Подписывайтесь здесь и в Инстаграм sladkevich_olga...
Делюсь с Вами рецептом вкусных отбивных из куриных бёдер, они сочнее и мягче, чем из филе 🤤⠀
____________⠀⠀⠀
#куриныеотбивные #курица #готовимдома #рецептынакаждыйдень #чтоприготовить⠀⠀⠀
⠀
-КУРИНЫЕ БЁДРА⠀
-СОЛЬ, ПЕРЕЦ по вкусу⠀
-ЯЙЦА⠀
-ПАНИРОВОЧНЫЕ СУХАРИ⠀
-РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО для жарки⠀
⠀
Удалить с бедра кожу и косточку, должна остаться только мякоть.⠀
⠀
Отбить молотком до толщины 4-5 мм⠀
⠀
Разделить при необходимости на нужного размера кусочки.⠀
⠀
Посолить, поперчить.⠀
⠀
Обваливаем мясо в яичной смеси, затем в сухарях и отправляем на разогретую сковороду с маслом.⠀
⠀
Обжариваем с одной стороны до золотистого цвета, переворачиваем, накрываем крышкой и на средней температуре доводим до полного приготовления.⠀
⠀
Вкусные отбивные готовы 👏
12 мар 2021