Памук погача по турска рецепта- лесна за приготвяне и мека като памук
============================
Необходими продукти:
1 яйце- за намазване
200мл олио
200мл хладка вода
200мл прясно мляко
1 супена лъжица захар
1 равна супена лъжица сол
800гр брашно за замесване и малко за разточване
1/2 кубче прясна мая (мисля, че стандартно е около 42гр)
============================
Начинът на приготвяне може да видите и в кулинарния ми блог, където е описана всяка стъпка lysp.eu/2020/02/22/pamuk-poga... Там можете да намерите и други идеи за оформяне на питки.
28 апр 2023