ОТКРЫТИЕ НОВОГО ФОРМАТА - GASTROFAMILY FOOD MARKET 

Дмитрий вы конечно молодец что открыли такой классный фуд корт, незнаю я читаете вы комментарии тут или нет но хочу вам сказать одно, вы конечно свой персонал вообще не цените, людей которые реально работали на вас зарабатывали вам деньги,вечно плачите что денег нету а тут новые фуд корты открываете, ну чё круто, скажите а когда персоналу зарплату выдадите за март? Только можете обещать что скоро скоро а на деле что? Не такой уж вы и хороший ресторатор как себя преподносить людям, на своих бизнес тренингах тоже рассказываете как с кризиса можно выйти легко оставить персонал без денег и кинуть на произвол судьбы?На заметку вам некоторые рестораторы и компенсации платили а не как вы, по началу карантина тупо взяли всех уволили и все:) дак ещё и задерживает 3-4 месяца зарплату

Посмотрите на прекрасный вид, Бессарабка и т. д..... и снимают Борисова. Оху*ть.

да уж ,кепка DC это отсылка к целевой аудитории возраста 18-24,маркетолог страшное дело .

Оу удачі Борисову, більше б таких закладів) головне тримайте все в чистоті)

Спасибо видео супер,просто слюнки текут,вы Супер,обязательно надо посетить Вас,Удачки и процветания Вам!!

шашлык без углей и дымка... ну такое

Я Вас обожаю и от всей души благодарна Вашей семье за то, что в Киеве теперь так уютно. За то, что в Европе мне менее вкусно, чем у нас. За то, что у Вас есть все, что я люблю! Вы делаете Великое дело!

Я была очень разочарована. Качество еды ещё больше упало. Я понимаю, что это не ресторанный уровень, но от этого понимания вкус у еды не появится.

Пинца ХЛ на ШЕСТЕРЫХ Борисов, не гони, она меньше чем любая средняя пицца в любой рандомной пиццериии

Очень круто!!! Дима, Вы молодец! Жду окончания карантина теперь ещё больше! И спасибо за интересное видео

А что такое шышлыки? 😳

Очень интересный выпуск 🔥🔥🔥 То о чем думал последние полгода. Теперь закрыл вопросы. Спасибо!

Дима, привет! У нас есть готовый формат кофе to go, который мы уже тестируем в Киеве. Если вам интересно было бы добавить кофе в формат вашего гастробара, то я был бы очень рад с вами сотрудничать. Может вспомните меня, я к вам подходил с предложением на вашем мастер классе с бургерами в аутлет городке "Мануфактура". Очень надеюсь что вы прочитаете этот комментарий.

Очень интересное объединение форматов. Не перестаю удивляться и узнавать что-то новое. Надеюсь по завершению этого карантина наконец-то начнутся перелеты и посетить это новое заведение было бы большим восторгом. Спасибо большое за вашу индивидуальность!!!

с обедами вопрос разрешился, осталось на них как-то заработать :)))

Шикарное идея и место!!! Обязательно посетим‼️

Не перестаю удивляться. Просто ТОП! Большое спасибо за видео!

Обожаю Ваши рестораны, все радует - меню, атмосфера, обслуживание !

Круто, Вы большой молодец 👍

Дмитрий, спасибо. Это круто!

Есть отличное помещение на центральной площади г.Запорожье. Будем рады видеть вас у нас в таком формате. Кстати, место "намоленое", люди приучены здесь кушать и отдыхать. Осталось от бывшей пиццерии. So Welcome.

Добре що дивився під час вечері, а то б слюною вдавився)))

Вау! Как же круто ! Молодцы 👍🏻

Добрый день, почему цена на сидр увеличилась с 69 до 99. Неужели производство подорожало?

А можно записать видео по "франшизе в текущих условиях" ? Как изменились условия франшизе после карантина, какие прогнозы по карантину и несколько сейчас интересно открывать. Ну и бонусом, есть ли такие заведения по вашей франшизе которые не пережыли карантин) С ув. Даниил!)

Крутейшая идея!!! С удовольствием хочу посетить !!!!

Так, а где баттл?

Борисов - крутяк !

Что за футболка? Или как называется такой крой правильно?

Отличная презентация. Мы едем к Вам!

Красавчик, отличный вариант купить все в одном месте.

Крутой фудхолл💪 и видео хорошее получилось!

Крутой формат! Обязательно зайду

Супер, собираюсь к вам))))

Где твоя маска, Борисов?

Формат топовый

Научитесь - готовить - Суши ! Это Кошмар (

Вот из-за того, что люди биточком стоят у барной стойки, у нас уже 3й день по 1000 новых случаев заражения 😐

Очень круто!

В Охота на овец, позиция Том Ям(легендарный ЛОЛ) - чисто дешёвая похлебка для приезжих, ничего общего с оригинальным блюдом. Попробуйте и убедитесь, что такой шлак вы ещё не пробовали. ЕБШ - очень неплохо, Мушля - порядок(кроме роллов). Смотрите чем вас кормят.

Энерджайзер! Ваши заведения обречены на успех!!!

Плагиат на киевфудмаркет

Супер !!)

Все очень круто!!!

Крутой формат. Чебуреков и вареников не хватает )

Безумовно, подяка пану Борисову за просування у великіх містах України формату якісного fast-casual. І побажання найкращих успіхів! (Хоча персонально ми полюбляємо більш класичний формат паризьких кавьярень та італійській невеличкіх кафе без купи людей, без того самого «бітка».:) А от за співпрацю з компаніями, власниками якіх е або крадії-корупціонери, або росіяне (чі аффільовани з ними людьми) - соромно так робити. Ми розуміемо, що fast/casual-street food - ця тема безумовно більш розвинута в московіі, і всі відоми кухарі з мастерклассами - з московіі чомусь, і монополісти під кришуванням влади нікуди не ділись. Але ж е така річ як гідність!

Молодец!!! Давно не был киеве

Дима, вы просто молодец!! Хочу уже все перепробовать и насладиться вашей кухней. Как хочется вкусно и качественно кормить наших людей.

Не показали вид из окна

Топ

Помогите найти работу!!!

Особое внимание сушам! Такая форма суши - это брак!!! Сушистам птушникам «неуд»!!! Ужас. Может эти рестораны для селян?

Нормальный человек в такие заведения не ходит, микропорции на бумажке и постоянная непонятная вонь которая сопровождает все заведения Борисова.

Павло Казарін попав у відео :-)

Уважаемый Дмитрий! Прошу обратить Ваше внимание, на то что Ваши столики перекрывают тротуар. Вокруг бомжи, цыгане, пройти невозможно. Люди с едой, напитками, все толкаются и сидят друг на друге. Думаю, что формат внутри - будет отличным компромиссом для горожан и гостей.

Дима все КЛАСС!! Когда в Одессу зайдёте на Аркадию , вот где Вам надо быть , вместо скучной Чайки и Компота возле фонтана! Концепция этих заведений просто трэш👎👎👎ВОТ ВАШИ ТО ЧТО НАДО!!!!! А там гастро трафик очень серьёзный!!!!!НАРОД ЖДЁТ ВАС!!!!

Вы все говорите нет рабочих

Посмотрела с удовольствием вас .. очень круто ! Вы большие молодцы 😀👍 Приеду к вам обязательно 🙂

Карантин? Маски? Нет не слышали

Какое длинное вступление. Зачем так долго оправдываться про фуд маркет. Ну не успел быть первым и даже вторым, ну и че🤷🏻‍♀️

Нельзя вставлять палочки в еду, таким образом в азиатских странах "подают" блюдо для умершего

Утка и рис жареный из Овец это лучшее. Вкуснее не ел нигде.

2/3 комментаторов здесь полнейшие имбицилы, мамкины хейтеры...

все так крутооо, но єта какбє металлическая посуда ((((((((((((((

бедная официантка камеру испугалась

Ребята, завидоватьнадо молча.

Зачем контэкстрекламуфтюхивать? Пока, отписываюсь... Пипл не хавает!

Интересно почему вы курс евро считаете по 50 грн, а не по 30. 1-2 эвро это 30-60 грн, а не 50-100 как у вас

Ждём GFM в Харькове))

круто, очень круто) был бы в Киеве обязательно бы заходил

Дмитрий Борисов, Добрий день! Мені не виплатили зарплату бармена в мережі ваших ресторанів "Канапа" яким керувала Бут Тамара Дмитрівна у Львові в розмірі 15тис. грн на період працювання літо 2019року. Звернення в правоохоронні органи були але ніяких дій вже стільки часу не наблюдалось, та кошти не отриманні. Чи дасте відповідь щодо цієї ситуації? м.Львів Pavlusha2009@gmail.com

В Одессе когда откроетесь?😭 Мушлю хотя бы откройте! Год прошу уже😢😢😢

Отлично, все есть, только чебуреков не хватает. Удачи и полной посадки

Космос)) тепер треба маштабнути на топові міста, і буде ціла мережа. Успіху вам

Вид из окна не показали ☹️ Снимаю обзоры доставок и рейтинги продуктов питания Украины, буду рад новым зрителям! И если вы едите пельмени, то попробуйте запивать их томатным соком 🙂

А що робити коли хочу все, а живу на краю України? :(

Мені не вистачає у вашій сітці більш healthy закладів ,наприклад ,fruit bar ,якісь смузі ,блуди і т.д

Топчик, развитие нашего общепита)

Це супер !Дякую !Для мене Бесарабка занадто шумна і сидіти на вулиці неможливо .Але food market це молодіжний концепт ,так що допустимо .

Все супер, был в первые выходные, сразу решил заценить новый формат грузинской кухни. Хачапури и хинкали - супер, но шашлык был сыроват, для меня ок, но жене не очень ( Списываю на тестовый период. Был уже еще раз, и буду еще много-много раз!

Эх, в Киев захотелось, поел бы там с удовольствием!

Дима, вы супер, спасибо вам🤗

Классное место. Несколько направлений в одном есте.

супер-крутой движ будет!)

давайте еще больше тесных заведений возле дороги )

Сделали идеально, завтра пойду пробывать все. С виду просто огонь 🔥

Дима, открывайтесь в Броварах!!! Город активно растёт, мест покушать нет вообще!! Народу куча!!! Ждём ВАС!!!

Топ!

Не удивляюсь вашей бесконечной фантазии на тему еды уличного формата. Вы большой умница и генератор идей. Видно что уделено много времени и любви. Удачи вам!!!

Отличное место. Когда Вы планируете такой формат в Днепре ¿

Звучит и выглядит очень оптимистично!!! Надо тестировать!!!

Дмитро, якою програмою автоматизації користуються ваші заклади (айка, смарт тач, постер, кіпер) ?

Видно,что человек занимается своим делом..удачи ему..

Дякую, Дім за те що Ви робите) побажання одне - хотілося б більший вибір пива і можливість замовити 0.5л.

Красавец! Желаю вам тройной посадки!

Красавчик! Просто молодцы.

Дима красавчег! Верным путем идёте, товарищ!

СУПЕР!!! Все в одном месте!

Вчера были тут, все мега круто!!! Борисов как всегда топ!) :)

Крутоооо...уже хочу к ВАМ....