Тёмный

Охота Есть Охота. Сезон 2. Жаркое из рябчиков с помидорами 

Охотник и рыболов
Подписаться 218 тыс.
Просмотров 23 тыс.
50% 1

«Охота есть охота». Россия, 2014 г. (12+) Охота - увлекательное занятие. Но порой при возвращении добытчика дичи домой, в воздухе повисает вопрос: «что делать с трофеями?» Ответ на него зачастую не знает ни сам охотник, ни его супруга. Эксклюзивный проект «Охота есть охота» как раз раскроет все тайны охотничьей кухни. А поможет в этом жена известного охотоведа Ираида Кузенкова. Она опытный кулинар, она расскажет и покажет, как правильно обработать и упаковать для транспортировки добытую дичь. Как грамотно хранить мясо в домашних условиях. В арсенале ведущей не только рецепты традиционных шулюма и шурпы, Ираида поделится опытом, как, из, казалось бы, второстепенных мясных продуктов, таких как желудок или скажем губа или щека лося, приготовить настоящие деликатесы. Отведав которые, гости собравшиеся за столом, непременно поднимут бокалы за хозяина - охотника, его прекрасную половину, и скажут с чувством удовлетворения и некоторой зависти: «ОХОТА есть ОХОТА». Охотник и рыболов - это увлекательное путешествие в мир древних инстинктов и навыков, в мир приключений и ярких эмоций. Следуйте за нами подальше от городов, в удаленные дикие места и почувствуйте гордость, которую всегда испытывали наши предки, возвращаясь домой с добычей в руках.
____________________________________________________
Смотрите другие наши программы:
Большое хобби с Николаем Валуевым • Большое хобби с Никола...
Энциклопедия охотника • Энциклопедия охотника....
По клевым местам • По клевым местам. Фиде...
Главная рыбалка • Главная рыбалка. Зимня...
Рыбалка для начинающих • Поплавок и грузило \ Д...
Охота и рыбалка в регионах России • Охота и рыбалка в реги...
Рыбный день. Сезон 1 • Рыбный день. Сезон 1. ...
Ни хвоста, ни чешуи • Ловля семги на Варзуге...
Про охоту и охотников с Валерием Кузенковым • Весенняя охота на гуся...
Мировая рыбалка • Ловля щуки на лионском...
______________________________________________________
СЛЕДИТЕ ЗА НОВОСТЯМИ И ЧИТАЙТЕ СТАТЬИ В НАШИХ ГРУППАХ:
oirtv
/ channeloir
ok.ru/group/53232968859860
/ oirtv_inst
По всем вопросам, связанным с размещением рекламы и спонсорством:
8 (495) 640-42-70
8 (812) 332-86-63
reclama@1tvch.ru

Опубликовано:

 

5 мар 2017

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 16   
@user-yz4tq6de7x
@user-yz4tq6de7x 3 года назад
Очень нравится эта передача
@user-hs1xj5yh9u
@user-hs1xj5yh9u 4 года назад
Спасибо за рецепт. Просмотрела много разных видео. Ваше понравилось. Завтра буду готовить.
@rusPiglets
@rusPiglets 4 года назад
Спасибо большое. Классное видео, посмотрели с друзьями, хотели найти видео по рябчикам. Были приятно удивлены. Продолжайте в том же духе! Желаем успехов в развитии калала.
@lavr60larl14
@lavr60larl14 Год назад
Валерий Петрович,нестыковочка получается: рябчики добыты осенью,в холодильнике лежали до лета,а вид у них,как будто вчера добыли. Вы их год не потрошили?
@supermario565
@supermario565 4 года назад
Отличное видео
@user-gn2ui4zk5t
@user-gn2ui4zk5t 4 года назад
Спасибо за рецепт. Получилось вкусно, но я добавил немного душистого перца. На гарнир картофельное пюре.
@user-xe1xk5bw6f
@user-xe1xk5bw6f 5 лет назад
Есть захотел!
@user-jk7qj9be4k
@user-jk7qj9be4k Год назад
Не сказано , зачем мука . А в остальном - спасибо за рецепт.
@glazakis1229
@glazakis1229 7 месяцев назад
Рябчик конечно кровавый у меня тоже рябчики местами кровавые 😵😵😵. Я хочу приготовить к НОВОМУ ГОДУ Дробь семëрка но пока не попадалась😂😂
@123alfa57
@123alfa57 3 года назад
Эх.... царское блюдо и хорошая хозяйка!
@oirtv
@oirtv 3 года назад
@sports8952
@sports8952 3 года назад
А по такому рицепту можно перепела и куропатку готовить
@Edmail01
@Edmail01 6 лет назад
Неблагодарное это занятие рябчика щипать. Шкуру снял и все ок. а это возня, при чем не аккуратная.
@user-vd8qz6fe7y
@user-vd8qz6fe7y 3 года назад
Со шкуркой то вкуснее
@user-hy5zp1ck2t
@user-hy5zp1ck2t 3 года назад
Полностью согласен! Нечего его ощипывать, кожу снял с перьями и всё! Кожа не жирная всеравно, так что терять её не жалко.
@user-hy5zp1ck2t
@user-hy5zp1ck2t 3 года назад
@@user-vd8qz6fe7y нет
Далее
Готовим рябчика в горшочках.
8:18