Дочка живе в Австрії і там такий перець заливають оливковим, гарбузовим або соняшниковим маслом. Викорисстовують масло до салатів, супів, борщів...і просто на хліб з намазкою
@@Любава-в3с Залить холодным маслом. Порезать перец можно кольцами примерно по 5 мм посолить и пусть постоит часок в дуршлаке, чтобы немного сока вышло. Семечки выбирать не надо.
