Фундук гибридный, краснолистный, выделенный в 1961 г. Р. Ф. Кудашевой из гибридного фонда А. С. Яблокова, средне- рослый около 4 м, морозостойкий, урожайный. Материнским растением был мелкоплодный, краснолистный гибридный фундук № 86 (краснолистная лещина х фундук Барселона). Отцовским растением был самый крупноплодный в мире турецкий сорт фундука - Трапезунд (20×26×24). В молодом возрасте на этом гибриде почти не формируются мужские сережки, хотя на нем рано и обильно завязываются орехи. Сорт Академик Яблоков отличается обильным образованием плодовых почек (женских цветов очень много). При искусственном опылении сорта Академик Яблоков пыльцой лещины сорта Тамбовский поздний получается до 100% полезной завязи. Растения сорта Академик Яблоков очень красивы. Женские соцветия имеют темно-бордовые, почти черные рыльца, поэтому во время весеннего цветения всегда создается впечатление, что они вымерзли, но к середине июня это впечатление рассеивается появлением обильного количества завязывающихся орешков. Соплодия густо-малинового цвета, с 7-12 орехами такого же цвета или еще более яркого, чем плюска. Обертка ореха сильно опушена железистыми волосками темно-малинового цвета, однодольная, с разрезом к внутренней стороне, примерно в 1,5 раза длиннее ореха, очень мясистая. Орехи крупные 2.5-3.4 гр.(26×17×17 мм), удлиненной формы в виде желудя. Дегустационная оценка 4.5 балла. Они сильно отличаются от орехов родительских растений. Скорлупа ореха очень тонкая - 0,8 мм, коричневого цвета с более темными продольными полосками («зебровая»), блестящая, хрупкая, легкая, внутри гладкая. Вершина равномерно сужена, чуть опушена. Донце выпуклое, гладкое, ровное, большое. Ядро превосходного вкуса в светлой, тонкой, шелковистой пленке, составляет до 56% от веса ореха и содержит жира более 65%. Сорт позднего срока созревания - необходим опылитель позднего срока цветения и соответственно позднего срока созревания. Опылителями для данного сорта являются Тамбовский поздний, Тамбовский ранний, а также Первенец.
Рекомендован для выращивания по Центральному (Брянская область, Калужская область, Московская область, Рязанская область, Тульская область), Центрально-Черноземному (Белгородская область, Воронежская область, Курская область, Липецкая область, Орловская область, Тамбовская область), Северо-западному (Калининградская область), Средневолжскому (Пензенская область) и Северо-Кавказскому (Ростовская область, Кабардино-Балкарская Республика, Краснодарский край и Республика Адыгея, Республика Северная Осетия, Ставропольский край и Республика Карачаево-Черкесия).
Достоинства: при наличии опылителя сорта Тамбовский поздний, Тамбовский ранний, Первенец урожайность до 10 кг.
8 июл 2020
