Ух красота какая и вкуснятина! С икрой - класс! Спасибо вам, Наташа,. Вы всё это делаете виртуозно! Спасибо за отменный рецепт! И чтоб всё было у вас здорово! Раки, пивко, рыбка и ещё МОРЕ! Супер! Удачи вам, дорогие Одесситы! Всего хорошего и солнышка! ❤❤❤
Добрый вечер Одесситы! Мне кажется, что лавровый лист и перец душистый меняет натуральный вкус. По крайней мере варю только с укропом. А по поводу, как чистить , огромнейшее спасибо за совет. Оказывается это так просто.
Наташенька,Вы всегда даёте полезные советы.Теперь и я умею правильно чистить и варить раков!Классика жанра! Благодарю Вас!!!🦞🦞🦞🦞Как всегда,Вы-неимоверные!!!
Здравствуйте,услышала первое сообщение вы Наталья читала и прямо вспомнила свое детство,мой папа работал на поезде проводником и он привозил нам раки,прямо в мокрых наволочках,много,мы их вываливали в ванну и они там ползали,как же много их было,потом папа их варил и помню мы садились на балконе когда было тепло и ели раки,обожали их,у нас тоже потом аж рты болели 😁,а соседи немного завидовали 😊,но мы были не жадные,папа был очень добрый и угощал всех,он и сам их ловил,приходил с рыбалки всегда такой красный,обгоревший на солнце,пока их ловил,но всегда с уловом ,такие приятные воспоминания 🤗
@@dvoriknafontane и моего папы нет давно 🙄 но остались хорошие воспоминания о детстве,а ещё папа учил меня ловить бычков,у нас была дача у бабушки и дедушки в Лесках,там в море плиты были,папа показал мне,что бычки живут в норках в дырках плит,и мы ловили их на мидию,здорово было!потом дарили их и варили постный борщ с бичками 🤗
Здравствуйте земляки,я Ваша новая подписчица,комментарии не пишу,но смотрю с удовольствием. Так приятно встретить коренных одесситов. Но по-поводу саргана решила Вам написать-на Ланжероне полно рыбаков,которые очень успешно ловят сарганчика и сегодня одна женщина -рыбачка Соня 😂 наловила килограмма 1,5 этого деликатеса,причем очень приличных размеров и жирненьких, она достала показать одного так у него длина была где-то сантиметров 35. Можете посетить Ланжерон,там где плиты ,Дельфинарий-получите удовольствие👌!
Я помню ещё раки по 63 коп кг, но эту какашку с хвоста никогда не удаляли у сырых( родилась в Одессе и умру тут) . Раки варили только с солью и зеленью, а иногда в пиве! Про букву «р» знаю! Говорили , что раки с икрой только в тех месяцах где есть « р»! Я вас обожаю! Настоящие одесситы!
Тоже никогда не удаляли. И вкусно было. Помню, брат подростком ещё был, по ведру-два приносил. Они ныряли с пацанами и ловили вручную, не на раколовку. Привет из Крыма! 🌞
Лапуля ты моя. Как хорошо у вас. Так ты красиво блог ведешь. И подписчиков прибавилось.🥰 Так переживаю за одесситов, что будет зимой…Ой, а мы никогда раки и не чистили, вот ты молодец. Хоть научила меня на старости лет. Моя семья в 47 году в голодовку спасалась рачками и мидиями. Рыбу нельзя было ловить… Так что я мало ела рачки и раки в детстве… мама говорила: фу, они нам в голодовку надоели.
😅 Раков варить надо, только живых, зачем их в морозилку?? Вкус потом ужасный, дохлых варить нельзя!!Утром еду на оптовый рынок, увидела варёных раков а теперь не могу заснуть, жду утра!!!Наташенька а попробуйте положить букет сухого укропа, это что-то, запах на всю Одессу!!!
Лиличка из Америки -это та, у которой золотые ручки,мастерская по ремонту одежды?😃показывает мастеркласс!! А сегодня Натуля показывает свой мастеркласс😉😁.. одно маленькое но, где взять раки,которие по 5???🤨приятного аппетита..😋😋😋
Добрый вечер! И лангустов так чистят, иначе все мясо будет горькое и неприятное фу. А когда почистить, то мясо вкусное и сладенькое. У меня с лангуста и не получилось, потому что это делают опытные повара. Ну и с раками точно также.❤❤❤
Я тоже обожаю раков и другие морепродукты. Очень вкусно ) Классно приготовили. Море как всегда прекрасно ) Я мысленно представляю как будто я в Одессе )
Наташа, приветик, никогда так раков не чистила.а Лилечка это у которой ателье по ремонту одежды,если она ,то она моя родственница.хорошего дня,настроения, мира, добра Марина таирова
@@dvoriknafontane Натуля, моя Лилечка штат северная Дакота,всего не напишешь,дай бог, когда то свидимся, тогда и поговорим, счастья, успехов, мирной жизни Марина таирова
Мастерски приготовили раков таки и правильно почищены.Вкус раков ни с чем не сравнить! Супер!Молодцы,что поехали на море.Бедте мне здоровы и счастливы!
Больших раков и крабов ел постоянно и очень много. Отец научил как их варить и чистить. Но нужно ограничивать себя сегодня, в их мясе много холестерина. 🤪❤
Хотите посмеяться? Тут у нас под боком есть два ресторана, Китайский и Японский (типа Шведский стол). Стоимость $17 (630 гривня) на "рыло". Кушаешь без ограничений - китайское, японское, европейское, суши, раки, большие креветки и большие океанские крабы. Глаза разбегаются, но животы то не резиновые! Трудно поверить, но доходит до смехоты и абсурда...многих обожравшихся "выносят" оттуда их друзья-товарищи.. 🤣🤣🤣
@@ВладиславБандера Что вы все портите со своей политикой- сколько в вас ненависти и злости! Люди готовят, отдыхают, Наташа с Костей, мы смотрим, радуемся за них, а вы все время вставляете свои 5 копеек!
