Тёмный

Плов в казане. Пошаговая инструкция. 

Петр Денисов
Подписаться 40 тыс.
Просмотров 9 тыс.
50% 1

Кухню я любил с детства, как и рыбалку. И сколько бы времени в жизни не занимала рыбалка, готовке всегда находится время.
Сегодня перед Вами рецепт плова от моего друга, шеф-повара Сергея, по которому очень просто и понятно я готовлю плов в казане.
Старался снимать максимально подробно, пошагово, не упуская и не тая от Вас ни одной детали и операции.
Любителям бесконечных подсечек мимо - рыбалка не в этом ролике.
Тем, кому важен сам рецепт в помощь скорость просмотра.
Остальным, всем интересующимся, просьба - подписка, лайк и комментарий…а если ещё и репост…
P.s. Осторожно, предельная концентрация слов «вот» и «соответственно». Возможно излишнее слюноотделение.
#егерь
#петрденисов
#кооперативверфь
#кулинария
#плов
#казан
#готовимдомавкусно
#готовимдома

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 149   
@PetrDenisov
@PetrDenisov 5 месяцев назад
Лучший чат для общения по рыбалке, лодкам, приманкам. Честно и свободно общаемся обо всём - t.me/Denisov_Team - добавляйтесь, всем рады!!!
@ИльдарМаракаев
@ИльдарМаракаев 5 месяцев назад
Так Петро, все красиво, где дочь колобоч))) Без детей плов не тот и аппетит не так))
@СергейЕрошкин-ч2ы
@СергейЕрошкин-ч2ы 5 месяцев назад
Пётр, спасибо за рецепт
@gorn75
@gorn75 5 месяцев назад
Петя, спасибо! Продолжай рецепты )
@ОльгаРожен
@ОльгаРожен 5 месяцев назад
Отличное видео и отличный рецепт 🎉 Обязательно приготовим ) Спасибо ! А можно еще соляночку сборную так же в казане ? 😁
@Max-Med356
@Max-Med356 5 месяцев назад
Круто.Слюнями давлюсь.
@evgkotik
@evgkotik 5 месяцев назад
Надо будет приготовить по данному рецепту!!!!
@babylet9465
@babylet9465 5 месяцев назад
Однозначно лайк!
@nikitaperm5380
@nikitaperm5380 5 месяцев назад
Тема заходит. Интересный рецепт.
@ВладимирМруць
@ВладимирМруць 5 месяцев назад
Пусть плов не по-узбекски, а по-русски, но наверняка очень вкусно! Побежал холодильник разорять, а то слюной захлебнусь. Спасибо, Пётр, что не оставляешь нас, подписчиков, скучать в ожидании новых видео на канале. Но есть у меня лично одна проблема, подписан на канал и в чате я второй год и уже, соответственно, второй год не могу прочесть, что же за название города-курорта на толстовке у Пётра?
@АлексейПотехин-з7з
@АлексейПотехин-з7з 5 месяцев назад
Про еду хотелось бы больше видео 😊
@DmitryD76
@DmitryD76 5 месяцев назад
Лайк и комент, для поддержки канала. Конструктивную критику напишу в личку. P.S. Выглядит очень вкусно, аж запах через экран пробивается😊
@shym3taranov384
@shym3taranov384 5 месяцев назад
Всем рыбакам зайдет, поддержим "наш пловик"
@Timo_Astro
@Timo_Astro 5 месяцев назад
Красава
@tambaki1
@tambaki1 5 месяцев назад
, 👍
@Развлекухи-т1ц
@Развлекухи-т1ц 5 месяцев назад
Я пропустил момент- а когда с Верфью успели снова подружиться и почему?
@АлексейЕремеев-ж5т
@АлексейЕремеев-ж5т 4 месяца назад
😋😋😋🤤🤤🤤👍👍👍🔥🔥🔥😎😎😎🤩🤩🤩
@Don_Digidon-
@Don_Digidon- 5 месяцев назад
Свиной плов😂👍 Кажется это рецепт оригинального ферганского плова🎉🎉 или я что то путаю🤔
@shiryaev.v
@shiryaev.v 5 месяцев назад
Про щуку из сумки, смешно
@Tima-55
@Tima-55 5 месяцев назад
Микс плов как микс день в пале😅
@Федорвельмискин
@Федорвельмискин 5 месяцев назад
По мне всё классно только зеры много
@Вован-з1н
@Вован-з1н 5 месяцев назад
Рис басмати надо замочить минут на 30 однозначно
@ЮрийЩербаков-х5з
@ЮрийЩербаков-х5з 5 месяцев назад
Плов это не баранина. А кто как хочет!
@dobriy921
@dobriy921 5 месяцев назад
Ни здрасьте, не до свидания. Неужели не поздороваться со своими подписчиками. Не уважение какое то...
@СергейГенералов-э1ж
@СергейГенералов-э1ж 5 месяцев назад
Нет, Петя, ловить рыбу у тебя получатся лучше, чем готовить. Не твое
@Сергожилистый-щ6д
@Сергожилистый-щ6д 5 месяцев назад
Плов с Изюмов по-моему перебор
@JekiN86
@JekiN86 5 месяцев назад
Хорошо, что я поел перед просмотром, а то бы захлебнулся.)
@ILNARSHARIPOV
@ILNARSHARIPOV 5 месяцев назад
Петр, формат не то что заходит, он залетает 🔥🔥🔥👍👍👍
@vadimnarykov5169
@vadimnarykov5169 5 месяцев назад
Сталик Ханкишиев бы охренел от такого плова😂
@АлександрЧернов-б8ф9х
@АлександрЧернов-б8ф9х 5 месяцев назад
Очередной кулинарный шедевр!
@РафисКаримов-ж3г
@РафисКаримов-ж3г 5 месяцев назад
русский плов)) к настоящему восточному плову кроме ингредиентов ничем не похоже
@Chicherin_Ivan
@Chicherin_Ivan 5 месяцев назад
Петя, с удовольствием посмотрел) Действительно очень залипательное видео вышло! Все от начала и до конца интересно
@miklgrachev7746
@miklgrachev7746 5 месяцев назад
Спасибо Пëтр за рецептик, хорошо что смотрел на сытый желудок, слюнями захлебнулся бы точно😉👍🔥
@ILNARSHARIPOV
@ILNARSHARIPOV 5 месяцев назад
Не щука из сумки😂😂😂 Помню помню 👍👍👍🤣🤣🤣
@DiMastaX12
@DiMastaX12 5 месяцев назад
Нут, изюм... Очень спорно. Имхо. Но контент понравился. 👍
@АлексейСудаков-ж6й
@АлексейСудаков-ж6й 5 месяцев назад
Привет Петр! Не хотел писать😊, но после твоих слов про обратную связь, черкнул Лука столько не нужно, лука на это количество ингредиентов 200-300 грамм, лук выжаривают только для цвета плова Зервак варится с открытой крышкой, чтобы чуть булькало Нет никаких приправ для плова ( выдумки продавцов) , соль и максимум зира Написал про аутентичный рецепт который отлаживался веками, Ну а так , у каждого свой может быть плов 👍
@Развлекухи-т1ц
@Развлекухи-т1ц 5 месяцев назад
Плов конечно крайне нетрадиционный, в том плане, что рис не отмачивался и не промывался, а лука какое то огромное количество, когда большинство теорий утверждает 150 гр лука на 1 кг риса плюс минус. Пропорция 1:1:1 рис мясо лук, в плане лука считеается неверной по мнению многих, по причинам, которые долго описывать. Но вообще надо пробовать какой плов получился на вкус и тогда давать оценку.
@GrOb1987
@GrOb1987 5 месяцев назад
Рецептов плова тысячи(как и ухи).паноптиксом я рыбу не ищу и в обозримом будущем не буду(дорого), отсюда и огромные приманки мне не нужны. Но видео смотрю. Наверное потому что Пëтр достойный спикер.
@andreyk2557
@andreyk2557 5 месяцев назад
Вот не ханжа ни разу, но касательно плова есть сказать одно: его придумали в мусульманской стране (странах), прекратите вы его готовить из свинины! (я обычный русский человек)
@ВагогВалерьевич
@ВагогВалерьевич 5 месяцев назад
Все классно! Практически Сталик Ханкишиев 😀👍
@АндрейП-с2х
@АндрейП-с2х 5 месяцев назад
Олевье 150+ рецептов и никто не пиздит. Покажите свой плов и посмотрим на кометы.
@ЕвгенийЛозовой-ы4б
@ЕвгенийЛозовой-ы4б 5 месяцев назад
Петя молодчик, иногда надо разбавлять контент вкуснятиной. Единственный момент, не сказал сколько по времени рис готовил )
@sergey.pike.hunter
@sergey.pike.hunter 5 месяцев назад
Плов со свининой, нууууууу вообще такое себе, вообще плов без курдюкуа, вкус совсем не тот, понятно что у всех свои предпочтения и что кухня без граничная, но курдючок обязан быть.
@spartak34
@spartak34 5 месяцев назад
Все путем каждый рыбак готовил плов на природе, Пётр я конечно не спец но изюм и нут я не пробовал в плове. А так видос супер ждем приготовления рыбы.
@ВячеславМалявин-ь6ж
@ВячеславМалявин-ь6ж 5 месяцев назад
подарите лучше Пете казан)))) мучался с этим сотейником на полтора человека)))))
@ILNARSHARIPOV
@ILNARSHARIPOV 5 месяцев назад
Всем добра и позитива. Почитал комменты и улыбнуло. Уважаемые зрители данного контента и читатели данного комментария, я вас возможно и удивлю, но это будет вам полезной информацией, так как плов это очень даже интернациональная темка по своей сути и в ее приготовлении классическим ингредиентом считается баранина, но ее можно заменить говядиной или свининой (если вы не мусульманин). По моему большому опыту и моей экспертизе можно даже курицу и другую птицу как например утку при приготовлении плова можно использовать.
@Da_nuNafig
@Da_nuNafig 5 месяцев назад
Цвет плову, даёт морковь, закладывать желательно, после мяса, сперва морковь!
@A.A.2.7T
@A.A.2.7T 4 месяца назад
Не Высоцкая, уже 🔥😂 Хороший плов Петь, давай ещё пока нет сезона🎣
@mk_dzr
@mk_dzr 5 месяцев назад
Такой формат супер! После твоего судака в беконе у меня дочка (7 лет) начала есть рыбу, которую я ловлю)
@barmaFAN
@barmaFAN 5 месяцев назад
Бывает рыбалка сплавом ,а во время запрета плов без рыбалки и это правильно и очень скусно.
@vadimnarykov5169
@vadimnarykov5169 5 месяцев назад
Почему-то ассоциации с видео Юлии Высоцкой невольно всплывают😂
@Tatarin16nk
@Tatarin16nk 4 месяца назад
Специалист широкого профиля!👍
@Сергей-к5в5э
@Сергей-к5в5э 5 месяцев назад
Фудсериал класс н о слова вот и соответственно нужно убирать . Рыбалка рыбалкой а обед должен быть
@PHOBOS_55
@PHOBOS_55 5 месяцев назад
Интересный рецепт, но одно замечание - на льняном масле нельзя жарить.
@Андрей-ш5щ1л
@Андрей-ш5щ1л 5 месяцев назад
Рисовая каша😢.Плов это совсем другое.Увы и ах.
@dvchistyakov
@dvchistyakov 5 месяцев назад
Я бы с удовольствием поел бы с Вами этой красоты и по гуторил про рыбалку
@ВадимПривалов-п7ь
@ВадимПривалов-п7ь 5 месяцев назад
Делай ! 🔥 Всегда интересно что то новенькое перенять у других...
@Lokomotiv263
@Lokomotiv263 5 месяцев назад
Петр , шикарный выпуск. Спасибо большое тебе , дорогой ты Наш Человек ! От души !
@КириллКонстантинов-и4щ
Отличный плов, только скорее это хлопковое масло)))
@АлексейАстафьев-т8й
@АлексейАстафьев-т8й 5 месяцев назад
Супер!👍 Петр, спасибо большое тебе за простой, ненавязчивый, очень интересный и позитивный контент! Тебя реально интересно смотреть. Молодец!👏
@Igrok2005
@Igrok2005 5 месяцев назад
Каша: Мясо и лук варёные. Цвет каши Рис надо замачивать тк он должен быть нежный внутри, и только сверху пропитан зерваком. Крышку закрывают только в конце. Влага не ушла Накладывает а он весь чавкает, мокрый и комкуется Вкусно полюбому!!! Но ... Изучайте профи
@B1GALi
@B1GALi 5 месяцев назад
Халяльный палов. Лука слишком много имхо
@СергейСофронов-ж5с
@СергейСофронов-ж5с 5 месяцев назад
Все очень круто получилось. !!! Продолжай в том же духе
@МихаилГлухов-з8р
@МихаилГлухов-з8р 5 месяцев назад
Петр, кучу видео смотрел по готовке плова, сам готовлю на казане часто. От тебя на ура посмотрел. Душевно снимаешь, давай ещё!
@Romma_Ch
@Romma_Ch 5 месяцев назад
Жги!!!
@erema-.
@erema-. 5 месяцев назад
Место изюма, барбарис лучше бы зашëл
@dimasvlaskin6786
@dimasvlaskin6786 5 месяцев назад
Петь давай еще разок судак в беконе по подробней
@My_hobby24
@My_hobby24 5 месяцев назад
Пётр можно пропорции? Спасибо.
@Андрей-ш5щ1л
@Андрей-ш5щ1л 5 месяцев назад
Давай без Вооот.Воот.А готовка на канале нужна.
@andrydmitriev4926
@andrydmitriev4926 5 месяцев назад
Плов делается только из баранины, но мы съедим и такой!))
@Scabize
@Scabize 3 месяца назад
🤦
@ВасилийК-с6о
@ВасилийК-с6о 5 месяцев назад
Петь казан на 12л самое то по оазмерам
@korsagomclaren7481
@korsagomclaren7481 4 месяца назад
Классный ламповый видос
@old-svarshik
@old-svarshik 5 месяцев назад
Я за такие видео! Щуки надоели
@garrysvirepiy248
@garrysvirepiy248 5 месяцев назад
Вкусный видос 👍
@Ribalka_1996
@Ribalka_1996 5 месяцев назад
Кто напарник на Пал 24?
@ЭхАлёша-е7к
@ЭхАлёша-е7к 5 месяцев назад
Скорее Паэлья.
@ВикторОгурцов-ю7н
@ВикторОгурцов-ю7н 5 месяцев назад
Много приправы
@Шухрат-ф5ц
@Шухрат-ф5ц 5 месяцев назад
Молодец. Просто ясно респект
@ILNARSHARIPOV
@ILNARSHARIPOV 5 месяцев назад
За чеснок🔥 и перец🔥 я убить готов😂😂😂 Шутка-юмора, не убить конечно же , а подраться можно 🤣🤣🤣
@Серега-ф3э9я
@Серега-ф3э9я 3 месяца назад
Плов🔥
@kirillzubairov125
@kirillzubairov125 5 месяцев назад
Пловик это шик..ммммм песня ...
@АлександрКулаков-у6ш
@АлександрКулаков-у6ш 5 месяцев назад
Привет Пётр. Рецепт плова очень завораживает. Осталось опробовать. Очень интересный и разнообразный контент. Интересно смотреть. Скорей бы PAL начался. Тоже есть что посмотреть.
@Aexander_Akella
@Aexander_Akella 5 месяцев назад
Спасибо большое, Петр! Такой контент нравится. Снимай побольше подобных историй;) Уважаю и вижу, что подход к приготовлению пищи, профессиональный, и тем вкуснее становится блюдо! Ранее полученный опыт не напрасен, даже интересно - сколько еще в твоем ассортименте всяких кулинарных тонкостей))) Твой опыт и знания мне точно помогут и интересны. Подчеркнул для себя что-то новое, интересные фишечки и подтвердил что-то старое (уровень воды на фалангу пальца), даже неожиданно, что фраза была в точности произнесена, как моей мамой, а ей ее мамой, то есть моей бабушкой))) Ни бараниной единой! Мы не узбеки и не казахи, имеем больший ассортимент, и это тоже очень вкусно! К тому же еще и запить можно!😅
@denisdenis2223
@denisdenis2223 5 месяцев назад
Пётр, классно показал, по полочкам, всё понятно... Тока у меня ни разу не получилось приготовить правильный плов, рассыпчатый... Спасибо за очередную инструкцию.... Второй год мечтаю приготовить судака в беконе, но нужный размер судака так и не идёт ко мне в руки😂
@КеШмАн1
@КеШмАн1 5 месяцев назад
Продолжай стряпать дальше👍👍👍
@ИгорьГончаров-и4щ
@ИгорьГончаров-и4щ 5 месяцев назад
Нормас, рецептов много но чуть нового для себя узнал. От себя скажу что чеснок срезаю от корня. Можно было рассказать про казан, не все знают что и как обжигать. Имею ввиду с новья. 👍
@ЮрийЛучников-ф5у
@ЮрийЛучников-ф5у 5 месяцев назад
Петь привет контент с готовкой просто отлично. Продолжай. Много уже что из твоих рецептов попробовал. Пермь С Тобой. А чатик на самом деле очень дружный у нас.
@ВАЛЕРИАН-о
@ВАЛЕРИАН-о 5 месяцев назад
Пётр привет. Кулинарный видос от тебя это что-то с чем то. Ляааааа,пока смотрю уже слюни текут. Что же ты делаешь с людьми???? Апомнись🤣🤣🤣 Всем врагам на зло- PAL 24 должен быть твой. Установку дал. Быть добру✌
@СерёгаБ-х9б
@СерёгаБ-х9б 5 месяцев назад
Классный формат, можно иногда выпускать. Ещё бы обзоры на какие-нибудь японские удочки, было бы круто!
@VictorSaladin
@VictorSaladin 5 месяцев назад
Пётр, спасибо за видео и рецепт. Классно!
@Vladimir.Nov.
@Vladimir.Nov. 5 месяцев назад
Приготовление плова с не замоченным рисом это что то новенькое для меня. Надо будет попробовать. Но что то настораживает. Петь продолжай такую тему по кулинарии. Это реально твоё, так как ты можешь готовить 🤝
@alexkostigin6202
@alexkostigin6202 5 месяцев назад
Петр, видео отличное! Такой контент тоже нужен😊 Пока смотрели ужасно захотелось плова. Надо бы приготовить... Всем приятного просмотра и аппетита😂
@EZHman
@EZHman 5 месяцев назад
Все пушка, только я бы все таки для жира добавил курдюк. Он придает особый аромат плову)
@ДмитрийКовлешенко
@ДмитрийКовлешенко 5 месяцев назад
Отлично! Петр, давай еще рецепт шашлыка к майским праздникам!
@СергейФильдшин-ж6ш
@СергейФильдшин-ж6ш 5 месяцев назад
Петь, ну морковку надо поджарить немного, я почти до растворения ее делаю и лук тоже. Чеснок в зервак кладу и специи тоже. В общем плов - у каждого свой.
@WarEagleTheBest
@WarEagleTheBest 5 месяцев назад
Спасибо! Интересно было посмотреть! Мне именно нравятся такие видосы про еду, а не из фудканалов.
@UserUser-jg9dh
@UserUser-jg9dh 5 месяцев назад
🤘 добрый день! Хорошее видео. Такие видео нужно смотреть на "полный" желудок
@belyi.79
@belyi.79 5 месяцев назад
Привет соль крупная или мелкая и второй вопрос изюм принципиально светлый или можно темный?
@JekiN86
@JekiN86 5 месяцев назад
Рис не щука из сумки не убежит)))) У меня брат на свой др солянку в казанане сделал, тоже получилось очень вкусно.
@gonzaagamemnam7662
@gonzaagamemnam7662 5 месяцев назад
Контент классный, предлагаю по возможности снимать хотя бы раз в месяц 😅
Далее
ЖИЗНЬ вместо PALa
31:47
Просмотров 45 тыс.
КОТЯТА В ОПАСНОСТИ?#cat
00:36
Просмотров 1,1 млн