@@pandaco.production3852 не обосруться.Просто химия на сухофруктах.Диоксид серы чтоб не портились и не слеживались,не слипались и чтоб жуки не завелись.
@@19Victor19 вы знаете Виктор,сратьдальше чем видеть ,тоже хорошо! Чистка кишечника.Вы думаете Севка не дрыщит?! Еще и как! Он же жрет везде грязными руками,аидно что не моет ,аак приходит.Ое хоть и получурка но засранец еще тот!У меня знакомый узбек,рассказывал,когда не было водопровода у них в Ташкенте,при входе в жилье,стоял большой кувшин с водой,а рядом тазик.Для того чтобы прийдя с улицы каждый мог помыть руки!Диоксид термоядерный химикат и его надо смывать,а он ничего не мыл! Срать им не привыкать уж извините,а потом выяснять ,кто это сделал!🤣
Зря вы так!Есть недочёты' но такой плов я считаю самым вкусным!Кто ел его'правильно приготовленным' тот откажеться от аля-плова с морковью и растмаслом!
, Уважаемый Самвел! Привет из Баку, благодарю Вас за Ваши интересные рецепты смотрю всегда канал. Позвольте дать один совет:рис надо закладывать в кипящую, подсоленную воду и варить до ПОЛУГОТОВНОСТИ.ШАХ-ПЛОВ АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ БЛЮДО, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШУ РАБОТУ, ЖЕЛАЮ УСПЕХОВ И В ДАЛЬНЕЙШЕМ.
Самвел ты знаешь что это не настоящий шафран, а лепестки наших украинских чернобрывцев. Настоящий шафран --это тычинки крокусов, привозят с Индии и стоит баснословных денег
О,я придумала,сделаю пародию на шах плов.У меня будет пан-плов!Телятину заменю на свинину,есть сушеные абрикосы и сливы, орехи есть грецкие, а шафран будет свежесобраный,весь палисадник в крокусах.Ну а шо?Спасибо Самвел!!!❤
Уважаемый Самвел.Огромное спасибо и лайк за труд и великолепный результат в приготовлении исконно азербайджанского блюда,коих еще огромное множество....Похвально что Вы неколеблясь отметили в начале видео верное происхождение этого кулинарного изыска, но уже затем приписали его двум другим братским тюркским народам....Полагаю ,что Вы смогли бы через Ваш канал внести лепту в становлении мира и дружбы между Арменией и Азербайджаном,т.к у Вас много зрителей оттуда,коими являемся и мы....
Самвел, вы смелый кулинар - приготовить такой плов впервые раз и на камеру!Шикарное блюдо ! Уверена, что очень вкусно. Действительно, это - праздничное блюдо!!!!
Самвел лови лайфхак как быстро промыть рис и убрать у него весь крахмал ,в рис положи ложку столовую соли перемешай,и залей его кипятком,на минут двадцать,и промой два три раза холодной водой,рис станет весь одинаковый,и потом не слипнется
@@БахыткульКакимжанова это что!.у меня соседи живут нация удины приехали из азербайджана.женщине 60 лет,готовит вкусный плов.не знает слово зирвак! такое бывает? я тоже думал,что шутит.но нет.
Шикарный рецепт, спасибо, Самвел. Единственный вопрос - почему рис нужно промывать в 10 водах, а курагу и чернослив нет? :)) абрикосы обрабатывают, потом собирают грязными руками, сушат чаще всего именно на открытом воздухе, на него садяться мухи и тп. В общем все овощи, фрукты нужно вымачивать даже, а не просто мыть :))) орехи вообще нужно 12 часов вымачивать, чб убрать ядовитую кислоту. Настоящий шафран стоит как золото и его действительно нужно всего парочка ниточек, а не столовую ложку❤
Плов очень вкусный, готовлю на праздники часто, только мне нравиться в слоёном тесте и сливочного масло уходит гр 100.За рецепты спасибо, всегда смотрю и все нравиться!!
Тільки мої хлопці повернуться з перемогою додому, а дівчата із-за кордону, то таку св/яткову страву гріх не приготувать. .....І нехай в наших ворогів пір/я в горлі поросте !
Орехи, сухофрукты, лук и мясо, Чеснок без верхней требухи, с шафраном рис. На плов похоже, но лаваш достали Вот в этом кроется сюрприз👆🥰 Вот ложе лавашовое сробили, Слоями уложили рис и ко, Все маслом сливочным полили И сверху запечатали опять же лавашом. Под крышкой это все томилось И оказалось на Игрени. Ну и шо? Все сильно удивились, восхитились. Шах удался👍 И это хорошо🥰
Всем привет , Шах плов супер , я такой готовил в печи , но у меня вопрос : - мне одному кажется , что мясо не телятина , а вырезка свиная, очень светлая. Спасибо за рецепт , видео . Всем добра и мирного неба.
@@elen_ka9688 разрез даже поперёк волокон не соответствует , там нет плёнки которая пресуще телятине , говядине. Я два раза смотрел уверен , что свинина , либо как всегда хитрит или обманули.
Всё прекрасно ,но маман могла бы и помолчать до конца видео.Не могла потерпеть минуту без воды.Плов ШЕДЕВР.Как картина маслом.МОЛОДЕЙ.УВЕРЕНА ,ВКУСНО.Всем здоровья ,мира и добра.
Это любимый плов в нашей семье ,среди родных и друзей,улетает на праздничном столе в первую очередь..Кстате я беру топлёное масло ,так вкуснее..,ну и немного рецепт под свои вкусовые привычки подстроила
Самвел, это Турецко-Азербайджанская кухня, я такой плов делала дважды, один раз в Турции на День Рождения внука, из турецких продуктов это просто бомба, вместо лаваша они используют юфку, это такое тонкое тесто, ты знаешь,а второй раз уже в Украине на пасху всем очень понравилось, это праздничное блюдо, у тебя оно получилось идеально, ты умничка, дерзай дальше.
@@НинаЧернова-ш9э Спасибо за ответ,может и поробую это удивительно красивое блюдо приготовить,я его пробовала в роскошном отеле в Турции и думала что все сырым туда в лаваш закладывается)
Это у узбеков на растительном подсолнечном масле.а у азербайджанцев и армян на сливочном.Не понимаете вы ничего в кулинарии.Познакомтесь в литературе.Я в Баку родилась и долго жила,и наверное знаю как готовят национальное блюдо!
Шах плов (царское угощение) - это особая форма подачи, но не какой-то единственный строгий набор продуктов, часто шах плов делают с бараниной или с курицей, иногда добавляют чеснок, клюкву, каштаны, грецкие орехи и так далее.
Чеснок и орехи мы азербайжанци в плов не добавляем !.Наш плов отличается очень сильно от узбекского плова,прошу не путайте.Смотрите внимательна как Самвел готовит.🤷🏻♀️
@@leylaismaylova836 Я что-то писал конкретно про азербайджанцев? Вы где это прочли! Читайте внимательно и осмысленно то, что именно написано! И на заметку! Если в вашей семье не кладут какие-то ингридиенты это совсем не означает, что так делают все азербайджанцы! И к тому же Самвел не заявлял, что взял истинно чей-то рецепт! Этим рецептом с ним поделилась Леся Украинка! В интернете тысячи выкладок видео с приготовлениями этого блюда!
Хочу оставить коментарий- вы человек - праздник, из любого блюда - у вас шедевр. А сегодня просто феерверк эмоций. Как важно поднимать людям настроение!
Молодец, но всё что готовится должно мыться обязательно, а сухофрукты тем более, на них и пчелки,и жучки,и паучки могли побегать 😂😂😂. Спасибо большое за рецепт. Удачи, успехов и мирного неба нам всем.
Идея интересная,с лавашами,а то плов ,да плов.А так празднично получилось, ещё бы подачу улучшить ,на большом красивом блюде,у вас же есть оно .Да и мне вы замечание сделали,помните ,не тот канал?Так зачем тогда возгласы вашей мамы: суше меня!А?
Шафраном, маслом поливают рис перед тем как запечатывают шах плов, сухофрукты нужно немного протушить еще с маслом перед закладкой в шах плов, масло надо от силы грамм 200 на такое колл во продуктов)) Молодец❤
О ,да!! Это шикарнейшее блюдо!!!👍 Правда никогда не добавляла орешки , но обязательно барбарис и кумин. И БАСМАТИ самый лучший рис для плова ( раньше брала БАЛЬДО или ОСМАН ) Лайк, конечно же 👍👍👍 МОЛОДЕЦ САМВЕЛ !!! ❤
Это не плов,а рисовая сладкая каша с сухо-фрук,даже не знает,что шафран-зто очень дорого ,а это ,что развел цветочки прост ых барцатцев.ЧитайтеСамвел книги "Кулинарии"!🤔
Самвеле, це азербайджанський плов. Вчора тільки подивилась відео, як азербайджанець десь у горах, на кострищі готував такий же плов, тільки без лавашу. Просто змастив маслом казан, і сипав туди все точно як Ви. Тільки замість телятини були цілі курчата, які він попередньо замаринував у свіжопосіченій з приправами цибулі. Масла теж клав багато, а рис фарбував якоюсь дрібно меленою приправою, я подумала, що то куркума.
Это роскошное блюдо! 😍 Оно является одним из самых древних на земле! 🌎 Давно хотела попробовать приготовить, но не решалась! Видно пришел час, когда РИСКНУ!!! 🥰 Уж очень аппетитно! Всё рассказано и показано подробно, чувствуется через экран, как ❤👍это вкусно!!! Спасибо Самвел! И огромное спасибо 🙏💕зрителям, что делятся интересными и проверенными рецептами!!! 💖
@@alizadarada9727 🙏💕Спасибо тем людям, что когда-то придумали оригинальные блюда, что готовятся по сей день! ☀ Этот Шах плов готовят многие народы, каждый внëс в это блюдо что-то своë! Это классно, когда идет обмен опытом! С благодарностью в ❤принимаю это!
Заинтриговал,очень хочется попробовать,только думаю,как бы сделать вкусно и бюджетно,но голь на выдумку хитра,с завтрашнего дня начинаю готовится и дай Бог,на Пасху приготовить.
