дней назад
ЗДРАВСТВУЙТЕ, МАРИЯ. БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО. ВОТ ТЕПЕРЬ ВСЁ ОЧЕНЬ ДОСТУПНО И ПОНЯТНО. КУПЛЮ ВСЁ, ЧТО НЕОБХОДИМО И ХОЧУ ПОПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ ДОМАШНИЙ КВАС. У ВАС ОН ВЫГЛЯДИТ ОЧЕНЬ АППЕТИТНО. ЖАЛЬ, ЧТО НЕЛЬЗЯ ПОПРОБОВАТЬ. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ, ДОРОГАЯ ВЫ НАША, МАРИЯ.
@user-nv6uu7jh9b
@user-nv6uu7jh9b 6 дней назад
Всем привет, а я делаю ягодную шипучку - в бутылку насыпаю горсть или две ягод, можно и замороженные, насыпаю немного сахара по вкусу и все заливаю водой комнатной температуры, крышку сильно не закручивать, оставляю в кухне на 2-3 дня , пойдут пузырьки и начнет подниматься, надо потихоньку откручивать пробку , что бы все опустилось, резко не открывать , а то все окажется на потолке, а в несколько приемов приоткрывать крышку пока все опустится, потом можно перелить , процедить , получается как шампанское !
@Same-fs6os
@Same-fs6os 11 дней назад
Спасибо большое за рецепт
@chriskov3633
@chriskov3633 29 дней назад
Мария Андреевна, Вы - прелесть и подарок всем нам! Так много мы узнаем от Вас полезного! На мой запрос о квасе вы ответили собщением. Это было еще до первого и второго видео о квасе. За что я Вам очень благодарна!! 2 недели уже делаю квас на закваске по вашему рецепту. Вместо солода ("Домашний квас" он есть не везде) и белого сахара добавляю тросниковый сахар или сахар кокосовый они дают и вкус и карамельный цвет. ❤❤❤ Всего Вам самого доброго!!!
@user-ts7si7hm9m
@user-ts7si7hm9m 28 дней назад
Огромное количество спасибо Вам крепкого Вам здоровья на долгие годы
@user-sw2sv6jc9f
@user-sw2sv6jc9f 28 дней назад
Наконец-то сделаю квас: давно собиралась ! Спасибо за идею😊!!
@user-gm5kw7xp4m
@user-gm5kw7xp4m 28 дней назад
Здоровья вам на долгие года
@user-bo2ww1xy2o
@user-bo2ww1xy2o 28 дней назад
Спасибо за ваш ролик всё было понятно
@user-xm2wv3fd4c
@user-xm2wv3fd4c 28 дней назад
Вам тоже всего самого доброго!
@Zhiznsovkusomschastja
@Zhiznsovkusomschastja 17 дней назад
Здравствуйте 👋 спасибо большое ♥️
@user-ht7yx5cl3z
@user-ht7yx5cl3z 26 дней назад
ОООООЧЕНЬ РАДА ВАС ВИДЕТЬ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
@Irina_Teskova_81
@Irina_Teskova_81 28 дней назад
Спасибо Мария Андреевна! Я только слышала, ито что-то отрывочно про солод, корки хлеба... и все... пол жизни отучилась на художника, жила студенткой на сьемном жилье, готовила суп без мяса и что-то быстрое...хотя когда жила дома мы и пекли торты в детстве и готовили уху на природе, сами дети😊 у нас даже книгу сосед выпросил себе - мужчина на кухне...😂 а мы девченки все собирали рецепты, но основательно кулинарил тот, у кого было хозяйство...
@user-rm8ym6qt4p
@user-rm8ym6qt4p 28 дней назад
Спасибо, Мария Андреевна, за труды! Сейчас все можно купить в магазинах, а вот такого - настоящего, "бабушкиного", кваса, - днем с огнем не найдешь!
@user-gm5kw7xp4m
@user-gm5kw7xp4m 28 дней назад
Огромное спасибо
@olgaehrlich7194
@olgaehrlich7194 28 дней назад
Спасибо большое!
@user-rm9hw3vc5z
@user-rm9hw3vc5z 28 дней назад
Спасибо!!!!
@user-dm8zp3im3s
@user-dm8zp3im3s 16 дней назад
Здравствуйте, Мария! Давно и многое делаю по Вашим рецептам. Большое спасибо от всей семьи! Стала делать квас, как вы советуете. Уже несколько раз сливала готовый квас, заливала воду. Сахар и солод добавляю немного, чуток закваски на ржаной муке, дрожжей ни разу не добавляла. И за сутки новый квас! Играет вовсю! Правда, сейчас лето и тепло. Есть вопрос - сколько можно использовать осадок, корки, плавающий изюм? Уже неделю не меняю, а квас всё лучше!
@user-cq9nn1ic1b
@user-cq9nn1ic1b 5 дней назад
Спасибо, милая Мария Андреевна❗✌️🇺🇦✌️✌️
@verakarpeeva949
@verakarpeeva949 28 дней назад
Уважаемая Мария❤,если вам квас нужен на один раз,для окрошки например, я делаю так. Покупаю маленькую булочку ржаного хлеба,раскрошу в теплую воду,ст.л.сахара и щепотку дрожжей,оставить в тёплом месте на 2 суток. Вся эта бурда пенится и пахнет кислым,плотно не закрывать! А все остальное делаю как вы. В 5 л.банку выливаю забродивший хлеб,сахар по вкусу,солод и сухой квас. А если добавить штук10 изюма,вообще будет бомба. Процесс чуть длительный,чем ваш,но итог такой же. Раз сделали и хранить не надо закваску.через месяц захотели квас,снова также. Я делаю раз в год, и квас не пью,от него толстею?😅😊😊
@user-xp5gk1su4w
@user-xp5gk1su4w 27 дней назад
Также делаю квас!!!! Но у меня сухари, их делаю из чёрного хлеба, в духовке сушу. Потом тоже самое, сухарики, сахар, дрожжи и изюм, горячей водой заливаю. А потом уже без дрожжей готовлю, но могу изюм добавить. 😊
@danikivanenko2322
@danikivanenko2322 23 дня назад
Мария доброе утро . Вы сделали закваску на квас и поставили ее в холодильник подхоходить.я правильно вас поняла . ? А можно ее на столе оставить,она быстрее подойдет. Пожалуйста ответьте мне .я стала делать квас, но вот на столе ее оставить или в холод убрать,подскажите пожалуйста . Мне очень нравятся ваши рецепты, много делаю всего,все получается очень вкусно, за что огромное вам спасибо. Жду ответ. Благополучия и всего хорошего вам и вашей семье.
@user-lt7qx8cc6t
@user-lt7qx8cc6t 8 дней назад
Спасибо за подробный рецепт кваса уточните пожалуйста сколько дней должна стоять закваска
@marinawelz1107
@marinawelz1107 6 дней назад
Здравствуйте, Мария! Моя бабушка делала свойские дрожжи на хмеле! Меня она тоже учила, но к сожалению, по прошествии стольких лет не помню подробностей. Вы не могли бы рассказать как делать закваску или дрожжи именно на хмеле, пожалуйста! Мы такой квас пили летом, делали на нем окрошку, пекли хлеб.Такого вкуса, больше я не встречала. Я родом из Западной Сибири.
@-lchliebedichmeinleben820
@-lchliebedichmeinleben820 6 дней назад
Собирали хмель и отваривали в водеПроцэживали.Отвар остужали чтоб остался теплым.этот отвар смешивали с отрубями делами тесто . Т.е такую кашу мокрую густую В нее добавляли немного сахару и прошлогодние дрожжи с отрубей.Заранее прошлогодние дрожжи ставили с тёплой водой чтоб запузырилась и выливали в эту кашу. ЭТА КАША СТАВИЛАСЬ В ТЕПЛОЕ МЕСТО .ЧАСТО СТАВИЛИ ПРОСТО НА СОЛНЦЕ. Ждали когда начнет хорошо бродить.Как только оно подошло делали галушечки и сушили под навесом..или чердаке. Для выпечки на 10кг муки мы брали 7 галушечек таких высушеных дрожжей. Их заранее в пятницу утром ложили в воду и ждали когда вода запузырится.. сцеживали и делали из этой водички опару.С Опары потом ставили тесто на хлеб Такие галушечки хранили целый год .обязательно в ситцевом мешке и продуваемом месте.Как собирали свежий хмель процесс повторялся из года в год.Если делаете впервые и нет хмелевых галушек из отрубей.Можете взять закваску хлебную.Сделаете маленькую порцию и дайте подойти.Эту порцию потом возмите и сделайте уже заготовки с отрубей и высушите. ..
@user-jv7gl1qc5m
@user-jv7gl1qc5m 29 дней назад
Доброе утро Мария! Спасибо за рецепт. Мы очень любим квас, ставлю по рецепту мамы на сухарях и дрожжах теперь и ваш рецепт испробую. Здоровья вам и вашим близким.
@annakoubrak339
@annakoubrak339 28 дней назад
Напишите пожалуйста рецепт кваса вашей мамы. Спасибо
@juliaweizel979
@juliaweizel979 16 дней назад
Мария Андреевна, мне нужен Ваш совет!🙏 я что-то делаю не так…. После закваски я уже слила 3 раза, и он у меня все равно светлый очень и мутный. Хотя простоял каждый раз по 2,5-3 дня. В чем может быть проблема?
@user-qt5fl1rf8o
@user-qt5fl1rf8o 10 дней назад
❤🎉❤ Спасибо большое! Люблю квас, но не знала секрета❤ теперь знаю❤🎉❤
@user-ft2qk5cq5b
@user-ft2qk5cq5b 28 дней назад
Спасибо, Мария Андреевна!❤❤❤🎉🎉🎉😊😊😊
@user-od6qb2is9h
@user-od6qb2is9h 28 дней назад
Вы же в прошлом видео говорили , что не используете дрожжи ?
@melahetabuzerova
@melahetabuzerova 28 дней назад
❤❤❤❤
@ninasolodin7541
@ninasolodin7541 5 дней назад
🤗🤗🤗🤗🤗🙋‍♂️💋
@user-hc8ky7bo9t
@user-hc8ky7bo9t 28 дней назад
❤❤❤❤❤
@user-jc2jd3vp8r
@user-jc2jd3vp8r 28 дней назад
👍👍👍😘🤗
@oxanakostenko8084
@oxanakostenko8084 28 дней назад
❤️❤️❤️❤️❤️
@sekuresadiqova7384
@sekuresadiqova7384 27 дней назад
@user-gz5ke8ju8z
@user-gz5ke8ju8z 9 дней назад
Доброе утро,Мария,интересно Элина закваску в Россию отправляет?
@user-hv1li9ko5m
@user-hv1li9ko5m 28 дней назад
🙏❤🙏
@friedajerschowa5152
@friedajerschowa5152 28 дней назад
👍👍👍🌹🌹🌹💐💐💐
@larisameyer9449
@larisameyer9449 25 дней назад
Danke danke schön 👍
@user-vj3ff5ko2k
@user-vj3ff5ko2k 23 дня назад
🎉🎉🎉🎉🎉
@user-bu4fv8rg2b
@user-bu4fv8rg2b 27 дней назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-oe4jr5tv4y
@user-oe4jr5tv4y 28 дней назад
♥️♥️♥️👏🌹🌹🌹
@user-vb3do9ou6p
@user-vb3do9ou6p 23 дня назад
100 мл воды и 100 муки уже получилось тесто и совсем не жидкое. Какая закваска?
@user-st9wk8lz7e
@user-st9wk8lz7e 28 дней назад
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@irenebohm707
@irenebohm707 28 дней назад
😊❤❤❤❤❤❤❤❤❤😊
@larissaloznova3605
@larissaloznova3605 28 дней назад
Просьба еще раз пояснить закваска в чашках стоит 3 дня в холодильнике? После этого делается белый квас, который стоит 1 сутки на столе?
@annag.8088
@annag.8088 27 дней назад
До трёх дней в холодильнике можно хранить. Использовать закваску можно уже после того как дрожжи начали работать.
@UserUser-rq9jy
@UserUser-rq9jy 24 дня назад
Спасибо Вам большое!
@ninaschmidt1787
@ninaschmidt1787 28 дней назад
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ❤❤❤
@svetatichonov2197
@svetatichonov2197 2 дня назад
Я не совсем поняла изначально. Перемешав муку, воду, дрожжи... сколько надо выдерживать закваску прежде чем добавлять её в воду уже для кваса? И где нужно эту закваску выстаивать, в холодильнике или в комнате?
@user-jc3er5wt8k
@user-jc3er5wt8k 28 дней назад
Мама всегда сухарики поджаривала для кваса, вкус насыщенней
@user-rv9nm9zd2w
@user-rv9nm9zd2w 28 дней назад
Закваску делаем даем подниматься и готовим квас? Закваску не держим день , два?
@-lchliebedichmeinleben820
@-lchliebedichmeinleben820 28 дней назад
Можно и сразу как поднимется т.е как заработают дрожжи...а можно и в холодильнике подержать дня два..
@deodema-lav
@deodema-lav 24 дня назад
Самое просто купить хмель и поставить квас, хмель, сахар, чёрные сухари, изюм и все
@irinaeremin2170
@irinaeremin2170 28 дней назад
Здравствуйте Мария сколько увас настаеваетса квас?
@annag.8088
@annag.8088 27 дней назад
Сутки
Далее
Final muy increíble 😱
00:46
Просмотров 8 млн
🎙ПОЮ твои ЛЮБИМЫЕ ПЕСНИ 🌇
3:11:38
Квас двойного брожения
19:51
Просмотров 29 тыс.
Homemade kvass 🤤🍺 on RYE sourdough
5:46
Просмотров 25 тыс.
Круассаны,сахарные булочки!
21:56