ПИД регулятор температуры для Коптильни , пивоварни, сыроварни, духовки , самогонного аппарата

Подписаться 244 тыс.

Просмотров 20 тыс.

50% 1

Купить контроллер температуры для коптильни , пивоварни , самогонного аппарата usnd.to/73j3
Купить терморегулятор craftstore.com.ua/пид-контрол...
Автоматики для самогоноварения обзоры
• Автоматики для самогон...
Автоматика PERVAK купить usnd.to/73Xh
Автоматика Старт Стоп для дистилляции купить craftstore.com.ua/каталог/обо...
Самогонные аппараты и дистилляторы с доставкой по всему миру usnd.to/73XM
Обзор контроллера температуры • ПИД регулятор температ...
Регулятор мощности для винокурения купить craftstore.com.ua/регулятор-м...
Регулятор мощности обзор • Регулятор мощности ТЭН...
Схема подключения и ссылки на запчасти
Интернет магазин Оборудования Для приготовления колбас , сыров и домашнего алкоголя craftstore.com.ua/
Видео обзоры сыроварни 22 л • Новая домашняя сырова...
Видео обзоры сыроварни 12 л • Презентация домашней н...
Видео обзоры сыроварни 42 л • Обзор автоматической д...
Инструкция сыроварня • Покупателям Сыроварни ...
Обзор распаковки сыроварни • Распаковка сыроварни п...
Сайт о самоделках для сыроделия и приготовления колбас sites.google.com/view/daniilp...
Сыроварня своими руками • Как сделать сыроварню,...
Универсальная мешалка для сыроварни • Универсальная мешалка ...
Мешалка версия 2,0 • Универсальная мешалка,...
Автоматика для климатической камеры
Часть 1 • Как своими руками из о...
Часть 2 • Модернизация автоматик...
Установка автоматики • Камера для вызревания ...
Настройка климатической камеры • Климатическая камера с...

Опубликовано:

27 янв 2020

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 101

@Anton_K15 4 года назад

Спасибо за обзор.

@Prikolist7992 4 года назад

Спасибо)

@AlexanderSelyutin 3 года назад

искал про настройку пид регулятора, вышел на это видео... Однако подписался!

@antowecka 4 года назад

Отличный прибор. Мне такой будет нужен. 👍👍👍👍👍👍👍👍

@vladimir_romanenko1973 4 года назад

У меня тоже в коптильне стоит rex-100+твердотелое реле.Температуру держит точно.Отличный контролер.

@user-fp2rl2hs7j 4 года назад

Конечно, можно все сварить в кастрюльке на плитке, но насколько интереснее, увлекательнее и осознаннее становится процесс с использованием такого контроллера. И это видно по вдохновению, с которым Даниил все это рассказывает, показывает и делится с нами опытом и знанием - как самому, в том числе, можно его сделать. Спасибо!

@sahazelmer3050 4 года назад

Дякую за відео! Сайт цікавий. Тел. взяв. Думаю найближчим часом ми звяжимось!

@---hr8rv 2 года назад

Первый человек, кто понятно объяснил про PID

@SlavaVy0 Год назад

че там объяснять, 3 передаточные функции которые суммируются: интегральная, дифференциальная и пропорциональная.

@iliatcherniaev6883 4 года назад

Спасибо за информацию, я планирую приобрести этот прибор для моего автоклава , рабочая температура 120с . А возможно ли подключение этого устройства со сстеклокерамический плитой ?

@sergeysergeich2542 3 года назад

👍👍👍

@bubonhik 2 года назад

Подключение дух шкафа понятно, а как же быть с конвекцией если нужно чтобы она работала без прерывно?

@digitusf108 4 года назад

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста на этом ПИД контроллере активных 4 цифры или 3? Спасибо!

@DaniilPervachenko 4 года назад

@user-er7ow9fy6o 2 года назад

Добрый день. А тэн от такого количества включения не помрет раньше срока. На сколько мне известно, почти все тэны рассчитаны на определенное количество включений/выключений.

@andrew7772 3 года назад

Большое спасибо! А есть ли предохранитель на определенную температуру, на случай если прибор заглючит?

@andrew7772 3 года назад

думаю поставить на смокер, подключив к вентилятору и таким образом регулируя подачу воздуха = температуру в камере

@zebrajjj 3 года назад

Здравствуйте. А можно им регулировать вентилятор, т.е. не нагрев, а охлаждение по заданной температуре? Вентиляторов 2 пол 0,4Квата

@DaniilPervachenko 3 года назад

Конечно

@user-ne1pk2vd8u 4 года назад

Даниил, добрый день! Подскажите, вы планируете снять видео по настройке ПИД регулятора? Очень достойное видео у вас по настройке регулятора в климатической камере.

@DaniilPervachenko 4 года назад

Да, обязательно снимем.

@user-ne1pk2vd8u 4 года назад

@@DaniilPervachenko отлично!!! Спасибо огромное!!!

@user-nx3ui8mx8v 3 года назад

Здравствуйте Даниил. На 2 киловатта тен он подойдёт?

@DaniilPervachenko 3 года назад

да , 40 ампер реле , до 4х квт спокойно

@VlasovVV 3 года назад

Правильно ли я понимаю, что Ваш прибор имеет возможность настройки нескольких температурных режимов? В пивоварении же необходимо выставить порядком не один температурный режим и если прибор у вас работает в системе старт/стоп и для поддержании заданной температуры, тогда он не совсем подходит.

@user-wx9vn4et1l 2 года назад

Напиши мне, любая автоматика за приемлемые деньги. От Вас тех.задание от меня решение

@user-qv1pr8us8f 24 дня назад

@@user-wx9vn4et1lпривет,как списаться?

@vaniertv4996 2 года назад

Сегодня собрал схему и долго не мог его запустить. Даниил! В схеме ошибка! Реле с регулятором надо соединять 3 -- 4 и 4--5, а не как на схеме 3-5 и 4-4. В таком исправлении оно работает.

@DaniilPervachenko 2 года назад

Так нужно по инструкции смотреть, их 100 китайских коперативов делает

@vaniertv4996 2 года назад

@@DaniilPervachenko Окей, понятно, Я думал оно все одинаково.Хорошо что на схеме Вы указали где плюс где минус, благодаря этому становится ясно что подключать. Спасибо за мгновенный ответ.

@user-yi1ky3xy3o 2 года назад

Для указанных целей вполне можно обойтись терморегулятором W1209, который как минимум на порядок дешевле!!!

@SuperKanvik 4 года назад

Даниил, здравствуйте. Нет ссылок на запчасти под видео. Есть ссылка только на ваш сайт.

@DaniilPervachenko 4 года назад

На сайте есть рубрика: открытые проекты, находите нужный товар, нажимаете читать дальше, и там будет вся подробная информация craftstore.com.ua/%D0%BE%D1%82%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D1%8B%D0%B5-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%BF%D0%B8%D0%B4-%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%BB%D0%B5%D1%80-%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%83%D1%80%D1%8B./

@SuperKanvik 4 года назад

Открывал меню два раза, открытых проектов не было. Сейчас появились, спасибо. Может, из-за того что с телефона смотрю....

@BornfireSCH 4 года назад

Это упрощенная версия предыдушего контроллера или та модель была с косяками?

@DaniilPervachenko 4 года назад

Да, упрощённая, без регулятора мощности

@BornfireSCH 4 года назад

@@DaniilPervachenko Я себе сделал по вашей схеме с регулятором мощности, но мне он показался лишним и как раз из-за того что сложно с инерцией бороться. Теперь я переделаю по упрощенной схеме.

@NatalyNatashenka 4 года назад

Очень интересно, Даниил, но Вы не рассказали о том, как его обучать. Не слишком ли это заморочно?

@DaniilPervachenko 4 года назад

У нас есть видимо по инструкции к сыроварня, там я рассказываю как обучать. В скором времени сними отдельное видео

@NatalyNatashenka 4 года назад

@@DaniilPervachenko Спасибо. Просто сыры не входят в круг моих увлечений, поэтому и видео эти не смотрю. Но поищу.

@walerigergenreider3351 4 года назад

Добрый день подскажите пожалуйста цену в комплекте с пересылкой в Германию в евро

@DaniilPervachenko 4 года назад

67 евро + 15 доставка

@iliatcherniaev6883 4 года назад

Здравствуйте. Какой температурный диапазон у этого прибора?

@DaniilPervachenko 4 года назад

0-1200 градусов

@user-lt5rm5go4x 4 года назад

Еще раз хочу Вас поблагодарить за книгу Конникова А.Г.. и задать вопрос. Вся рецептура в книге рассчитана на определённый объем поваренной соли и селитры . Как правильно адаптировать рецептуру к замене селитры на нитритную соль? Может быть достаточно заменить всю поваренную соль на нитритную, а про селитру забыть? Спасибо.

@DaniilPervachenko 4 года назад

В наших видео, мы адаптировали соотношение для разных видов колбас, можете просмотреть, проанализировать и принять во внимание

@user-hl8iw6tz9n 4 года назад

Даня и мужчины в теме, а не " прикажет ли жить" нагревательный элемент от частоты вкл/выкл И не надо думать что я блондинка - коптилку просто самой приходится делать 🙈😏

@roman_15f 4 года назад

Теоретически, конечно, при включении-выключении ТЭНа происходит расширение-сужение всех его частей, что в конечном итоге может привести к разгерметизации и выходу из строя. На практике этого почему-то не происходит :) Выход ТЭНов из строя не связан с частыми включениями-выключениями, гораздо сильнее влияет брак производителя. Чтобы исключить резкие перепады нагрева ТЭНа (от нуля ведь до максимума!), нужно использовать плавное изменение мощности, например, фазовое регулирование либо алгоритм Брезенхэма. Но применяемый ПИД-регулятор не рассчитан на это.

@DaniilPervachenko 4 года назад

У меня на коптильне, самогонном аппарате и пивоварне уже больше 3х лет работает.

@user-nc3el5on6s 4 года назад

На AliExpress можно найти регулятор с токовым выходом (ну и твердотельное реле надо соответствующее), тогда мощность на ТЭН-ах будет изменяться плавно. Но это намного дороже, а релейный ПИД-регулятор прекрасно справляется с колбасой и сыром. Больше всего поражает то (а я 40 лет проработал на сахарном заводе нач. КИПиА и знаю, чего стоит найти нужные настройки регулятора), что он сам за 10 мин. вычисляет настройки!!! Работает отлично, за год работы ни одного нарекания. Рекомендую!!!

@roman_15f 4 года назад

@@user-nc3el5on6s Вот в том-то и фокус, что для данных задач пилообразная кривая температуры вполне годна. Лишь бы в заданных пределах пила находилась. Автонастройка ПИД-регулятора - штука очень удобная, особенно в случаях, когда система имеет одинаковые постоянные времени как при нагреве, так и при охлаждении. В этом случае автонастройка способна выбрать реально оптимальные коэффициенты регулирования. Не то в случаях, когда нужно регулировать не температуру, а, скажем, уровень воды в барабане парового котла :) Но даже в этих случаях автонастройка позволяет максимально упростить выход на рабочий режим.

@YuraYuzik 4 года назад

Даниил, где в Украине на магазине можна купмть корпус?

@DaniilPervachenko 4 года назад

Я покупаю в этом магазине radiodetali.com.ua/

@superhoy 3 года назад

америку не открою - в данном реле стоят тиристоры на 25 или 16 ампер, как повезет. но никак не 40А.

@MrMuha777 4 года назад

Всё это конечно интересно, а то что установили реле большой мощности даже здорово. НО !! Почему почему не размещать щуп непосредственно в браге , или сыворотке. Тогда регулировка в баке будет непосредственно по температуре сырья и эти навороты с мерцающим режимом не нужны. Второе. Для автоматики запорного клапана при ректификации нужна точность в 0, 1 градуса а у вас 1,0 . Есть стандартные Китайские модули которые реализуют этот функционалза 3-6 долларов.

@user-nc3el5on6s 4 года назад

Для коптильни и сыроварни этой точности хватает за глаза, для ректификации (как и для инкубатора) надо регулятор, кот. поддерживает точность в 0,1 градуса. Но все равно для этого однозначно нужен ПИД-регулятор, а не двухпозиционные, которые там действительно стоят 50-60 грн.

@user-nc3el5on6s 4 года назад

А, я так понимаю, Вас смущает, что щуп на лампочке? Так это для наглядности и ускорения процесса видео. В реале щуп находится или в продукте или в воздушном пространстве коптильни.

@waltherwehrmacht4720 2 года назад

Пробовал собрать подобную схему для ректификационной колонны.Схема не рабочая.Сначала тэн постоянно греет.По достижению заданной температуры он начинает включаться и выключаться. Давление в кубе падает и происходит нарушение тепло-массо обмена.Для пивоварни,сыроварни, коптильни согласен.Для колонны категорически нет.

@mariagrishko1820 4 года назад

Поставьте регулятор напряжения 4квата и будет счастья

@vladvlad8992 2 года назад

здравствуйте! как радиатор подключается?

@DaniilPervachenko 2 года назад

Методом плотного контакта с твердотельным релле

@user-hu1to8gy1t 4 года назад

Не смог найти ссылки на комплектующие!

@DaniilPervachenko 4 года назад

Ссылки в описании под видео

@user-hu1to8gy1t 4 года назад

По ссылке в описании попадаю в ваш магазин

@belyj1ify 4 года назад

c100не очень хорош. pc410гораздо интересней. Или что-нибудь от omron, овен.

@user-xo8fm4iv5i 3 года назад

Даниил, добрый день, Я начинающий колбасник, посмотрел ваш ролик и понял почему у меня в первый раз при изготовлении колбасного хлеба получился бульонный отек. После просмотра этого ролика, произвел замеры работы своего духового шкафа bosh, разбежка температуры меня сильно удивила, плюс минус 15 градусов по Цельсию. У меня к Вас будет несколько вопросов: 1.Если покупать у Вас этот прибор с пересылкой, живу в Ростовской области Россия, во сколько мне это обойдется, и как производиться оплата? 2.На вашем сайте в разделе: craftstore.com.ua/%D0%BE%D1%82%D0%BA%D1%80%D1%8B%D1%82%D1%8B%D0%B5-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B5%D0%BA%D1%82%D1%8B/%D0%BF%D0%B8%D0%B4-%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%BB%D0%B5%D1%80-%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%83%D1%80%D1%8B./ на схеме автоматики регулирования температуры прибор подключается к ТЕНАМ духового шкафа, а в ролике вы говорите , что необходимо просверлить отверстие в духовом шкафу и подключить датчик температуры для сухого пространства непосредственно в духовом шкафу. Если надо подсоединиться к тенам духового шкафа не могли бы пояснить, как это правильно сделать и предусмотрено это комплектацией необходимых материалов при покупке и есть при продаже прибора какая-то гарантия? 3.В комплекте с прибором Вы продаете инструкцию по настройке прибора, конкретно под духовой шкаф? вопросы

@DaniilPervachenko 3 года назад

Духовой шкаф подключается в розетку прибора, датчик можно вводить через дверку шкафа и класть непосредственно на решетку. Гарантия 1 год. Инструкция только общая. Заказ можно оформить на сайте

@user-xo8fm4iv5i 3 года назад

@@DaniilPervachenko Даниил, большое спасибо за ответ. Если я вас правильно понял никаких соединений с теном печки делать не надо и в духовом шкафу можно не сверлить отверстие под датчик температуры, т.е. включил в розетку, подключил духовку и вперёд ? А как регулировать температуру варки на приборе, в инструкции это прописано?

@sashanikov3906 3 года назад

Цена очень завышена с учётом что сам пидрегулятор стоит на Али 350 гр плюс корпус гр100 то 1800гр цена на сайте это очень завышена

@DaniilPervachenko 3 года назад

Можете сделать самостоятельно, для этого я и разместил всю информацию для самостоятельной сборки!!!!

@alexmet61 2 года назад

сайт не работает ((( как купить ?

@DaniilPervachenko 2 года назад

Сайт работает

@user-ur8fm9ww7k 2 года назад

Есть ли в наличии? Цена?

@DaniilPervachenko 2 года назад

craftstore.com.ua/%D0%B0%D0%B2%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%BA%D0%B0-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%80%D1%82-%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%BF-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%B4%D0%B8%D1%81%D1%82%D0%B8%D0%BB%D0%BB%D1%8F%D1%86%D0%B8%D0%B8-%D1%80%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B8%D1%84%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D1%86%D0%B8%D0%B8-ru/

@user-ur8fm9ww7k 2 года назад

@@DaniilPervachenko А для пивоварения?

@LSTemp-YT Год назад

Вот почему все стараются использовать термины, значения которых не понимают? Проект, протокол... Позор. Ну делай свою колбасу и не думай, что "умные часы" на руке тебя на самом деле умнее, чем ты есть сделают.

@DaniilPervachenko Год назад

Сделай контроллер, создай свой канал и там умничай .

@uyrashirov87 4 года назад

Какая цена

@DaniilPervachenko 4 года назад

craftstore.com.ua/%D0%BF%D0%B8%D0%B4-%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%82%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%BB%D0%B5%D1%80-%D1%82%D0%B5%D0%BC%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%83%D1%80%D1%8B./

@user-hu1to8gy1t 4 года назад

В долларах?

@DaniilPervachenko 4 года назад

В левом верхнем углу есть возможность выбрать валюту