Тёмный

Очень сочный! Нежнейший ЛИМОННИК или лимонный пирог из песочного теста 

Коршикова Любовь
Подписаться 273 тыс.
Просмотров 118 тыс.
50% 1

Вкуснейший, не приторный и не слишком кислый лимонник из песочного теста с очень сочной ароматной начинкой! Рецепт под видео
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
my_home...
Добавляйтесь!)
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 480 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Сметана - 250 гр.
Соль - 0,5 ч. л.
Разрыхлитель - 10 гр.
Лимон - 1 шт.
Сахар - 200 гр. + 1 ст. л.(в тесто)
Крахмал кукурузный - 20 гр.
Рецепт лимонного пирога из песочного теста:
1 В чашке смешать венчиком сухие ингредиенты: муку просеять, соль, сахар (1 ст. л.), разрыхлитель.
2 К сухим ингредиентам добавить мягкое масло. Размешать масло с мукой в крошку.
3 Добавить сметану, замесить мягкое песочное тесто.
4 Тесто завернуть в пленку и положить в холодильник, минут на 30.
5 Лимон помыть, залить кипятком на 1-2 минуты, чтобы не было горечи.
6 Лимон измельчить в мясорубке, удалив косточки.
7 Тесто разделить на 2 части неравные. Большую часть теста раскатать и переложить в форму (у меня круглая 26 см в диаметре), дно формы смазать маслом, можно застелить пергаментом. Сделать из теста бортики.
8 Лимон смешать с сахаром и крахмалом.
9 На песочное тесто выложить лимонную начинку.
10 Сверху накрыть лимонную начинку лепешкой из оставшегося песочного теста. Защипнуть края, сверху проколоть вилкой в нескольких местах, чтобы тесто не вздулось. Выпекать лимонный пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов до румяной корочки, примерно 30-40 минут.
Готовый пирог с лимоном остудить в форме, а затем нарезать на кусочки. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита! Готовьте с удовольствием!
#ЛимонныйПирог #Лимонник #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирогиОтКоршиковойЛюбови #ПирогСЛимоном #LemonPie #Пироги

Опубликовано:

 

24 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 123   
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
👩‍🍳Привет сладкоежкам!) На моём канале есть еще очень вкусные рецепты выпечки - ru-vid.com/group/PLgUzGHDaVm2JoV2w1UotIsKfhE467nUa1 😊 Давайте дружить!) ru-vid.com/show-UCEkT1-qGxXBKiIDoB5iek_A Большое спасибо вам за ваши отзывы и комментарии! Я очень рада на них ответить! Пожалуйста, пишите мне!)
@ЕленаГолоднова-д4т
Спасибо огромное за очень вкусный пирог! Просто пальчики оближешь!!! Дома всем очень понравилось! Крепкого Вам здоровья и всего самого доброго!!! 🥰❤️👍
@korshikova
@korshikova Год назад
Спасибо за отзыв и добрые пожелания ) Очень рада, что пирог понравился Вам и Вашим близким!
@МарьямОмарова-ф2ф
Я тоже очень люблю лимонник 😋 попробую приготовить😍
@korshikova
@korshikova Год назад
Готовьте с удовольствием!
@RO-yk4qb
@RO-yk4qb 3 года назад
Вот он наконец то этот рецепт нашёл , чисто лимонник , а то суют мандарины ещё к лимону, апельсины... 👏
@korshikova
@korshikova 3 года назад
Готовьте с удовольствием!)
@viktorey100
@viktorey100 5 лет назад
Очень красивый и вкусный получился у вас лимонник.Вкуснота.
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Спасибо большое!
@myflowers2017
@myflowers2017 5 лет назад
Лимонник чудесный! Вкусный и красивый! Спасибо за рецепт!
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Спасибо большое!
@Kerchanin-62
@Kerchanin-62 5 лет назад
Здравствуйте,Люба!Спасибо Вам за чудесный рецепт и подробно показанное приготовление лимонника!Палец вверх безусловно.
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Добрый вечер, Николай! Спасибо за комментарий!
@tamarav.
@tamarav. 5 лет назад
Хороший рецепт, вкусный, красивый лимонник! Спасибо)))
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Спасибо Вам большое за комментарий!
@svetadyachukcook8282
@svetadyachukcook8282 5 лет назад
Да,лимонный пирог это чудо. И вкусно и красиво!
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Спасибо!
@catarinagutu2112
@catarinagutu2112 4 года назад
Какая красивая женщина, голос очень приятный, обязательно приготовлю
@korshikova
@korshikova 4 года назад
Спасибо Вам за теплые слова, мне очень приятно) Готовьте на здоровье!
@1984ess
@1984ess 4 года назад
Такой классный у меня получился по вашему рецепту, вкусный и красивый, семья довольна, спасибо!
@korshikova
@korshikova 4 года назад
Спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!
@АннаИсаева-я2в
@АннаИсаева-я2в Год назад
Долго искала рецепт, как бабушка в детстве делала. Вроде нашла, спасибо. Но тесто на такое количество начинки и такой формы в следующий раз возьму в два раза меньше, иначе слишком пышное
@korshikova
@korshikova Год назад
Готовьте с удовольствием!
@РыбалкаНижегородскаяобласть
Хороший лимонник а за рецепт отдельное спасибо 👍
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Спасибо большое за комментарий!
@Elena-eg7zt
@Elena-eg7zt 3 года назад
Где рецепт
@Elena-eg7zt
@Elena-eg7zt 3 года назад
Просто безобразие - почему нет рецептп
@Компот-о9з
@Компот-о9з 5 лет назад
Спасибо за рецепт лимонного пирога,пирог получился вкусный и красивый.+4
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Спасибо большое!
@НадеждаНадежда-ь8х
Приятный голос красивые руки шикарный пирог будем печь
@korshikova
@korshikova 4 года назад
Спасибо Вам на добром слове!) Приятного Вам аппетита!
@риммапопик
@риммапопик 5 лет назад
Какой хороший рецепт лимонного пирога )))+13
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Спасибо большое!
@zwer63
@zwer63 5 лет назад
Люба, очень пригодится ваш рецепт. Я заним давно гонялась.
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Татьяна, я очень рада, что вам понравился рецепт лимонника. Этот рецепт проверенный, нам он тоже очень нравиться. Спасибо!
@Мудроерядом
@Мудроерядом 5 лет назад
👌👌16👌чудесный рецептик
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Спасибо !
@Aktivpolz
@Aktivpolz 5 лет назад
Спасибо за рецепт!
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Спасибо!
@Elena-eg7zt
@Elena-eg7zt 3 года назад
Где рецепт
@ЕвдокияЧеботарь-е4х
Умничка всё чётко и ясно, просто и вкусно, спасибо за рецепт удачи
@korshikova
@korshikova Год назад
Благодарю!
@noxerful
@noxerful 3 года назад
спасибо за рецепт я немного его изменила мука гречневая и овсянка мелкая перемолотая в лимон добавила имбирь с сахаром получилось отлично спаибо еще раз
@korshikova
@korshikova 3 года назад
Главное пирог получился вкусный) спасибо!
@user_ekaterina6
@user_ekaterina6 4 года назад
Вкуснотища!
@korshikova
@korshikova 4 года назад
Спасибо!)
@ШахадатМаразыкова
Спасибо очень вкусный пирог
@korshikova
@korshikova 3 года назад
Спасибо большое за отзыв! Приятного Вам аппетита!
@hozyaushka_recepti
@hozyaushka_recepti 5 лет назад
Интересный рецепт. +21
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Спасибо большое!
@elvira773
@elvira773 4 года назад
Спасибо за рецепт. Пирог получился очень вкусным. Я делала порцию в два раза меньше. И лимон на мелкой тёрке натерла, как вариант для тех у кого нет блендера или мясорубки
@korshikova
@korshikova 4 года назад
Спасибо большое за полезный совет и отзыв! Готовьте на здоровье!
@ХалиматКазанбиева-з3ы
Мою проблему решили 🥰благодарю
@oyundiyar7515
@oyundiyar7515 5 лет назад
Hi friend, it was a very enjoyable video, thanks for sharing :)
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Спасибо большое!
@СергейСыроежка-Рыбалкаиотдых
Вкусняшка))))) Лайк от друзей))))))
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Спасибо!
@ОльгаЛукоянова-о3ф
Можно ли использовать маргарин вместо масла?🤔
@korshikova
@korshikova Год назад
Используйте маргарин хорошего качества.
@norik122
@norik122 5 лет назад
Да, выглядит очень аппетитно, ч чайком самое то!
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Спасибо большое!
@Roblox_dog_roblox
@Roblox_dog_roblox 5 лет назад
Здравствуйте крахмал картофельный можно
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
Здравствуйте, Гуля. Картофельный тоже можно, просто с кукурузным крахмалом выпечка вкуснее нет привкуса крахмала.
@irinasiksad5538
@irinasiksad5538 4 года назад
Здравствуйте. Можно без крахмала приготовить? Спасибо.
@korshikova
@korshikova 4 года назад
Можно, только начинка будет жидковата. Пирог режьте когда он полностью остынет.
@СветаИльяева-и6л
@СветаИльяева-и6л 4 года назад
Я вместо крахмала добавляю манку.Отлично получается.Остальное все точно так же.Результат супер!!!👍
@yul_duz_ka3711
@yul_duz_ka3711 2 года назад
Здраствуйте спасибо за рецепт, а можно измельчить лимон на тёрке?
@korshikova
@korshikova 2 года назад
Добрый день! Можно на терке можно блендером.
@ЛинаПалсас
@ЛинаПалсас 3 года назад
А как его достать из формы? Перевернуть, он вытекает или нет? Или лучше не трогать, нарезать в форме?
@korshikova
@korshikova 3 года назад
Дать пирогу полностью остыть в форме а затем достать из формы и нарезать он уже не потечёт или нарезать в форме.
@ЛинаПалсас
@ЛинаПалсас 3 года назад
@@korshikova спасибо!!!
@ЛарисаЕршова-т1з
@ЛарисаЕршова-т1з 6 месяцев назад
А можно вместо сметаны-йогурт?
@korshikova
@korshikova 6 месяцев назад
Со сметаной тесто получается мягкое и нежное, попробуйте с йогуртом.
@РазиятИбрагимова-с7о
Добрый вечер . А если крахмала нету можно делать .
@korshikova
@korshikova 2 года назад
Начинка будет жидкая, крахмал нужен обязательно.
@АльбинаКантаева
@АльбинаКантаева 2 года назад
Здравствуйте. А без крахмала можно?????
@korshikova
@korshikova 2 года назад
Здравствуйте! Можно, без крахмала начинка будет немножко жидковатой с крахмалом начинка получается желейной. Обязательно дайте пирогу полностью остыть тогда только разрезайте.
@ВераПогодина-ч2т
@ВераПогодина-ч2т 2 года назад
Теста много,а лимон один?Маловато. Кто то пекут?но я просто сделаю из 3х.без корок
@korshikova
@korshikova 2 года назад
Теста не много, одного лимона будет достаточно.
@ЛюдмилаКо-д3й
@ЛюдмилаКо-д3й 5 лет назад
отличный рецепт лимонного пирога ! дружеский лайк,подписка и просмотр ,надеюсь на взаимность
@Elena-eg7zt
@Elena-eg7zt 3 года назад
Где у неё рецепт
@МарияАлександрова-ш8и
@МарияАлександрова-ш8и 9 месяцев назад
Почему во всех рецептах лимонника так мало кладут лимонов,у меня на пирог в полпротивеня начинка из двух лимонов и то мало.
@korshikova
@korshikova 9 месяцев назад
В этом пироге не требуется много начинки, хотя дело вкуса.
@Наталья-ы6м7э
@Наталья-ы6м7э 5 месяцев назад
Я тоже увеличиваю до 3х лимонов
@dili_de
@dili_de 4 года назад
❤️❤️❤️
@korshikova
@korshikova 4 года назад
Спасибо!)
@ЕрмолаеваЛариса-ю2ш
@ЕрмолаеваЛариса-ю2ш 6 месяцев назад
Спасибо ,а где рецепт продуктов, сколько чего положить
@korshikova
@korshikova 6 месяцев назад
Описание рецепта под видео. Нажимайте на слово ЕЩЁ под названием и сразу же откроется описание. Там есть список ингредиентов и полное описание рецепта.
@Elena_Shchukareva
@Elena_Shchukareva 5 лет назад
Привет я к вам в гости ,пожелать хорошего дня и настроения!
@korshikova
@korshikova 5 лет назад
спасибо большое!
@ОльгаИванова-к5к
@ОльгаИванова-к5к 4 года назад
Можно выпекать в разъемной форме 26 см?
@korshikova
@korshikova 4 года назад
Ольга, можно выпекать и в разъемной форме, описание рецепта под видео)
@ОльгаИванова-к5к
@ОльгаИванова-к5к 4 года назад
@@korshikova уже испекла в квадратном противне, жду пока остынет, сделала сверху ещё посадку и добавила апельсин, попробую с дочкой и напишу вам, спасибо за рецепт
@korshikova
@korshikova 4 года назад
@@ОльгаИванова-к5к, ждём результата, только резать нужно будет, когда полностью остынет, чтобы начинка схватилась))
@ОльгаИванова-к5к
@ОльгаИванова-к5к 4 года назад
@@korshikova пишу вам результат дегустации пирога, тесто делать быстро и легко, начинку лучше измельчать блендером, а не через мясорубку крутить, крупновато получается, выпекала 25 минут, сверху налила помадку и присыпала сахарной пудрой, на мой вкус не много не хватило сахара, всем рекомендую приготовить такой пирог, пирог получился мягкий и нежный с кислинкой и совсем не трудный в приготовлении, спасибо за прекрасный рецепт, ещё один вопрос: 20 граммов крахмала в ложках сколько будет?
@korshikova
@korshikova 4 года назад
@@ОльгаИванова-к5к , я рада, что вам понравился рецепт) 20 грамм это одна столовая ложка без горки. Спасибо большое за отчет приготовления, для меня Ваше мнение очень важно. Приятного аппетита!
@irinacurcubet1892
@irinacurcubet1892 2 года назад
Пропорции?
@korshikova
@korshikova 2 года назад
Полное описание рецепта под видео!
@РиммаНадршина
@РиммаНадршина Год назад
Пропорции?
@КаринаИсмаилова-ф8х
У меня лимон с горечью получился.( В чем интересно ошибка. В кипятке тож подержала.
@korshikova
@korshikova 3 года назад
Зависит от сорта лимона, советую брать лимон с тонкой корочкой они менее горькие их можно и не держать в кипятке.
@galinastaryh4575
@galinastaryh4575 3 года назад
А где описание составляющих продуктов?
@korshikova
@korshikova 3 года назад
Полное описание рецепта под видео.
@karinaafalg8240
@karinaafalg8240 4 года назад
Добрый день, по Вашему рецепту тесто у меня получилось слишком жестким, не таким эластичным, как Вы показываете.???
@korshikova
@korshikova 4 года назад
Добрый день! Муки наверное переложили.
@karinaafalg8240
@karinaafalg8240 4 года назад
@@korshikova Как Вы в этом видео посоветовали, столько и положила 🙄
@МаринаДейкина-ц4т
@МаринаДейкина-ц4т 3 года назад
Пирог бесспорно хороший, на вкус и цвет... муки я кладу 2 стакана, максимум 3 можно, а здесь все 4, попробуйте хотя-бы 3 добавить и песочное тесто не вымешивают, быстро собирают , делят на2 части и в холодильник, не менее часа, в тесто сахар не добавляю, начинка кисло-сладкая, сверху сахарная пудра, на контрасте гораздо вкуснее, масло сливочное по моему старому рецепту 200гр, но можно и так оставить. Пользуюсь этим рецептом лет 40,объехали не один гарнизон, пробуйте , у Вас все получится. Форму не смазываю, это тесто великолепно отстаёт от неё.
@agddddjabrailov7947
@agddddjabrailov7947 2 года назад
А где пропорции найт не могу или на глаз
@korshikova
@korshikova 2 года назад
Нажимайте на маленькую стрелку справа от названия и сразу же откроется описание. Там есть список ингредиентов и полное описание рецепта.
@ЗояБердыева
@ЗояБердыева 6 месяцев назад
Очень много сахара
@korshikova
@korshikova 6 месяцев назад
Пирог получается в меру сладкий.
@ВераПроценко-ъ7к
@ВераПроценко-ъ7к 3 года назад
На фото выглядит как глывкый.
@korshikova
@korshikova 3 года назад
Это как?
@ВераПроценко-ъ7к
@ВераПроценко-ъ7к 3 года назад
@@korshikova мне показалось, что он как непропеченный...
@korshikova
@korshikova 3 года назад
@@ВераПроценко-ъ7к,тесто очень нежное, поэтому наверное смотрится как непропеченный. Пирог очень вкусный)
@ВераПроценко-ъ7к
@ВераПроценко-ъ7к 3 года назад
@@korshikova спасибо за ответ.Возможно, мне так показалось.
@Elena-eg7zt
@Elena-eg7zt 3 года назад
Спрашиваю Любовь почему вначале на видео нет рецепта? Это что издевательство над людьми?
@korshikova
@korshikova 3 года назад
Почему издевательство?) Полное описание рецепта под видео, посмотрите пожалуйста.
@matvashu
@matvashu 3 года назад
Очень хороший рецепт, но с постановкой речи нужно работать... Невозможно слушать 🥺
@korshikova
@korshikova 3 года назад
Спасибо! Работаем в этом направлении)
Далее
Сняли домик блин🏠
23:19
Просмотров 651 тыс.