Пользуюсь покупным тандыром, и как пользователь с большим опытом, скажу, что Ваш тандыр намного практичней, его не нужно убирать на зиму и от дождя достаточно прикрыть какой-нибудь пленкой. Да и тепло он держит, судя по толщине стенок, лучше, чем заводские тандыры кувшинного типа. Успехов Вам, Александр! Привет из Алматы!
@@zaluckiialex Конечно Ваш тандыр лучше . Я так понял , вашей жене понравилась тарелка с ёлкой , а Вым пришлось "придумывать" как её применить до Нового года.
@@AleksandrVasilev. за это время 4 тандыра в бочке у меня купили. Приобрёл походный тандыр глиняный небольшого размера. Весит всего 25 кг. Планирую с ним на природу выезжать.
А мясо не сухое в тандыре получается ? У знакомого электрический маленький тандыр но мясо сухое очень получилось ,ни чего ему не сказал чтобы не обидеть.
Это неудобно когда стенки горччие и темпеоатура долго не будет держаться когда холодно. Хлеб в нем испечь сложно будет, можно о стенки обжечься. А так оригинально. У нас тандыр с наружи теплый и края широкие были. Мы в детстве рассаживались вокруг на края застеленные половичками и матрасиками и ждали, когда мама вытащит свежий хлеб. Ели его почти горячим с домашним топленым маслом и сыром, а осенью мама опускала на шомпурах в тандыр баклажаны, перцы и помидоры все запекалось и получался овощной кебаб. Это был самый вкусный ужин на свежем воздухе.
Я тоже сделал из бочки,но внутри использовал 3 барабана торм.груз.машины,а пространство между засыпал кварцевым песком. Получился прекрасный тандыр,да ещё поставил на колеса...
У меня на даче был покупной тандыр. Большой, с ручками. За эти ручки его и сперли. И пофиг, что он почти 100 кг весил! Сейчас сделаю самодельный (благо хоть крышка родная осталась!), но сделаю я его, блин стационарный - чтоб никакая сволочь уже упереть не смогла! ;-)
Очень здорово и толково. Вопрос, если позволите: можно ли топить газовой горелкой, например 10 кВт. Дело в том, что нужно разместить в месте где нельзя использовать дрова из за дыма.
Классный у тебя тандыр получился , тоже может заморочусь ,(я правда ленивый ) но мне кажется надо было делать на колёсах , чтоб был мобильный , подкатил к столу и сиди балдей - контролируй и грейся за одно , если холодно ! Вообщем классно получилось ! Подписка !👍👍👍
Мужик, подписка однозначно!!! Прекрасно, когда у человека золотые руки! Здоровья тебе и твоей семье. Магнитогорск. Один вопрос, как избавится от остатков масла в бочке?
Молодец!Была бы бочка чуть пошире,получился бы классный тандыр!Крышка должна закрываться очень плотно для мяса а для лепешки так и пойдет!Но в этом тандыре печь лепешки невозможно, так как очень узко и стены тандыра неподготовленные!Использовать надо широкую бочку и тогда у вас получится настоящий тандыр.Для тандыркабаба и это достаточно!Можете готовить и рыбу.Привосходно получается!Продолжайте эксперименты)!!!! Зур!
Привет!Я в такой краге крыжовник собирал,не прокалывает. Подумывал о тандыре,есть и бочка,и кирпич,и смесь для кладки купить не проблема,но пришлось выбирать между тандыром и баней,дров уходит слишком много. Победила баня.
Добрый вечер. А если кирпич не тарцом ставить в бочку а ребром к центру!? Понимаю места меньше останется но шашлык влезет? И за счет изменения толщины стенки может так бочка прогреваться не будет?
Я сначала картошку держу минут 25 -30 а потом загружают шампуров с мясо. Картошка получается румяная как из печи картошку опускаю в аллюминевом котелке
Саша,приветствую!Мы таком тандыре в прошлом году готовили,картошку не чистили,просто помыли,а сверху также мясо.Картоха вперёд мяса закончилась.Попробуй,очень вкусно.
Класс! Совет , на крышки от сковородок продаются силиконовые формы для увеличения диаметра и плотности прилигания или сами крышки с силиконовым ободом под названием "УНИВЕРСАЛЬНЫЕ".
Тандыр прикольный, только лень кирпичи запиливать. Вот идея возникла, зацени- сделать под него специальный круглый стол, с отверстием посередине, когда все готово, устанавливаешь сверху столик, и, как фокусник извлекаешь из центра стола "елочку" с мясом. Еще бы ее подвесить над тандыром, чтобы каждый мог брать себе кусочки по вкусу, и остывать быстро не будет. И ногам под столом тепло, осенью актуально. А готовить лучше отдельно мясо от картофана. Может мелко ее порезать. Тут еще момент, инфракрасное тепло от кирпичей отражается блестящей миской, надо черную. В инструкции к эл/плите с ИК конфорками про это есть.
Даже не знаю как выразить эмоции . За керамический тандыр люди по 50 тысяч плотят , а тут очень оригинальная идея и не похожая на других . Про шашлык с картошкой я уж не буду писать . #пивоводкатекилашашлык#
