Печень куриная, нежная и вкусная# Печень в кляре# 

берем печень промываем, в отдельной миске перемешиваем муку, сухари и приправы, а в другой миске яйца. И жарим сначало печень в яйцо, затем обволакиваем в муке с сухарями и жарим. Получается очень нежная и вкусная.