Перегонка на аппарате Бахус. Ну и бонусом рецепт мандаринового ликера к новогоднему столу. 

Раньше не УПОТРЕБЛЯЛ, однако благодаря убедительному рассказу понял, что ЖИЗНЬ ПРОХОДИТ МИМО ! ......СРОЧНО ЗАКАЗАЛ ПЕРЕГОННЫЙ КУБ с целью догнать, перегнать и употребить !!!!🤩

Сюрприз в конце, в качестве ликёра, на новый год делал, очень даже неплохо 😉

молодцы, хорошо тему придумали с рецептами

Полезно, коротко и по делу

Интересная информация, берём на заметку

спасибо за обзор

🎉Делал вчера первый перегон сахарной браги: 4л воды, 1 кг сахара, примерно 3 часа по времени. Скорость отбора примерно 3-5 капли в секунду. Зафиксировал расход газа: 0'219 куба на весь процесс. Переводя на деньги это примерно 1 р с копейками, что очень дешево и меня поразило! (1 куб стоит 6₽'80 коп.) Так что делаю вывод: те кто гонят на электрической плите переплачивают в 10 раз и более!

Подумал я порасуждал на тему как делать качественный ароматизированный самогон и пришел к мысли, что надо делать в обязаловку три перегона. Без этого никак. Попробую обьяснить. Первый перегон - выделения спирта из браги. Второй- максимально возможное укрепление и очищение спирта ( с доп. Царгой, дефлегматором, если есть) Затем настаиваем фрукты- сухофрукты, орехи итп. На очищенном укрепленом спирту. Затем третий перегон этой настойки, с одновременной ароматмзацией тех же( а может что-то добавить новое) ингредиентов на сухопарнике. Уже без укрепления, в базовой комплектации аппарата. Мысли у меня такие: если не делать настойку, а просто ароматизацию сухопарником эффект будет очень слабый, особенно если вы пропустите спирт через царгу. А если не пропустите и просто на втором перегоне прогоните на базовой комплектации аппарата, тогда спирт получается недостаточно очищенный, не самого лучшего качества. Ну так а если вы делаете настойку, тогда вам надо и перегон ее делать, т. к. Если не делать, то спирт будет мутным. Это все мои теоретические предположения, но думаю именно так все и обстоит. Хотелось-бы услышать мнение опытных самогонщиков по этому поводу. И у меня есть вопросы по третьему перегону. Во первых в какой комплектации аппарата его делать? Понятно что опять с доп. царгой делать не надо, так как это " Убьет" Всю ароматмку. Вопрос в том делать ли как при первом перегоне браги без дополнительных элементов и разделения на фракции или стоит нацепить сухопарник и медную коротенькую сетку? Ну и второй вопрос нужно будет опять разделять на фракции? Получится сделать отбор тела до воды(98*)? Или хвосты все равно появятся при высокой температуре?

Делал вчера перегон на аппарате 1кг сахара брага, 4л воды. Перегон занял 4 часа, очень долго. Но я намеренно убавил газ на минимум. Скорость отбора варьировалась от 1 капля за 3-4 сек до 2-3 капли в сек. Спирт начл капать при 80'4 цельсия. Медленно гнал до 95 градусов. Бак все выдержал, доволен аппаратом. Вообще мне кажется лучше газ включать поменьше- чтоб языки пламени не касались дна напрямую, тогда прослужит долго. Но это сложно сделать если перегоняешь большой литраж или с большим баком. По этому бак на15-20 литров это оптимально, модель на 35 литров много энергии тратит на разогрев и поддержание температуры.Градус получился 65.

Я бы в корзину можжевельничка добавил Ух к новому году самое то запах хвоя и цитруса

Ну я тоже заметил при перегонке на колонне, иногда спирт мутнеет

Здравствуйте. У мкня вопрос по ароматизации самогона сухопарником. Скажите пожалуйста имеет ли смысл закладывать в сухопарник что либо, если аппарат работает с дополнительной царгой( и двумя сетками в ней), но без дефлегматора! Будет ли в этом случае вторая царга отсекать ароматы, тем самым делая ароматизацию бессмысленной? Ароматизация сухопарником возможна и целесообразна только в базовой сборке аппарата? При работе с двумя царгами будет эффект ароматизацит? Или в этом случае она осуществляется только после окончания перегонки и методом настаивания самогона?

Скажите а модно на воде потренераваться с дефлигматарам или только брагу нужно?

Какая утилизируемая мощность дефлегматора? При установке узла отбора по жидкости, его можно будет использовать в качастве холодильника или нужно будет докупать более мощный?

Добрый день Такой аппарат на 20 л, можно смело ставить на стеклокерамику плиту общую . Или купить отдельную плитку

Здравствуйте Подскажите как правильно будет. Если я хочу положить для ароматизации фрукты-сухофрукты, не важно и одновременно с этим нацепить в другом отсеке перфорированной тарелочки медную сетку Панченкова. Внимание вопрос: сетка должна находится сверху над фруктами или под ними, очищая только несмешенные с фруктами "чистые пары". Меня интересует 2 момента. С точки зрения сохранности сетки и 2 как будет правильно по технологии?

Какой диаметор шлангав для охлождения?

Вчера первый раз подключил дефлегматор на бахус про, замучился что-то делать с завоздушиванием на выходе из него. Сначала вода не подавалась сразу на холодильник и дефлегматор, куда-то в одно место, пока не пережмешь одну из трубок подачи после тройника. Потом при нормальном напоре воды выход из дефлегматора постепенно завоздушивается, пузырей все больше и больше, пока не образуется большая воздушная пробка и вода через него совсем не перестанет идти, решается только пережиманием трубки холодильника или резким увеличением напора. Не нашел пока решения и не понимаю, откуда берётся воздух... При этом вода из холодильника ледяная, т.к. напор слишком сильный. Подача у меня через тройник, выход из каждого отдельно

При перегонке на таком аппарате с царгой и дефлегматором, продукт получил 94 градуса. Когда разбавил до 45 продукт помутнел. Пробовал с разных выгоднок воду брал как покупную так и фильтрованную. В чем проблема? Если гнать без дефлегматора на выходе получается около 74 и при разбавлении таких проблем нет.

Дифлигматор 2 дюйма?

А если добавить только царгу без дефлегматора, до скольки повысится градус?

Гнал первый раз на нем с дефлегматором. Все шло хорошо отбирал головы, затем на температуре 75-76 верхнего термометра она резко упала, стал контролировать водой и мощностью ничего не получилось, скачет из крайности в крайность и че только не придумывал чтобы стабилизировать. Сломал всю голову.. Решил гнать напрямую. Не грешу на аппарат т.к. первый опыт. Мож кто знает в чем дело? Пытаюсь гнать третий день

как насчет рецепта хреновухи?

И ещё вопрос: нигде ни в инструкции ни в видео не раскрыта тема второго термометра (который крепится на верхней точке аппарата). К примеру я гоню спирт, температура бака 85* (кстати не рекомендую гнать на более высокой температуре, для сохранности бака и качества спирта. Правда это займёт больше времени) сколько в таком случае должен показывать верхний термометр?

Добавил царгу 0.6м и на выходе 94

Купил себе такой потом докупил царгу и дефлегматор, аппаратом доволен, единственное сливные краны гавно их со временем разъедать начинает, пришлось покупать в магазине такой же кран но только из латуни.

❤1237❤😊😊

Вы начали отбирать головы на мощности 600вт и закончили всего на 700? А как же правильный отбор на предзахлебной мощности? На этом дефлегматоре это конечно невозможно, оооочеень маленький.

Купил Бахус на 35 литров. Начал протекать через пару месяцев работы. Внизу по шву закапал. Очень разочарован покупкой.

С укреплением перегонял такого нет, не мутнеет

Сколько владею этим аппаратом столько мучаюсь!!!! При первом перегоне когда залита брага убираю тарелки из колонны пыжи не ставлю,гоню на 3 квт газ,только капает капли ни о какой струе и речи нет в лучшем случае литр или 1,2 в час, при увеличении подачи газа аппарат начинает вибрировать и раскачиваться ,но количество спирта сырца не увеличивается.В чем проблема я не понимаю???