ПИРОГ С МЯСОМ ТЕСТО СУПЕР 

Какой же он прикольный...мы не хирурги, лети дружочек. Простой, и все шутки у него к месту, такой как мы. Как это важно. Дай, Бог здоровья тебе, Самвэл.

Очень хороший и простой парень, сразу видно, приятно слушать и смотреть как готовит с душой...

Не заю,что больше нравится смотреть.Когда Самвел готовит или когда в конце пробует приготовленное.Ммммм

Люблю просто смотреть, как готовит Самвел.

Пирог вкусний,єто правда.Я такой пирог пеку с разними начинками.Рибний больше всего любим.Только использую маргарин.Еденици мужчин могут испечь пирог.Молодец Самвел.

Когда чистите что-либо,то выключайте воду,а то у вас прямо водопад,душа болит😮

Как приятно смотреть и слушать этого повара!получаю каждый раз удовольствие!И хочется обязательно приготовить!

Самвел, ты такой разносторонний в рецептах. Так всё просто понятно с юмором. Фантастика! Артист на кухне! Супер полезные советы. Вот всё в этом человеке прекрасно. Жду салат с ананасом консервированным в твоём исполнении.

Ну талант во всем: и готовит и печет и песенки поет

Кухня у тебя такая уютная,так и тянет ,,зайти,, сегодня опять зашла с огромным удовольствием🥰👍👍👍

Намазать сверху маслом сливочным, после печи и укрыть пирог полотенцем,чтоб отдохнул....тогда ещё вкуснее будет!🤤

Балиш!! О, это вкусно👍 Края также косичку заплетаю у пирогов))) Национальное татарское блюдо, мужчинам ооочень нравится) Красиво получилось 👍

Ты научил меня смелости с выпечкой,и заразил уютной выпечкой,делаю выпечку только по твоим рецептам,👍👍👍🥰кулинарный эксперт-супер❤

Мне последнее время пироги на кифире тесто стало больше нравится ,чем на дрожжах.И начинка интересная,только 🥔 больно крупно порезана.😊лайк и рейпост!

Самвел , у вас меньше , чем за год почти 400 т подписчиков. Поздравляю. Скоро день рождения канала 🎉🎉🎉🎉

Самвел,как же приятно смотреть и слушать вас. Такой приятный и спокойный голос. И конечно блюда все на ура. Все готовлю. Как Вы.. спасибо большое Вам.

Мы печём такой часто. Пирог очень вкусный и сытный, один кусок заменит полноценный обед, или ужин. Мне особо украшения понравились, кружочки шикарные. Лайков тебе, Самвел! 👍

Люблю такие пироги....От одного запаха уже кайфуешь..👍👍👍😋😋😋

Самвел, спасибо за рецепт такого вкусного пирога! Душевно, просто и с любовью готовишь! 👌🔥👍❤️

Для меня приготовление блюда в духовке - это какое- то таинство , и ещё надежда , что результат не разочарует , и да , тоже не забываю перекрестить духовку вначале 😊 , прямо ритуал какой - то!.. А пирог у тебя удался' , аппетитный , сытный. Спасибо за рецепт❤👍

Не знаю, как у вас, а у меня ,от видео как готовит Самвел , всегда просыпается аппетит! Это всегда у него получается так легко и просто, так аппетитно выглядит и так вкусно он пробует, что сразу хочется приготовить! ❤😂

Самвелчик,милый мой мальчик,я смотрела выборочно твой канал,меня тронул до глубины рассказ о твоей жизни,заботе о маме, будь счастлив во всём,пусть бережёт тебя ангел хранитель.г.невинномыск ставропольский край

У Києві вибухи цілу ніч, сидимо у коридорі, спати неможливо. Дивлюся відео Самвела. Відволікає і діє, як заспокійливе. Дякуємо від душі за позитивні емоції😊

Пеку пирог с капустой тушеной по Вашему рецепту, , надеюсь,что получится, тесто супер!!!

Сколько видела рецепт такого курника, ни разу не захотелось приготовить😁Спасибо, чудесный Самвел, теперь точно буду делать-очень уж душевно приготовил👍

Семья у нас многодетная была ! Дети то выросли сейчас ( 43,38,25,24,22 ). И все любили такие пироги на ужин !! Особенно субботние , потому что суббота вечер и Воскресенье были нашими семейными днями. Выходные, семейные общения. А мне самой очень нравилось их печь. Была большая 4-х комфорочная печь "Мечта" и огромная духовка, настоящая семейная, с двумя противнями. Отслужила 20 лет верой и правдой. Сейчас нет таких. Покампекся пирог или с мясом, или с рыбой , наводила порядок на кухне, на стол по середине противень с пирогом, по краямивсем тарелочки, вилочки, салфеточки, и кому чай, кому какао, кому компот или кисель. Соседка наша любиоаик нам с сыном своим приходить на вечерний пирог, ей очень нравилось !!! И часто я пекла, когда звонили знакомые из райцентра( мы в селе живём, 25 км от райцентра), я начинала готовить этот пирог, или два, в зависимости от количества людей. Да, я приспособилась печь такой пирог быстрее , пока тесто расстаивалрсь, я заранее готовила готовтоа начинку: просто в большой чугунной сковороде крышкой готовила до полуготовности картофель с мясом, или с рыбой. Делала так, чтобы была жижечка немного, так начинка в пироге не была сухой ( дети мои любили так), затем смазывала дно , т.е. тесто маслом растительным, и укладывала подостывшую начинку , и защипывала. Пирог выпекался быстрее, как раз к приезду гостей , и получаласььначтнка сочная ! Вот как-то так. А пирог славный получился ! Спасибо, что напомнили, давно не пекла !!!

Пирог получился шикарный...👍 От твоих ммм, у меня аж слюнки потекли.. 😋)))

Желтком смазывают перед выпечкой ,а готовый пирог смазывают сл. маслом.

Пирог "бомба", всё время забываю что Самвэл не профессиональный кулинар, и когда хочу что-нибудь приготовить такое-эдакое, ищу рецепт именно на этом канале. Спасибо Вам Самвэл за рецепты, позитив, хорошее настроение. Успехов Вам во всём!

Раньше филе не было в продаже, курицу на кусочки резали и клали. Было вкусно.

Спасибо большое вам Самвэл за рецепт,обязательно приготовлю этот пирог. Я уже очень много блюд готовила по вашим рецептам,получается очень и очень вкусно,ещё раз спасибо большое.

Робила тісто на вареники по вашому рецепту, вау я в захопленні!!!

Соду добавлять когда уже мука в тесте!! Там она гасится и пузырьки разрыхляют тесто.

В выходные хочу попробовать этот пирог. Быстро и просто готовить . И уверена, это вкусно. Спасибо Самвел. ❤❤❤ Какой сладкий пирожёчек Томас. Повезло ему с хозяином. 🥰🥰🥰

В начинку добавьте немного тёртого сыра и кусок держит форму😊

Добрый вечер Самвел !! Испекла я пирог по вашему рецепту Только вместо курицы положила свинину Очень вкусно получилось Спасибо

Самвельчик, что за дракон у тебя из раковины рычит и ест лушпины😂

Я делаю сразу в форму с высоким бортиком. А верхний пласт защипываем в верхней плоскости. Тогда не вытекает!

БРАВОО САМВЕЛЬЧИК! ПИРОГ СУПЕР! ЮМОР ПРЕВОСХОДНЫЙ! И СОЛЬ ЧЕЛОВЕЧЕСКАЯ И КОТЯЖКИ...!!!😂😂😂😂😂 ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ ТЕБЯ ВИДЕТЬ И СЛЫШАТЬ! ДАЙ БОГ ТЕБЕ ЗДОРОВЬЯ И ПОДОЛЬШЕ НАС РАДОВАТЬ!❤❤❤❤❤

Готовит с Душой, а как он смакует, аж слюнки текут!!!! ❤❤❤

А я тоже уже лет 30 делаю такой пирог только вместо курицы фарш свиной жирненький Ну и немножко говядины можно

Приготовила курник, очень вкусно, муж поел с добавкой как кот облизывался. Спасибо Самвел.

Божечки, мукичка рідненька!!!❤❤❤😍 Дніпромлин Як же я скучила за рідним містом!😢

Тесто делим пополам, одну часть больше, чем другая. Самвел - прелесть! 🤩🤩🤩

Спасибо Самвел!!! Испечём, это, вкусно!!! Посмотрела, лайкнула, удачи!!!

Тоже чищу в раковине и так же мусор в раковину бросаю😂😂😂.Мне так удобно. Пирог шикарный.Самвел умничка 🎉. Спасибо за видео.

Спасибо, Самвел! С удовольствием не только смотрю ваши кулинарные рецепты, но и готовлю по ним вкусняшки в Великобритании.

Моя бабушка готовила такой из гуся или утки. Это было тааак вкусно, до сих пор помню. Бабушки Зухры уже нет 34 года.

Как....красиво...когда ...ты.. Готовиш...и...рядом...цветы....класс .❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Самвел я Вас обажаю,все рецепты без исключения мне нравьятся. Дай Бог вам здоровья и благополучия и вашей семье.❤

Это вкусно! Но это кубете, а не курник! Курник идёт с блинами. Блины слоями с начинкой и всё это закрывают вот таким тестом как у вас. Попробуйте сделать именно курник, это очень вкусно! И в кубете картошку мелко и тонко режут.

Бэлэш называется, с гусиным или утиным мясом тоже вкусно получается 😋. Молодец Самвел 👍

Спасибо огромное! Пекла такой пирог с рыбой- божественно! Самвел-Вам респект!!

это конечно не в тему но хотелось поблагодарить за рецепт КИБИНАЙ сегодня сделала это что-то невообразимое так вкусно .Спасибо Самвел!!!

Я иногда готовлю такой пирог,это, действительно, очень вкусно.Когда готовит мужчина,это услада для глаз.Самвел, особая благодарность за видео,где Вы исполняете песню на фоне моря.Это просто до слез.Верка Сердючка и близко возле Вас не стояла,даже мимо не пробегала.Почаще выставляйте такие видео.

Попробувала. Тісто супер. А до картошки наступного разу добавлю грибочки. 18:49

Картошку лучше мелким кубиком нарезать ,бывает что немного сырой картофель бывает когда крупные куски ,и быстрее будет по времени а так пирог супер ❤❤

Самвел ПРИВЕТ,если курник намазать яйцом он не потечет и борта нужно делать высокие где то 5см и правильно ты говоришь пирог будет вккснее если курица будет разрезана на мелкие куски вместе с костями и это будет настоящий курник,30минут без фольги и 30минут с фольгой и еще потом закрыть полотенцем и 20минут пусть стоит.

Чтобы жидкость не просачивалась формируют одним листом ,центр теста на сковороде,часть свисает.По периметру сковороды валик из полотенца,чтобы тесто не рвалось..Тесто поднимают,закрывают начинку.Центр открытый.Можно подлить немного воды .Сочнее будет.Научила татарка.

Мой любимый Самвел,обожаю Вас и Ваши видео!Вкусный пирог,спасибо!Успехов Вам и крепкого здоровья.

Я тоже всегда вываливаю картошку в раковину и чищу, и мою сразу под струей воды. Удобно. Я думала, что так все делают...

Самвел, добавляйте в яйцо для смазки пирогов немного молока, нежнее будет.

Курник нужно делать в форме или в сковороде.. Он будет высокий и не убежит.

Согласна , такой пирог печь одно удовольствие , тесто и начинка легко готовиться , а сам пирог шикарного вкуса , вместо второго блюда можно подавать с компотом и чаем 👍👍

Спасибо за напоминание рецепта! Мама в детстве часто готовила, можно заменить курицу на свинину. Мы называли его курником)) так же можно делать порционно в виде треугольников.

Ссмвел вы правы,Тут главное теплый кифир нужен ,только не из холодильника,а то не поднимится тесто.

Если вместо розмарина добавить зиры , получится гораздо вкуснее , попробуйте.

Какой Вы классный)) Готовлю теперь часто по вашим рецептам. Спасибо огромное Вам за простые и вкусные рецепты ❤

Доброго времени суток, я в такой пирог картошку режу колечками ,выкладываю слоями:картошка, лук и сверху мясо, готовится быстрее и добнее резать

Господи, когда ты всё успеваешь, ты как я и кузнец и жнец. Я тоже вкалываю и еще вся семья на моих плечах, снимаю шляпу!❤️

Мы вместо кефира делаем сметану

Обожаю такие пироги!!Спасибо за рецепт,Самвелка!Лайк и Репост!!💛💙

Самвелчик, на вас смотреть одно удовольствие! Что бы вы не готовили, это концертный номер! Шоу ,,Блюдо со смешинкой!,,

Коронное блюдо Гульназки

Самвел,даже,если я не собираюсь готовить, Я смотрю твои видео с удовольствием,лучшая подача рецептов, как песня😊,👍🤫

Вот молодец, доброта, вкуснота и само счастье ! ❤

Самвэл, это самый лучший рецепт теста для курника👍🥰 Спасибо🙏

Приятно слышать татарские имена в видео и название любимого города Уфа!!!❤❤❤

Умничка, как доступно . Спасибо за такое видео . ❤ Пирог превосходный .

Пачку маргарина, 2 яйца,упаковку сметаны, сода,сахар,соль и мука. Тесто просто офигенное. Масло топить ненадо, пусть будет мягкое,комнатной температуры

Благодарю Вас. Напомнили за это блюдо. Давненько не готовила. У нас называют "курник". ❤❤❤❤

Я Вашу версию обязательно сделаю!!!

Самвел! Какой сюрприз! Я родом из Уфы,живу в Италии много лет!!! Пеку наш курник и иногда ечпочмаки ....идет в Италии на ура!!!! Порадовали!!!! Хочу добавить. Попробуйте мою версию пожалуста! В тесто кладу масло натертое на терке 250 гр+ 0,500 йогурта! Ну и сольки...иногда разрыхлитель. Начинку очень люблю добавить морковку,которую нарезаю пластинками тонкими картофелечисткой)))) ну и маленькие кусочки квадратиками сыр! Можно шампиньоны! Будет по буржуйски и нажористо!😂❤

Спасибо, что напомнили о вкусном бюджетном пироге Курник. Сестра его готовила замечательно. Нижний пласт всегда был намного больше и делали как-бы с бортиками, тогда ничего не вытекало. В процессе готовки, чтобы не было сухости начинки, всегда добавляли в дырочку воду или молоко (тогда картофель становился более сливочным). Если делать тесто на маргарине, оно вкуснее и более рассыпчатое. Но маргарин - трансжиры. Можно пополам: половину маргарина, половину масла.

соль человеческая,на глаз, Чвак,чвак.....бец....положительные эмоции....bravo....

Курник раньше на Русси готовили на особо торжественные мероприятия. В курнике делали до 7начинок . Всё вместе накидали это не про курник. Это пирог.

Видно сразу, что рецепт проверенный Будем пробовать готовить ❤❤❤

Вы такой балдежный, я немножко в яйцо добаляю сахар и когда вытаскиваю смазываю сливочным маслом. Это курник.

Дякую, Самвел! Обов'язково приготую, мінімум простих продуктів і затрат!)

Обожаю Самвела и котика!Всё рецепты БОМБИЧЕСКИЕ!Большой привет из Калифорнии!❤😙😙😙

И дырочку в пироге можно закрыть пробочкой из теста, а открыть через 25-30 мин после начала выпекания

Ну всё!,спасибо,глазами наелась.😵‍💫 А завтра в буфете куплю себе курник на перекус!👍

Обожаю смотреть как ты готовишь и ешь потом.Как кот!❤❤❤

Сегодня буду пробовать приготовить вот такую вкусняшку,спасибо Вам большое,одно удовольствие вас слушать❤❤❤

Золотые ручки у вас.... ❤

Долго не смотрела ваши ролики, ну вы поднаторели, любуюсь вашим умением и правильным определением слова для продукта. Аккуратностью и чистотой, все по мне, думаю и я бы так же сказала и сделала.

Я делала очень давно еще при ссср, но мне кажется я терла картошку и мясо помельче и в разьемной форме, очень сытный, но у меня сметана была

Это было супер! Вы очень красиво работаете, спасибо за рецепт!

Спасибо за рецепт, я обычно не делаю никаких пирогов, не умею тесто делать, но это шедевр. Вы меня вдохновили и я приготовила этот пирог! Спасибо. Мне очень нравится ваши рецепты, я недавно на вас подписалась. Вы очень позитивный и юморной. Успехов вам🎉

Благодарю за идею ,что можно на ужин приготовить,курник.Только я с блинами сделала)уже в духовке запекается😊