СПАСИБО❤,что напомнили.Нужно сделать,давненько не запекала.... Но я делаю такую запеканку немного по другому...может кому и пригодится мой вариант... Обычно делаю такую запеканку если осталось вчерашнее пюре.Добавляю в него яйца и пассеровку лука в масле(но можно и без лука обойтись) Обязательно снизу слой пюре.Затем слой обжареных кабачков или грибов,или тушеной капусты... т.е.,что есть под рукой (этот слой обычно тонкий). Затем..и этот слой обязательный... пассеровка из моркови и лука.Следующий слой- обжареный фарш с томат.+чеснок+специи. Снова слой пюре.И сверху посыпаю сухарями или крошками черствого хлеба смешаных с растит.маслом+чеснок. Затем уже запекаю. ...мне почему-то не нравится когда первым слоем идёт фарш...
Смотрю ваш канал , нравятся ваши рецепты. Но есть большая просьба,, не прячьте ньансы за кадром. Очень много пробовала готовить за вами, но получается даже проблема с дозировками например берете 800 грамм фарша делаете из них тефтели и помещаете их как то все на небольшую сковородку, когда берешь готовить обнаруживаешь , что нужно вместить это количество на две сковородки. То есть не оставляйте излишки за кадром, говорите что вместимость на 2 сковородки и т.д. Очень во многих рецептах излишки куда то деваются. Делайте для реальных хозяек на кухне , а не для красивой постановки. Было бы круто, а то постоянно сюрприз и уже приходится самой высчитывать вес блюда.
Вы это серьёзно? То что объём и размер сковородок у всех разный, для вас шутка? И вы, как хозяйка, не в курсе какой объём вмешает конкретно ваша сковорода?
у вас уже был похожий рецепт запеканки (типа "как из детсада"), НО там была ошибка - корочка не запеклась как должна (готовят до подрумянивания, а не тупо по времени)... и в картофель яйцо нужно было добавить...
Пастуший пирог традиционно только с бараниной. Поэтому он и пастуший, не индеек же пасли в Ирландии и Шотландии. Остальные виды мяса это уже современные вариации.
@@MsAliname музыка это инструментарий управления толпы и пора бы об этом уже знать... музыка особо успешно применяется для зомбирования и дебилизации молодёжи определённого возраста... осторожно музыка! а самая лучшая музыка это ТИШИНА...
