Здравейте приятели! В тези студени дни, няма нещо по-хубаво от една пача :) Днес ще ви покажем, как да си я сготвите вкъщи!
Може би #пача ви звучи не много приятно, но повярвайте ни, много е вкусна.
Освен това, съдържа изключително много #колаген, от който тялото ни има огромна нужда.
За да си направите тази пача ще са ви нужни свински крачета и свински #
джолан. Вярно, че от #СвинскиКрачета не се отделя много месо, даже почти никакво, но от тях ще се отдели много колаген и затова са нужни.
Едно време, баба ми слагаше даже и ушите на прасето, ама аз няма да стигам толкова далеч :)
Месото трябва да се вари около 3-4 часа, за да стане крехко, много вкусно и за да може да се образува плътен бульон, който след няколко часа престой в хладилника, да може да се желира.
Пачата може да си я хапвате студена (желирана) или като топла супа. Въпрос на вкусови предпочитания!
Не забравяйте да се абонирате за канала ни! По този начин ни помагате страшно много, за да продължаваме смело напред :)
Сърдечно ви благодарим :)
Още рецепти може да намерите и в сайта ни: gotvacha.com
12 фев 2021
