Тёмный

ПОДБИРАЮ ХВОСТЫ, ШИК, БЛЕСК, ЧИСТОТА! |  

север это моя судьба
Подписаться 83 тыс.
Просмотров 11 тыс.
50% 1

Хозяйке дома некогда скучать, никто не придёт и не сделает этого вместо вас!
Не забывайте ставить 👍 и подписываться.
Мне будет очень приятно.
Приятного просмотра!
Здравствуйте, меня зовут Ирина Вальц, по воле бога или это судьба, я прожила всю жизнь на севере.
Родилась на крайнем севере, в Магаданской области, закончила школу и уехала на учёбу в Северный
Казахстан, там родились мои дети.
А а дальнейшем местом моего проживания стал пригород германского города Бремен.
На своем канале хочу показать вам как живут русские в Германии. Чем увлечены, чем заняты.
Мои творческие изыскания, мои разносторонние интересы, чем богаты, тем и поделимся.
Контакт: sewer.eto.moja.sudba@gmail.com
#Германия

Опубликовано:

 

14 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 104   
@lidianosova3533
@lidianosova3533 10 месяцев назад
Посмотрю Ваше видео и как будто с мамой родной поговорю, которой нет рядом со мной уже 13 лет. Я с каждым годом всё сильнее по ней скучаю. Люди берегите матерей!
@ЛарисаНауменко-ы7с
@ЛарисаНауменко-ы7с 10 месяцев назад
Всегда интересно !Я с большим удовольствием смотрю!
@Ольга-д2ж5я
@Ольга-д2ж5я 10 месяцев назад
Как вы мне нравитесь!!!!!! Жду ваши ролики всегда!!!
@НатальяКондрашова-ы7у
@НатальяКондрашова-ы7у 10 месяцев назад
Ирина, какая же Вы чудесная женщина, прекрасный рассказчик. С таким удовольствием слушаю Вас, спокойный приятный голос и повседневная жазнь в Вашей подаче, так интересна! Благодарю Вас.
@МарияАрмянова
@МарияАрмянова 10 месяцев назад
Привет из Чувашии! Столько доброты на вашем лице. Одна улыбка чего стоит. Вы замечательная женщина! Здоровья и долгих лет жизни!
@ОльгаЧернякова-у9ы
@ОльгаЧернякова-у9ы 10 месяцев назад
Слава богу, хорошо живём, тоже всё забито,ешь не хочу!Порой забываю что лежит,приходится пересматривать.Всем добра !
@НадеждаИвашина-д5ш
@НадеждаИвашина-д5ш 10 месяцев назад
Ирина, вы большая молодец! Хозяйка супер!!!
@ГалинаКорецкая-ю3д
@ГалинаКорецкая-ю3д 10 месяцев назад
ИРИНА Я С ВАМИ СОГЛАСНА И ПОНИМАЮ ВАШУ РАДОСТЬ .ЧТО У ВАС ПОЯВИЛОСЬ МЕСТО В МОРОЗИЛЬНОЙ КАМЕРЕ.У МЕНЯ ТАКАЯ ЖЕ СИТУАЦИЯ С МОРОЗИЛКОЙ.❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@tatjanarenoening6647
@tatjanarenoening6647 10 месяцев назад
Добрый день, Ирина Вы такая замечательная Женщина, смотрю ваши выпуски, как бользам на душу, Спасибо за вашу доброту. Здоровья Вам и вашей семье. Татьяна
@nadezhdavasilievna4534
@nadezhdavasilievna4534 10 месяцев назад
За способ чистить рыбу ложкой спасибо!
@НинаНиколаевна-б1у
@НинаНиколаевна-б1у 10 месяцев назад
Добрый вечер!Какая высокая самоорганизация у вас!Класс!!!
@Ева-з9ф7ж
@Ева-з9ф7ж 10 месяцев назад
Ирочка я тебе писала купить морозильную камеру а она у тебя есть я ещё подписываю шкафчики в ней так удобно чтобы не рыться а вообще ты хорошая хозяйка Ростов
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
у меня их две.
@элягук
@элягук 10 месяцев назад
Здравствуйте, я к вам выхожу в эфир, как в гости. Очень рада, что когда-то увидела вас Просто люблю вас смотреть. Всех благ вам.
@larisakarpova1097
@larisakarpova1097 10 месяцев назад
@tatyanabekker5693
@tatyanabekker5693 10 месяцев назад
Очень симпатичные карасики ! Но я не знала так чистить ложкой , век живи - век учись ! Очень вкусные - жареные в кукурузной муке ,
@Galya-q1s
@Galya-q1s 10 месяцев назад
Как славно. Сегодня поели с вами грибочки, а завтра надеемся поедим карасиков. 😂😂😂 . С заморозками таже история. Закидываем, разбираем, вновь наводим порядок👍
@ВераПоциорина
@ВераПоциорина 10 месяцев назад
Аппетитные карасики! Я люблю в сметане! Доброго дня, Ирина! Уютного отдыха Вам! Новосибирск.
@ЛюбовьКебеке
@ЛюбовьКебеке 10 месяцев назад
Хорошо когда есть запасы, я последнее время стала делать заготовки, пельмени,манты,куриные рулетики,голубцы...., после работы хорошо выручает
@RaisaKonst57
@RaisaKonst57 10 месяцев назад
А я и не догадалась ложкой чистить рыбу и правда, не будет разлетать. Спасибо!
@NataliyaAlbakrinoffRatanin
@NataliyaAlbakrinoffRatanin 10 месяцев назад
Здравствуйте, Ирина! Забот у вас много! Удачи вам и здоровья❤
@АлевтинаСтриганова-г9ю
@АлевтинаСтриганова-г9ю 10 месяцев назад
Добра и здоровья вам,спасибо .
@АллаПосельская-т9у
@АллаПосельская-т9у 10 месяцев назад
Доброе утро, Ирина! Я подписываю, что в пакете, когда кладу в морозилку. Легче определиться, что готовить. Когда услышала, что карась сопротивлялся, засмеялась😂 Хорошего Вам дня, и таких же позитивных эмоций с утра!!!! 🌺🌺🌺
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Я тоже подписываю, если не подпишу, то в замороженном виде трудно разобрать какое это мясо.Ягоды не подписываю, и так понятно.
@НадеждаКараван
@НадеждаКараван 10 месяцев назад
Ирина здравствуйте. Я перед чисткой любой рыбы чешую смачивая слегка уксусом и даю постоять около 8- 10 минут, затем чищу и чешуя не разлетается. Из интернета это подсмотрела и уже лет семь так делаю. Хотите попробуйте.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
спасибо за совет, уксус какой?
@oksanaholovnia7309
@oksanaholovnia7309 10 месяцев назад
Полить кипятком...и тот же результат, ничего не разлетается и хорошо снимается...
@ОльгаЖученко-о2и
@ОльгаЖученко-о2и 10 месяцев назад
Ирина какая Вы умничка, здоровья Вам, люблю очень Вас смотреть и слушать❤❤❤❤
@Vera_Leto23
@Vera_Leto23 10 месяцев назад
Добрый день, Ирина! Ирина, а я вот хочу Вас спросить, для чего вы делаете запасы мяса, ведь, оно всегда есть в продаже, или вы его оптом покупаете подешевле. Я понимаю, когда делаешь запасы овощей, фруктов со своего огорода, но зачем так подзавязку затаривать покупными продуктами. Не лучше ли купить кусок парного мяса и из него сразу приготовить блюдо. Ведь сейчас продуктов в изобилии. Но это только моё мнение, не хочу его навязывать. Ну, а в общем спасибо, что делитесь своим житьем-бытьем, за вашу искренность мы вас и любим, главное, чтобы было здоровье спокойствие в душе🌹🌹🌹🌹🌹
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Нужно каждый день ходить по магазинам, чтобы покупать парное мясо, а тут вечером достал, а утром оно уже парное! Если я буду постоянно покупать продукты, то времени на мой канал не останется. А как же раньше, зарезали свинью и всю зиму её едят. Вот я и устраиваю день оттайки, в день загрузки холодильника.
@Vera_Leto23
@Vera_Leto23 10 месяцев назад
@@sewer_eto_moja_sudba Спасибо
@НадеждаАлферова-о8к
@НадеждаАлферова-о8к 10 месяцев назад
Ирина,спасибо за видео!!! Я тоже с уважением отношусь к вашей САМОДИСЦИПЛИНЕ!!! Трже стараюсь дела планировать.А если что-то не сделала,или ,,заленилась,, ( возраст и болезни берут свое) тогда я очень огорчаюсь!!! А карасей очень любит мой муж.Он из Рязанской области.Там многочисленных озерах водилось много карасей - и ,золотистых,, и ,,серебристых,,. Тоже периодически делаю ревизию в морозилке.Остатки мяса,кур перевариваю на тушёнку!!! ВСЕМ ДОБРА!!!!
@ЖелтоеОблоко
@ЖелтоеОблоко 10 месяцев назад
Ира вы молодец главное что есть запасы и зимой будет спокойно
@ivon5223
@ivon5223 10 месяцев назад
Шею запекаю в духовке целиком. Начиняю чесноком, приправы и соль. 2 кг на 2 часа 200". Получается бесподобно. Обычно на упаковке стоит время приготовлееия в духовке
@НатальяСапрыкина-с3б
@НатальяСапрыкина-с3б 10 месяцев назад
Ирина здравствуйте ,спасибо за влог ,всего вам самого доброго ,мира и счастья ,караси вкусняшка ,приятного аппетита😋
@НатальяСапрыкина-с3б
@НатальяСапрыкина-с3б 10 месяцев назад
❤️
@БорисАндронов-е4щ
@БорисАндронов-е4щ 10 месяцев назад
Привет, Ирина. Ложка, как скребок для рыбы, понравилась. Действительно удобно. Попробую обязательно при случае. Всего наилучшего.
@НатальяМарковская-б2ю
@НатальяМарковская-б2ю 10 месяцев назад
Вечная проблема. Как засунуть руку в морозилку.
@НатальяМарковская-б2ю
@НатальяМарковская-б2ю 10 месяцев назад
Карась - вкуснятина. Сладенький.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Точно сладкий, отвыкли уже.
@НатальяЛоктева-й6к
@НатальяЛоктева-й6к 10 месяцев назад
А я завела блокнот и отвела на каждый ящик несколько страниц. Если что-то забрала из ящика, то вычеркиваю , а если положила ,то записываю новые продукты . Очень удобно искать что нужно и не забывать что ещё осталось))
@ОльгаЧернякова-у9ы
@ОльгаЧернякова-у9ы 10 месяцев назад
Как здорово придумали, я последую вашему примеру.Действительно удобно!Главное не забыть про блокнот!
@НатальяЛоктева-й6к
@НатальяЛоктева-й6к 10 месяцев назад
@@ОльгаЧернякова-у9ы старайтесь класть в одно и тоже место))
@lenawalz4852
@lenawalz4852 10 месяцев назад
Ой,какая рыбка аппетитная😋😋😋
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Карасики.
@lubov68vay
@lubov68vay 10 месяцев назад
Вы знаете у творческих людей работа не заканчивается никогда.Покой нам только снится.😃
@СамирХамидо
@СамирХамидо 10 месяцев назад
Здравствуйте, вы замечательная женщина 🙋👍😘😘😘
@ВалентинаАлексина-ф4е
@ВалентинаАлексина-ф4е 10 месяцев назад
Ирина, отвечаю на вашу просьбу! СОЛЯНКА: Режу и тру - лук полукольцами, морковь соломкой. Помидоры режу мелкими кусочками (без кожицы),капуста (поздняя) , грибы (любые, у меня - подберезовики и подосиновики ). КАЖДЫЙ ИЗ ЭТИХ ИНГРЕДИЕНТОВ, ОТДЕЛЬНО, СЛЕГКА ПАССЕРУЮ НА ПОДСОЛНЕЧНОМ МАСЛЕ БЕЗ ЗАПАХА. В этом году готовила на кукурузном.Понравилось.ГРИБЫ, тщательно промыты, порезаны кусочками и хорошо прожарены!!! Затем соединяю всё в одной ёмкости (я готовлю в эмалированной кастрюле), при этом солю,добавляю немного сахара , сухих специй,немного острого перца,лавровый лист и ставлю на слабый огонь-на рассекатель. Переодически перемешивая. Тушить до полной готовности! Не снимая с плиты, раскладываю в стерильные банки. Укутываю. Получите рецепт, сообщите. 2:13
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Всё гениальное просто! Пропорции? Сколько капусты и грибов? Хотя я бы положила на 1 кг капусты- 350 гр грибов или 500?
@ВалентинаАлексина-ф4е
@ВалентинаАлексина-ф4е 10 месяцев назад
@@sewer_eto_moja_sudba конечно, просто! "Не боги горшки обжигают! " Я все заготовки делаю на глаз, а специи кладу на вкус!)
@31ф71
@31ф71 10 месяцев назад
@@sewer_eto_moja_sudba Ирина, солянка укладывается в баночку тяжело, есть воздух, поэтому, чтобы крышки не вздулись и всё не пропало, лично я ставлю баночки в воду, воды как обычно по плечики, довожу до кипения и выдерживаю 40 минут, потом не открывая закатываю. Переворачивать не надо, конечно под одеяло!!!Sicher und richtig!!!
@ГалинаНегалина
@ГалинаНегалина 10 месяцев назад
Я всегда срезаю с рыба плавники и все " колючки". Потом уже чищу ,так безопаснее.😊
@ВалентинаСулимко-г1н
@ВалентинаСулимко-г1н 10 месяцев назад
А как с судаком? Постоянно имею с ним неприятности.
@ГалинаНегалина
@ГалинаНегалина 10 месяцев назад
@@ВалентинаСулимко-г1н ,у меня хорошие кухонные ножницы, ими очень удобно. Даже толстый рыбий хвост отрезаю ножницами. Плавники и верх рыбы режу против чешуи.
@НадеждаСлавиогло
@НадеждаСлавиогло 10 месяцев назад
Я стала маркером подписывать название продукта и дату заморозки на листочке 😮
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Я пишу прямо на пакете, это облегчает учёт и поиск.
@НатальяЦветкович
@НатальяЦветкович 10 месяцев назад
Всем здравствуйте Ирина скажите такие запасы делают наши русскоговорящие или немцы тоже 😂
@idastr8992
@idastr8992 10 месяцев назад
У некоторых женщин,немок тоже есть консервация.Когда убиралась ,у некоторых в кладовке видела.Но больше всего у них джемы конечно .Но за всех не могу сказать
@ВалентинаАлексина-ф4е
@ВалентинаАлексина-ф4е 10 месяцев назад
Ирина, спасибо большое! Вы напомнили мне про грибную солянку. Пойду в свою волшебную кладовку, возьму баночку. Я солянку готовлю в конце лета, но не с опят, а с благородных грибов. Их я собираю в своём небольшом парке...
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Напишите мне ваш рецепт, пожалуйста.
@tatianastepanova2426
@tatianastepanova2426 10 месяцев назад
Да уж побаловали себя карасиками! А в какой магазин у вас карасей привозят? Или на рынок? У меня папа рыбак в прошлом - часто раньше карасей приносил. О жареная икра из карася, о этот божественный вкус!
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
В русский магазин МИКС-МАРКТ
@LenaDuhonina11.11
@LenaDuhonina11.11 10 месяцев назад
Привет Ирина, у вас прям наряд под карасиков😊
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Чешуйками?
@LenaDuhonina11.11
@LenaDuhonina11.11 10 месяцев назад
​@@sewer_eto_moja_sudba у блузки чашуйки
@irinalubensky638
@irinalubensky638 10 месяцев назад
Ну все пора раскулачивать эту гражданку но дружить можно
@ЛюдмилаДобро-л9ф
@ЛюдмилаДобро-л9ф 10 месяцев назад
Хочу дать совет как делаю я : вытягиваю все из морозильной камеры , разложила овощи ,ягоды , мясо рыба , есть и готовые изделия , кондитер.изделия , тесто , беру бумагу и все , что заклалываю ,сразу пишу ,ещё подписываю 1 ящик , 2 ,3 и т.д..Очень удобно пользоваться потом , а когда достаю -- сразу вычеркиваю из списка это , все одобрили и применяют у себя ,список всегда лежит возле морозилки
@zinaida3504
@zinaida3504 10 месяцев назад
Приветствует Вас Оттава столица Канады ❤️
@АльфияЕвсеева
@АльфияЕвсеева 10 месяцев назад
У нас в Сибири караси описторхозные и поэтому я их не очень люблю готовить.
@NinaShevchyk56
@NinaShevchyk56 10 месяцев назад
Ирина, наши трудовые дни похожие. Муж поймал карасей на пруду, жарили. Небольшие хрустящие. Делала заготовку с фаршированного перца, три порции в заморозку. Перец свой. Осталось засолить капусту, это в конце ноября. Холодает, но еще плюсовая, сырая погода.
@ВераОлару
@ВераОлару 10 месяцев назад
Ирина, с карасями вас! Конечно дорого, но это же рыба одна из любимых, и моих тоже.Караси, со сметаной.А как вы приготовите после жарки?
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Никак, так и похрустим в охотку.
@Нонна-й4г
@Нонна-й4г 10 месяцев назад
💐💐💐👍👍
@ПодойниковаЛидия
@ПодойниковаЛидия 10 месяцев назад
Ирина, а немецкие хозяйки занимаются соленьями и прочими заготовками?
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Старшее поколение, молодёжь везде Макдоналс едят. Поэтому мои баночки в подарок принимаются с удовольствием.
@ubefr
@ubefr 10 месяцев назад
👍💐
@ТатьянаМарюшко-ч6о
@ТатьянаМарюшко-ч6о 10 месяцев назад
❤❤❤🥰🥰
@rfyui
@rfyui 10 месяцев назад
Ой, я не увидела что такой вопрос уже задавали 😂😂😂
@zinaida3504
@zinaida3504 10 месяцев назад
Нее наша рыба Ирочка,сальмон,корюшка, вуек наша Магаданская😊
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Я такой не ела, я всё больше навагу вспоминаю, ешь и есть хочется. Как семечки. Мальма, кунжа, фарель, хариус, линок. лосось всякий.
@zinaida3504
@zinaida3504 10 месяцев назад
@@sewer_eto_moja_sudba все правильно мы эти рыбы тоже ели я не все перечислила.Муж бочками солил горбушу и 3х литровые банки икры увозили в Белорусь и на Украину т.к.муж был с Украины.
@ninamironova3930
@ninamironova3930 10 месяцев назад
❤👍👋
@elen-rg5vm
@elen-rg5vm 10 месяцев назад
🎉❤🎉
@___-xo9pg
@___-xo9pg 10 месяцев назад
Здравствуйте Ирина! Где можно преобрести пенопластовые боксы ?
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Я покупала в Ново, платила 1 евро за бокс. Видела в Баухаузе, но много дороже. Есть они и в Метро. А маленькие мне моя подруга поставляет. Дочь работает в лабаратории, получают в таких боксах химию.Потом они идут в мусор.
@___-xo9pg
@___-xo9pg 10 месяцев назад
Спасибо
@ВераКрамчаткина
@ВераКрамчаткина 10 месяцев назад
А почему же немцы не едят карасей? Виктор же ест!🐟🐟🐟
@verawegner9595
@verawegner9595 10 месяцев назад
Он русский немец.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Немцы просто не умеют есть такую рыбу с костями. Они предпочитают филе, а где взять филе карася? К речной рыбе нужна привычка.
@ГалинаНегалина
@ГалинаНегалина 10 месяцев назад
Я ругала себя, что не могу постоянно содержать морозилки в порядке. Ну если и у Ирины так бывает, то ладно 😊. Мы молодцы!
@rfyui
@rfyui 10 месяцев назад
У коренных немцев такое же хобби морозилки забивать продуктами? Или это у русских? 🤔🤔
@irbr3000
@irbr3000 10 месяцев назад
Тоже забивают , у соседей слива, смородина и крыжовник, всё замораживает, с йогуртом едят . А также им привозят деликатесы- лосятина , мясо диких кабанов , косули,рыбы озёрной . И ещё много овощей со своего огорода .
@verawegner9595
@verawegner9595 10 месяцев назад
Только у русских, немцы в магазине, я видела, могут купить только одну большую луковицу.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Не было возможности заглянуть к немцам в морозилку. У фрау Тиде вообще нет морозилки, она питается" с магазина и в кастрюлю"
@rfyui
@rfyui 10 месяцев назад
@@sewer_eto_moja_sudba ну, да, ко всем не заглянешь в холодильник. Спасибо за ответ.
@ludmillakerber4847
@ludmillakerber4847 10 месяцев назад
И это для 2-х человек??😅
@НинаКондрашкина-л7я
@НинаКондрашкина-л7я 10 месяцев назад
Ну почему ? Там ещё семье их детей . Но все равно ,это очень много...
@НатальяМарковская-б2ю
@НатальяМарковская-б2ю 10 месяцев назад
У Ирины семья - 15 человек.
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Конечно для двух человек, но не на один день.
@katjagr.7656
@katjagr.7656 10 месяцев назад
ИРИНА! Можите мне падарить грибочки 😍
@sewer_eto_moja_sudba
@sewer_eto_moja_sudba 10 месяцев назад
Пришлите адрес и дату вашего рождения, получите подарок!
@quin663
@quin663 10 месяцев назад
Покласть? / Х / Положить.
@ВераДьяченко-с6б
@ВераДьяченко-с6б 10 месяцев назад
"Положила" (Без предлога слова "ложу" -нет) Но когда без предлога мы говорим "кладу) Нельзя говорить "поклала"-ухо режет
@НатальяМарковская-б2ю
@НатальяМарковская-б2ю 10 месяцев назад
Если уж учите кого-то, то учите правильно. Не без предлога, а без приставки. Предлог и приставка - разные вещи.
Далее
ОВОЩИ НУЖНО ПЕРЕРАБОТАТЬ! / 1410
12:59
Normal in Japan, but Strange Everywhere Else
15:45
Просмотров 608 тыс.
ДОМ, В КОТОРОМ МЫ ЖИВЁМ!🏠 | #1092
10:57