@@alicesuvorova5552 а потом ноете, что мужчины козлы, бросили ушли к другой. Нормальный мужчина с такой жить не будет. Это не относится к тем мужикам, которые лежат как тюлени и просят корма. А к тем кто пашет на работе, обеспечивает семью, летом возит на море, на природу. И хоть как-то старается дать кусочек счастья своей семье и себе. Если мужик не такой то правильно, что не готовите.
@@Said50010 я тоже работаю и взваливать на меня дополнительные заботы, только потому что это «принято», не про меня. В каждой семье свои правила. Элементарная потребность в том, чтобы прокормить себя, должен уметь каждый, в независимо от пола
Интересная подача как горшочек. Спасибо. Я делаю просто одним пирогом без яиц ( ну или хотя бы одно) и чуть-чуть соды в сметану добавляю. И лучше тесто в холодильнике подержать минут 30. Тесто можно замораживать - свойства сохраняются. А в начинку обязательно кусочки сливочного масла положить - вкуснятина👍
Забыла сказать - я пирог с фаршем мясным делаю (можно совсем немного) , а чаще вообще с одной картошкой ( также кубиками маленькими нарезанными). Перчика чёрного посыплю, можно петрушечки или укропчика, сверху пластики сливочного масла - очень вкусно и сытно получается.
Тоже обожаю мужчин, которые любят и умеют готовить! Это вам не женщина, которая почему-то обязана готовить постоянно хочешь-не хочешь, как алкоголик - хочет пьёт и не хочет пьет. Мужчины готовят с удовольствием, для себя любимых прежде всего, ну и для вас, чтобы похвалили.🥰😁
Национальное татарское блюдо вак балеш, очень вкусно!!!! Ничего не пригорит! Тесто можно попроще(без яиц и масла поменьше) и защипать сверху чтобы не протекло. Молодец!!!!!!
@@tayNa.4393 сметана(150гр), соль щепотка, подсолнечное масло 30мл, разрыхлитель для теста немного молока или воды и муки (тесто должно быть и не жёстким и не мягким(удобное) чтобы слепить пироги
Раньше не было термометров в духовках, моя мама ориентировалась "на глаз" Включала на максимум, разогревала, ставила тесто. Как только чуть-чуть начинало румяниться, тут же убавляла на минимум и ещё выпекала 10-20 минут в зависимости от размера выпечки. Пирожки 7-10 минут. Большие пироги или куличи 20-25 минут. У меня давно духовка с термометром, а я до сих пор ориентируюсь как мама)
500г муки и 200г сливочного масла или маргарин руками растираем в крошку, добавим 200г сметану, 2 ш. яйца и вымешивая готовим мягкое тесто, чтобы не прилипал к рукам. Кусочек готовую тесто разминаем в круг, выкладываем в форму (в виде большой пиалки) и заполняем начинкой, закрываем, изимаем из формы и печём в духовке при температуре 200 градусов на полтора часа. Начинка: фарш, лук, картофель, специи (соль, чёрный перец, тмин, ...).
Только добрые мужчины готовят хорошо..сами поедет и другим радость..обычно кто готовит..он это делает для тех кого любит для детей дл жены..дрбрейшие мужчины..приносящие радость любовь..
Тор совет если хотите корочку снизу как в тандыре.вырежьте по размеру листа плитку керамогранита для пола нагрейте его в духовке до 250 сажайте на него смоченные водой пироги и поставьте вниз духовки железную миску с водой.сверху кунжутные семечки.вна часик вполне хватит.
Ооо , я думала , что одна такая !😂Я всё определяю по запаху ! И мясо , и пельмени , и плов ! Ни разу не ошиблась , хотя отец моих детей , вот уже 30 лет понять не может , как это у меня получается !
@@Xxx-hm6if да! я чувствую запах готового и мяса и картошки и лука! А вы чё никогда не пекли пироги? Что ли? Такие вопросы задаете Привет Анна Ахматова! Вы не одни!😀😀
@@annaahmatova9824 Да он просто ест , боится если , что скажет не то , то отнимут и останется голодным. А я 45 лет не надеюсь на запах, только на время. У каждого продукта своё время готовности. Можно и сырое погрызть, так быстрей.
@@НатальяСубботкина-у2х щас бы в интернете грамоте учить )) вы же даже не знаете меня, какой я национальности, какой мой родной язык и т.д )) в интернете главное что бы тебя поняли, а не сидеть искать ошибки в словах.
@@user-liya62 та, нееее вы не поняли шутки-юмора ;) Курник - не от слова Курица, а от слова....... ну как его , ну этот... во ! КУР! Он говядине ТовариСч ! О! Как ! ;))
Эй, татары, вы там перидайте своему главе региона, что он просто глава региона, а не Президент Российской Федерации)) а то в последнее время Володю совсем он не слушает, смотрите чтоб Володя не разгневался, а то каклы уже увидели его в гневе😂😮
Вкуснотища👌начинка может быть разнообразной. Фарш, лук, грибы, сыр ,добавляла.не менее вкусно😉. С тушеной капустой тоже зашло. Получается как капустяник, только в форме горшочка.
Вполне согласна , голос как у диктора😂 , рассказывает этот диктор так понятно и так вкусно получаются эти вкуснейшие горшочки с мясом и картошкой !!!! Большое спасибо 👏 , обязательно сделаю такие вкусные горшочки из вкусного теста 😂!!!!
Умница, Иван ! Отличный результат ! Задолбала тонна комментов про соль ! Господи, конечно, приправы и зелень можно добавить, включить свой креатив, но главная идея подана ! Время выпечки - глаза ! Приготовила, без проблем, супер тесто и блюдо.
Так всё четко и понятно. Я только сегодня раздумывала как сделать маленькие бялеш. А ту и сразу ответ, да еще упрощенный вариант. Огрлмное вам срасибо. Мне очень очень понравилось. И даже как равномерно через пиалу делать лепки. Супер просто супер вы молодец!!!!!! ❤❤❤❤❤❤❤🎉
Идея не его ! Каждый третий блогер выставляет ! Друг у друга воруют рецепты , даже не пробуя приготовить! А по рецепту этого " кулинара " будут просто угли !
200 гр сливочн масла? У нас 200 гр натур масла стоит 280 руб! В 90- е годы мы на неделю покупали 1 кг натур сливочн масла и жарили всё, окромя рыбы! Тогда в масле не было пальмы, да и в сырах тоже! Пальма повально появилась с 2005 года.
Если бы пальма, а то НЕФТЬ! Пальмовое масло очень дорогое, если настоящее и кушают его только Путинцы, нам оно не по карману. Чтобы иметь столько масла Пальмового, надо засадить пальмами пол-материка. Не надо кушать растительные маслА, оно при жарке - концероген, а в организме - радикал и всего лишь одна молекула и он-пластик. Отсюда все РАКи, инфаркты, инсульты, аутизмы, деменция... Итд Оно меняет наш ГЕН, ломает ДНК...
У него скорее всего духовка с конвекцией. В простых и температуру, и время меньше нужно ставить. Я так кубете готовлю только тесто на весь противень и в верхнем слое теста пальцем посреди дырочку проковыриваю(чтоб паром от начики верхушку не топорщило и пирог оставался ровненьким) и пеку в своей старенькой духовке минут 50 при температуре 160-180°С(точно не скажу, очень старая духовка уже всё позатиралось). А после того, как достала смазываю сливочным маслом верхушку.
@@-Aleno4ka- а я, когда пеку пирог, в тесто вставляю сухую прямую рожку- макарошку (называются перья). Тогда , если тесто и поднимется, то через отверстие в макарошке воздух все- равно проходит. Ну это я так, просто своим опытом поделилась😊
@@-Aleno4ka-Tolko xotela posmotret' retsept kubete ili mame pozvonit. Chto bi yznat' ee retsept. Tak vspomnilsya vkys derstva, tak bilo vkysno pryamo prazdnik. A seichas dazhe vspomnit' ne mogy kogda v poslednii raz takyu vkysnyatiny eli. Mozhet lat 20 ili bol'she. Myz voobshe takie bluda e est, ne probival i nazvanii takix ne znaet. Dymau pora chto- to pomenyat'😉🤪, peredressirovivat'
@@abrakadabra1924 идея хорошая👍🏻, только меня наши местные не поймут, если я кубете с трубой печь буду😂, положено указательным пальцем ковырять, значит надо ковырять🤣🤣🤣