Здравствуйте! У Вас интересные рецепты, забрала уже несколько себе, буду пробовать в этом сезоне). Однако в данном рецепте так и не поняла сколько надо рассола на 3 кг перца. Неужели хватило рассола из расчета на 1 л воды? И хотелось бы раскладку рецепта под видео. Буду ждать новых рецептов).
Здравствуйте, если перцы свеже собранные они очень сочные и выделяют свой сок при варке. У меня обычно на 3 кг перцев хватает рассола на 1 литре, но если опасаетесь что будет маловато можно подстраховаться и сделать на 1.5 литрах воды.
