Я была во многих областях Украины , живу в Донецкой области всю жизнь , но даже у нас , русскоязычных , говорят БУРЯК а не свёкла. В українському борщу є тільки бурячок. А так як готує Самвел , готувала моя мамочка . Дякую за спогади про матусіну кухню.
Сынок, какой ты славный, умный, добрый. Такой человек всё делает на совесть, качественно. Я даже ощутила вкус этого борща,настолько эмоционально всё подаётся. Понятно, что человек любит то что делает. Здоровья тебе и успехов❤😊
Cамвел, ты большая умница, молодец, в тебе столько нерастраченной любви, ты очень чувственный, нежный, на тебя приятно смотреть и слушать. Спасибо тебе за то, что ты есть. ❤🥰
Самый вкусный борщь с фасолью,свежей курочкой,готовила в печи,моя бабушка.в Украине.Я тоже люблю готовить с фасолью.Вкусный,насыщенный.Самвел,спасибо тебе за рецепт,ты молодчина!Всем мира и добра!❤🥰
Для меня вкуснее нашего борща нет ничего,это и первое,и второе,и десерт.И конечно мой борщ-самый вкусный,как и для каждой хозяйки свой.Завтра как наварю борща большую кастрюляку,испеку пампушки с чесноком,да со свежим сальцом, с зелёным лучком.Ммм,уже слюнки текут)))Спасибо,Самвел,за вдохновение!
Я в дитинстві їздила в село до родичів. Вони варили борщ в казані, в печі і кидали цілого півня, всі овочі свої з городу, сметана також своя. Це був неймовірний борщ, ніде ніколи більш такого не куштувала . 😊
Спасибо за рецепт 🤗. Вы такой забавный повар 🤩 Приятно и весело смотреть как вы готовите и как болтаете при этом. А дегустация- вообще бомба, пушка, ракета 🎉
Самвел! Это форменное бе зобразие! Первый час ночи, легла спать, черт дёрнул меня залезть в тырнет и наткнулась на этот ролик! Ппц... встала - поплелась к холодосу! Ночной дожор! Грею борщ, а то Вы так смачно кушали. Ещё бы стопочку водочки и пусть весь мир подождёт!!! Спасибо дорогой наш человек. Процветания Вам здоровья и мира
Впервые вижу блогера, который как и я, безмерно любит своего котейку, у меня их два, и я тоже разрешаю им почти всё, они даже спят на столе где я ем, они у меня домашние, улицу не знают и боятся, зато дома,... Привилегии каких нет у других животинок, спасибо, что не .обижаете котечку. С уважением из Казахстана, г. Астана.
В борще ложка должна стоять! Свеклу тушу отдельно и добавляю немного уксуса , а в пассировку где морковь и лук и домашний томат - немного сахара добавляю . И конечно же целую картофелину отвариваю ,а потом разминаю вилкой в пассировке . Люблю борщ готовить в глиняном горшике и в духовке , вкус совсем иной
А ч делаю зажарку только из лука и томата. А свеклу лук и морковь тру закладываю в борщ когда уже выключу борщ полностью сваренный. Сразу после выключения попробуйте . вкусно. И не бойтесь даже в сильную жару не прокиснет. Заложили овощи утопили их аккуратно что бы полностью погрузились и жду минут десять пока запарится свекла что бы борщ не посинел. Попробуйте не пожалеете.
Моя украинская бабушка варила борщ с фасолью.И пампушки были с чесночком.Как было вкусно🇪🇪👍❤️Спасибо ,Самвел за доброе и позитивное видео.Вы прекрасно готовите и красиво.
А мой покойный папа ел даже утром,в 6 утра,борщ,пкред тем,как идти на завод,в горячий цех.Говорил,что и в столовую не хотелось идти после такого завтрака❤
Борщ, такая штука, что кто бы как не готовил, всегда будет правильно, это индивидуально, кому и как больше нравится, кто любит кислее, кто слаще и так далее. Всем добра! Готовьте много и вкусно, а главное на свой вкус) Респект за рецепт и ЛАЙК👍
Пожарила молодую картошечку на сале с лучком, зеленью притрусила, салатик приготовила. Но Самвел так аппетитно ест борщ, что картошку оставлю на вечер, достану свой борщик из холодильника, подргрею и буду им наслаждаться. Мой без мяса, но с фасолью. Тоже вкусный 😋
С утра смотрю- настроение на весь день 😂 Борщи варить я мастерица. Наверно, сказалась украинская кровь. Но Ваш рецепт посмотрела.Столько позитива.Будьте здоровеньки! Оближу вам пальчики!❤
В Полтавской области до войны каждый год в населенном пункте Опошня проводился праздник Борща,очень интересно бывало увидеть разные варианты этого прекрасного блюда.Мря жизнь связана с приготовлением еды,скажу Самвел молодец!
Самый вкусный борщ именно на свиных ребрышках, около года назад поняла это точно! Самвел Вы Уникум! Обожаю Вас , Вы Лучший во всех Ваших проявлениях!!!
Шикарный борщ! Много зажарки - тоже делаю так же, очень нравится и чтобы ложка стояла - да!❤👍🤗 Потягушки Томаса в конце - это что-то, настоящий антистресс ❤😇🤗👍
Дорогой Самвел! Как Вы вкусно кушаете!!!! Прямо слюнки текут. Обожаю Ваши передачи! Ваш кот - самый счастливый кот на свете! Мира вам всем, дорогие украинцы! Будьте все живы и здоровы!
Дуже,ну дуже все гарнезно готується,позитивно,просто по- домашньому,ням,ням!Дякую,аж настрій покращав,що то наш український борщ,💙💛та ще й чоловічими руками приготовлений,просто чарівно!!!Божого захисту всім,перемоги і мирного життя!!!❤👍🏾💪🏿💪🏿🙏
Как у вас все ловко получается. Ни минуты простоя. Делала ваш пирог с персиками. Все разложила, включила видео. Думаю буду делать за Самвелом. Вы уже ели пирог, а я все ещё тесто колдыбенила. Получился вкусным.
Моя мама однажды, когда ей дали домашнее молоко и оно подкисло, мы сделали творог, а сюрприз был в том, что мы оставили сыроватку от творога и сварили на ней борщ. Такого вкусного борща я больше в своей жизни никогда не ела. Это была бомба! Самвел, вы умница, совсем недавно вас нашла на ютубе, теперь вы для меня как сериал🤭 Удачи вам. Берегите себя. Мирного неба нам всем, как можно быстрее
@@НатальяВоробьёва-ж8к Варете бульйон, а потім як л'єте морс(томат) додаєте сироватку. Все за смаком покислоті.Потрібна домашнясироватка, не магазінська. Завершуєте засмажкою.
Моя бабушка варила борщ с фасолью только постный, летом, чтобы полегче было в жару кушать). На Кубани жарища летом всегда была. А я теперь когда добавляю, когда и нет - у нас то не так знойно, а уж зимой-то постный борщ вообще не заходит, тут чего посущественнее хочется). А невестка у меня всегда с фасолью делает. Кто как
Это точно !👍👍👍 Самый вкусный борщ-это украинский!Наверное потому,что это истинно национальное украинское блюдо. Такой вкусный борщ ела только в Украине.
Я тоже такой борщ готовлю и обожаю. Предпочитаю именно с черным хлебом и салом. С пампушками не понимаю. И да , зимой хорошо наполовину с кислой капустой. И, конечно, чем дольше, постоит борщ , тем вкуснее в 100 раз! Благодарю, Самвел
Спасибо за Ваш рецепт борща !!!!У каждой хозяйки свой план приготовления .И как бы не старался повторить свой борщ получается каждый раз по разному ..Мне очень нравится как Самвел комментирует когда готовит , Очень Забавно!!!!! Всем Мира и Добра !!!!❤
Коту живется Сууупер!!! Спасибо хозяину за доброту,за ласку к животным,всем бы кошкам так жилось вольготно. Бездомных кошек и собак много ,а ваша в рай попала.
Да тех хозяев ,которые берут животных и выкидывают ,самих бы мразецй всех повыбрасывать в лесу к деревьям привязать и бросить ,чтоб ненужными себя чувствовали себя ‼️
Мы на Кубани не так варим борщ, Буряк специальный полосатый выращиваем для борща, затолку с картошкой со вздором делаю с чесноком луком зеленью в ступке, капусту ток свежую, иначе це щи, а не борщ)) Спасибо❤
Борщ - любимое блюдо многих. Но сколько я смотрела кулинарных программ, все рекомендуют не измельчать мясо перед варкой, а варить целым большим куском, так оно останется сочнее, а уже когда готов бульен, тогда резать порционно. Пробовала и так и так, да - работает - целым куском сочнее.
Дивно, як дивно. Саме так і не інакше я варю борщ. Ніколи в житті не хвастаюсь, але мовчки люблю свій борщ. Тільки ніколи не кладу лавровий лист в борщ. Тільки кріп, можна сушений. А ось перець добавляю безпосередньо трішки кожному в тарілку. Ну це вже нюанси. І ще. В зимовий борщ кладу квашені помідори. Так робила моя бабуся. Вдається це не завжди. Бо хто ж тепер засолює помідори в бочці? Такий борщ - це смак дитинства.
Дорогая,не спорьте с ними ,мы из Росси ,тоже всю жизнь готовим абсолютно не хуже ,и не только Борщ ,а это слово ,вообще даже произносится по разному ,но кто первым застолбил,запатентовал ,тот и куражи😢, а рецептик Севы прелесть 🍒❤,интересно,а как они делают толчененку с салом🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟💰💰💰💰💰💰💰💰💰
Моя мама тоже бросала в бульон целую картошку ,а потом вилочкой разминала,это так вкусно было мммм,да ещё с квашеными помидорами. Я тоже так варю ,но уже на свежих помидорах или томатной пасте.
Меня тоже этому бабушка научила. А ещё в растолченную картофелину нужно положить кусочек сливочного масла и перемешать. Потом в борщ или суп добавить - супервкусно!
Самий смачний борщ тільки з свинячими ребрами. Ніколи не пасірую овочі, але багато різних корінців і капусти. Свій томат. Можна розтовкти часник з салом, як варила моя бабуся в селі.
Случайно наткнулась на этого повара!!) Такой колоритный, позитивный!!! Я украинка, но давно живу в Москве. Как приятна его речь! Прекрасный повар!!! Удачи!!!!
Надо же, я всегда кладу в борщ большую картошку и варю, потом разминаю как и ты Сева. Нарезаю капусту и картошку как ты, и только варю с ребрышками! Вкусно у тебя и аппетитно! Да еще с сальцем и можно рюмочку 🥃 😀 Томасик красавчик!
Дуже файно. Хочу трохи дожати, як що стане в нвгоді то добре. На мою думку, так мама учіла, саме перець болгарский треба давати у кіці варки, тоді аромат іде супер. А на рахунох обсмажки, то дійсно, треба довго тушити, і краще томатну пасту замінити звичайним томатним сіком, але з домашних помідорів. А взагалі подяка. Дізналася багато нового. Щасти Вам. Дивлюся Ваш канал із задоволенням