Пасхальные праздники в германии, Рецепт пасхи  

ДЛЯ ОПАРЫ
4 яица весом по 50 гр
350 гр сахара
1/2 чайной ложки без горки соли
350 мл тёплого молока
14 гр сухих дрожжей
200 гр растопленного тёплого сливочного масла
остовляем на 10 часов созревать при комнотной температуре
ДЛЯ ЗАМЕСА ТЕСТА:
1 кг пшеничной муки
75 гр изюма
150 гр цукатов по желанию
ромовая эссенция
8 гр ванильного сахара
#изгерманиивроссию #auswandern #жизньвроссии