След като разпробиете щраусовото яйце и извадите жълтъка и белтъка нарежете на кубчета една червена пиперка, натрошете парче краве сирене и нарежете един стрък пресен лук! Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте добре! Изпържете омлета в тиган и сервирайте с пресен магданоз!
Желая Ви добър апетит!
28 апр 2021