Пишні вареники на пару дуже смачна страва української кухні. Тісто для таких вареників зазвичай готується на кефірі. Завдяки чому вони виходять об'ємними, м'якими та ніжними. Начинка у вареників на пару може бути абсолютно будь-яка. Я приготувала їх з вишнями та змастила вершковим маслом і присипала цукром. Це така смакота, що не передати словами. Потрібно обов'язково приготувати наші українські пишні вареники на пару та спробувати їх! Всім смачного! 🥟🍒
РЕЦЕПТ
Для тіста:
Кефір (2,5%) - 250 мл
Яєчний жовток - 1 шт.
Цукор - 1 ч. л.
Сіль - 1/2 ч. л.
Борошно - 360 г + 20 г (для присипання)
Сода - 1/3 ч. л.
Для начинки:
Вишні
Цукор - 100 г
Кукурудзяний крохмаль - 1 ч. л. (з гіркою)
Для змащення вареників:
Вершкове масло - за смаком
Цукор - за смаком
-------------------------------------------------
✅ Мій Instagram - / channelvo_ua
✅ Моя сторінка у Facebook - / channelvoua
✅ Мій TikTok - / channelvo_ua
✅ Мій Telegram канал - t.me/channelvo
✅ Мій кулінарний сайт - channel-vo.com
-------------------------------------------------
РЕКОМЕНДУЮ ПОДИВИТИСЬ
Вареники з Полуницею із Заварного Тіста - • Вареники с Клубникой и...
Ледачі Вареники з Вишнею - • Ленивые Вареники с Виш...
Картопляні Ньокі у Вершково-Грибному Соусі - • Картофельные Ньокки в ...
-------------------------------------------------
МОЇ СПИСКИ ВІДТВОРЕННЯ
1) Перші страви:
• Перші страви (багато в...
2) Другі страви:
• Другі страви (м'ясо, р...
3) Салати, закуски (соуси власними руками):
• Салати, закуски (соуси...
4) Десерти (солодке):
• Десерти (солодке)
5) Смачна випічка:
• Смачна випічка
6) Тісто:
• Тісто
7) Піца, хліб, хачапурі, чебуреки та інше:
• Піца, хліб, хачапурі, ...
8) Млинці, млинчики, панкейки та оладки:
• Млинці, млинчики, панк...
9) Торти (для сім'ї або на свято):
• Торти (для сім'ї чи на...
10) Напої:
• Напої
11) Швидкі сніданки:
• Швидкі сніданки
12) Соуси та маринади:
• Соуси та маринади (для...
13) Заготовки на зиму:
• Заготовки на зиму (Вар...
14) Рецепти на Новий рік:
• Рецепти на Новий рік
15) Рецепти на Різдво:
• Рецепти на Різдво
16) Новорічні та Різдвяні столи (Меню на Новий рік та Різдво):
• Новорічні та Різдвяні ...
17) Страви на Великдень:
• Страви на Великдень
18) Корисні поради для кулінарії, житла, здоров'я та краси:
• Корисні поради для Кул...
#парові #вареники #НаКефірі #українська #смакота #КаналВО #ПростіРецепти #рецепти
26 июн 2024