Потому что говядина для чистой жарки не подходит, оно как подошва становится. Если его чисто жарить, его хотя бы надо мариновать что бы размягчить волокна. Даже стейковое мясо, из специальных пород коров не просто жарят, после жарки мясо доводят в духовке либо заворачивают в фольгу что бы дошло. Такие рёбра хорошо обжарить, а потом дотушить с овощами картошечкой, оно и вкус даст овощам, и само дойдёт и будет нежнейшее. Сам вчера в воге так сделал, сначала обжарил до корочки как корочка появилась, сразу картошечку туда морковь лук капусты соевым соусом ещё полил и под крышку, мясо получается не вареное и нежнейшее.
Настоящие мужчины всегда добры душой! Приятно смотреть на дружбу народов нашей любимой страны!❤Спасибо Дагестану за гостеприимство! Алексею и его друзьям спасибо за такой шикарный рецепт! Красавцы!
Мужики собрались, дружат, наслаждаются радостью общения! И не так важно, что может быть что то получается не идеально ( с чьей либо точки зрения ), главное позитивные эмоции в жизни, и именно этот посыл заложен в данном контенте! Будьте добрее к окружающим ВАС людям и ВАМ эта доброта вернется! Готовьте с любовью и не бойтесь критики, те кому ВЫ дороги оценят даже угольки в ВАШЕМ исполнении🤗. Ролик отличный, ребята красавчики! Здоровья, семейного благополучия, процветания всем желаю!
Алексей и его друзья!!! Приветствую вас Братья мои 🔥🔥🔥👍всё как всегда на высоте Брат 👏👏👏самого крепкого здоровья вам и счастья 🙏🙏🙏 Супер 👍 👌 спасибо большое за ролик и позитив 👍👆👏
Алексей и друзя - хозяева , привет ! Даже захотелось разделить с Вами трапезу ! Ведь главное украшениет стола - его участники ! К сожалению немного все омрачается отдельными злобными коментаторами , но от них никуда не деться- они наши постоянные спутники по жизни и безних жизнь была бы пресной ! По блюду - пару дружеских советов . Садж любит созревшие угли , которые дают равномерный жар и исключают пригорание мяса и др. Продуктов . Лук , картофель и баклажаны режьте крупнее (на 4 пласта ) , перец можно целиком . Обжаривайте все не до полной готовности , а до румянной корочки ! Затем укладывайте это все как Вы и делали и накрыв сверху большо й чашкой или хотябы крышкой от казана , протушите до полной готовности . Алексей , а ты ростеш еще и как Тамада - вот , что значит побывать в гостях на Кавказе ! Здоровья , мира и всех благ Вам !
ВЫ ХОРОШО ГОВОРИТЕ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ.Я СМОТРЮ ВАШЕ КУЛИНАРНОЕ ШОУ. ДОЧКА КЛАССНАЯ.ТАКОЙ АНГЕЛОЧЕК. ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА.И ЗА АЛЕКСЕЕМ СМОТРЮ ОТ ЕГО РЫБЫ СЛЮНОЙ ДАВЛЮСЬ.ОБОЖАЮ РЫБУ.👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯
Добрый вечер. Подписалась на ваш сайт. И была рада ,хоть канал для мужчин. Но я смотрю с удовольствием. .А какие у вас доски для разделки пищи 👍👍👍. Где и как заказать . напишите пожалуйста. С уважением Н Н. Удачи вам и вашему делу. Всех благ!!
Алексей спасибо за теплые слова в конце . Начну по порядку 1 когда Вы показываете ролики про рыбу, особенно Ваши прикалдесы с копченостями это просто огонь. 2 когда Вы сами готовите рыбу, мясо … прям ,прям реально вкусно смотрится , но когда вы показали это видео в конце с углями вместо мяса и хвалить это блюдо , лично я думаю , что это дно !!!