Пахлава из теста фило, популярная в Арабских странах, тягучая, сладкая и в то же время хрустящая. Возраст традиционного восточного десерта исчисляется веками.
В наших супермаркетах все чаще можно найти тесто фило - тончайшие листы теста просто созданы для того, чтобы печь из них домашнюю пахлаву! Продается тесто там же, где и замороженное слоеное тесто.
Рецепт пахлавы очень простой, обязательно попробуйте приготовить!
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Тесто фило - 2 шт.
• Грецкий орех - 1 кг.
• Сахар - 7 ст.л
• Масло сливочное - 500 г
✅ Сахарный сироп:
• Сахар - 2 ст.
• Вода - 1 ст.
• Cок лимона - 1 ч.л
Выпекать в хорошо разогретой духовке при 180°C, до образования румянца.
Приятного вам чаепития!☕️
Если Вам интересна арабская кухня, подписывайтесь на канал - будем готовить и пробовать вместе!
Ваш лайк, репост или комментарий - Лучшая благодарность для меня! 💖 💖 💖
27 авг 2022