ПОДСТАВНОЙ рецепт АЛБАНСКОГО плова от ШЕФ-повара Лазерсона - "Таве Кози" рисовая ЗАПЕКАНКА 

-Ты воду видишь? -Вижу. -А её нет. И рецепта нет.

Слова Лазерсона: "Здесь нет НИЧЕГО сложного!" Мысли Лазерсона: "но я и здесь накосячу..."

Короче, если в блюде есть рис, то это плов. Вот знаете роллы с лососем? Это плов в японской интерпретации 🎉

Он карамилизировал баранину в воде ,как вы не поняли😂

Сегодня мы будем готовить простую яичницу. Я давно знаю этот рецепт. Я его немного изменил. Берем солёную треску...

Илья Исакич: **переделывает классическое албанское блюдо** Албанская мафия: **высылает наемного убийцу**

Заварил себе чай, но всем говорю что это албанский плов по моему личному рецепту

Я растроен. Где вода в луке? Где карамель епта😅

Замученный дорогой Я выбился из сил На кухне Лазерсона Ночлега попросил С улыбкой добродушной Старик меня пустил И жестом дружелюбным На ужин пригласил Будь как дома, путник Я ни в чём не откажу "Таве кози" покажу И рецепт весь расскажу Мясо прям на лук я В сковородку положу Надо выпарить жижу Че-то щас соображу

"Грязное" Мясо, на доску кладём, потом моём мясо а доску нет)

«Ведро воды и * * * туды» «Охапка дров и плов готов» 😂

Когда Лазерсон стучит по сковородке, миске и по прочей посуде это отдельный вид асэмр

Я всегда утверждал, что у Лазерсона есть двойник. Настоящий Лазерсон уже в начале приготовления налил бы в сковородку пол чайника воды, назвав это карамелизацией лука и шкварками из баранины.))))

Это национальное албанское блюдо, только я его немного переделал! Вместо риса возьмём булочку для бургеров, вместо моркови - лук и салат, рублёное мясо заменим бифштексом, а вместо подливы - горчичный соус с маринованными огурчиками! М-м-м, только так!

Классика жанра, готовка по методу Лазерсона: сначала режем, потом моем.

"Лук не даёт вытекать сокам" - говорит Лазерсон. "из нашего мозга" - мрачно добавляет мой сидящий рядом муж...

Двойной нокаут и вывих мозга после слов " Лук не дает вытекать сокам из мяса когда жаришь на луке " 🤣😂🤣😂

Завидую Лазерсону... быть НАСТОЛЬКО бездарным но НАСТОЛЬКО самоуверенным - настоящее искусство!

Когда Лазерсон начинает понимать, что что-то идёт не так, он пытается делать вид, что всё норм, но голос его меняется.

Лазерсон - главный газлайтер от кулинарии. 😂😂😂 Здесь нет воды! Это не пригорело! Это шикарный рецепт!

Уотергейт - политический скандал в США, закончившийся отставкой Никсона. Уотерблять - кулинарный скандал, когда Лазерсон отрицал факт ухода влаги из баранины в процессе ужарки.

У меня на работе сожгли круассаны, пришлось всем сказать, что Лазерсон приходил помогать.... Ржали долго....😂

С такой фантазией можно и паэлью испанским рыбным пловом обозвать😂😂

Мне 70 лет. Ржунимагу. Всё нравится. Громкий звук. Мат-перемат. Рядом внук 13 лет. Тоже с телефоном. Своё гоняет. Вдруг он спрашивает: а что это ты, Вера, там смотришь такое прикольное? Я охренела😂😂😂

Обожаю ролики с Высоцкой и Лазерсоном,это лучшие повара. Их можно смотреть бесконечно, с Джеем конечно

То, с каким лицом джей молча смотрит что делает маэстро на протяжении минуты, это выше всех комментариев🤌

Зира по вкусу, куркума по вкусу, соль по вкусу, черный перец по вкусу, орегано по вкусу. Плов: ну не то, что бы по вкусу вкусно...

Если хотите чтобы купленный в магазине сок никогда не кончался в упаковке, то просто добавтье туда жаренный лук.

Пиратский корабль захватил торговый лайнер. Ну пираты всех мужиков за борт, а баб меж собой распределили. Коку баба не досталась. Ну он подходит к капитану и говорит: "Кеп, так и так. Мне баба не досталась." А кеп говорит: "Сейчас все уладим." Кеп строит всю команду и говорит: "Братцы! Тут коку баба не досталась, что делать будем? Я предлагаю так. Он нам готовит 3 дня что хочет, а мы едим это и не жалуемся. Кто первый начнет жаловаться тот отдает ему свою бабу, идет?" Все закивали. День1. Сидит кок и думает что же приготовить. Черпнул воды из-за борта, взял рыбу не чищенную не потрошенную кинул туда и это сварил. Все едят добавки просят. День2. Кок взял помои, туда порезал тухлые щюпальца старого осьминога, все пересолил, переперчил. Все едят, нахваливают. День3. Вечер. Кок уже не знает что придумать. Берет тарелку в руку. А потом сходил в нее по большому и идет с тарелкой в каюту к капитану. Заходит и ставит тарелку на стол. Кеп берет ложку и пробует. Кеп:"Гав*о? Кок:"Гав*о. Кеп:" А как преготовлено-то!!! Про то как Лазерсон думает о нас😂

Главное ложкой похерачить по сковороде и кастрюле🤦‍♀️🤣🤣🤣

А сегодня мы приготовим сельдь под шубой! Сельдь заменим бараниной, картошку - рисом, лук и морковь - это классика, без них шуба не шуба! Вместо майонеза возьмём греческий йогурт. Опля! Получился плов! Это МОЯ вариация селёдки под шубой!😂

Чем больше я вижу видео лазерсона, тем больше, я не то что бы сомневаюсь, что он шеф, я сомневаюсь, что он хотя бы повар

Звонарь блин… задолбал ложками стучать по посуде! Даже муку зачем то стряхивал😡🥴

Всем привет! Смотрю канал Джея около года и хочу сказать ему огромное спасибо за то, что познакомил меня с Васей и Ильей, никогда не слышала о них. Зато теперь ролики с их участиеи смотрю( у Джея на канале), как юмористичнскую программу. И огромное спасибо, что обьяснянт как не надо делать!

Ему канал надо было называть "учусь готовить при вас"

В честь президента гильдии хрючеваров, рис назвали лазером.

Как он задолбал эту бедную сковородку,стуча по ней лопаткой....это можно нарезку сделать)))

-А Лазерсон точно учился..., или в кулинарном техникуме только? -А Лазерсон точно повар? -А Лазерсон точно без блата работал?😂😂😂

Я когда косячу в чем-то (а это бывает иногда, мы все живые люди), я говорю: "простите ребят, это "блюдо которое я готовил" по лазерсонски сегодня. Не обессудьте".

А меня Илья Исакыч забанил, за безобидный вопрос - "нужно ли чистить кальмаров ?" 😮‍💨😬😆

Мультивселенная поварского безумия

Работаю на кухне 10 лет и то , что делает этот шеф с 40 летним стажем, это пиздец,на стафф так не готовят

Хуя себе!!! Я пять лет смотрел Лазерсона, и даже пытался готовить по его рецептам, а вчера наткнулся на этот блог и выяснил что готовить меня учили только лапшу, которую лучше всего подавать на собственных ушах.

"Посмотрите на эту баранину! Посмотрите что она не теряет сок! Видете? Здесь нет воды!... Значит я вижу баранью плазму.

Некто ноунейм Гордон Рамзи, готовя какое-то этническое блюдо, всегда старается строго придерживаться оригинального рецепта. Но хули! Здесь же готовит ШЕФ! Он поменяет очередной рецепт "под себя" (игра слов намеренная :)))

Я один удивился, когда увидел в рецепте от Ильи Исакыча граммовку? ГРАММОВКУ, КАРЛ!! У ЛАЗЕРСОНА!! Что с ним случилось??

Пропустите рыбу через мясорубку, затем почистите от кожи и чешую, кстати очень удобно😂, всю чешую можно будет без проблем достать, я увижу и уберу

У меня есть знакомый, который тоже любит по сковороде стучать. Я был у него в гостях. Почти на всех сковородках у него замятины есть. Особенно на тех что потоньше.😂

Лузерсон: ..и пошли накладывать в горшки.. Йогурт срисам

Этот чудо-повар не думал что кто то будет проверять про его "албанский" плов.

У Исакича своё восприятие 😅 В его мирке лук - это Нео его "кулимарии", он в воде карамелирируется, предотвращает "вытекания сока" из мяса, пишет за него книги, придумывая разные олбанские "рецепты", гоняет Рупрехта и Соню по кухне.

Ура! Только что подумала о моем любимом блогере и Лазерсоне, уже хотела в сотый раз пересматривать старые ролики Джеймса с маэстро, а туть такой сюрприз! Благодарю и очень очень люблю!❤❤❤

бааараааний дождь! аллилуйя! баарааний дождь! хей, хей!)))

Это не плов, это наказание какое-то. Таким можно пытать.

Варенье из огурцов от Васеньки, как мне кажется, Лазер хрен переплюнет... 🤔

-Видишь воду? -Не вижу -И я не вижу. А она есть

"Еда" от "шефа" ! 😂 или недоеда от недошефа !😂

этоже новый уровень......Джей угадывает блюдо

Если бы мой Батя увидел в живую как этот "повар " готовит плов то точно бы казан на лысину ему одел😁 причём горячий😂

А есть выходы на членов этой съемочной группы? Ну чтобы узнать, настолько ли всё так вкусно, сколько дублей, сколько вырезается при монтаже? Вот он говорит - группа ждет, чтоб поесть, а мож на самом деле чуваки за кадром спички тянут, кто первым будет пробовать, а остальные с телефонами ждут, чтоб скорую вызвать

Лазерсон наготовил хрючева - "Съемочна группа сожрёт" Съёмочная группа - "пнх"

Псевдоним " Албанец"😂😂😂😂

Маэстро закамшотил плов

Как он задолбал со своими переделками рецептов, особенно национальных.

Надо было назвать это не просто "албанский плов под йогуртовой шапкой", а "безумный пилаф под куполом грома")

Илья Исакыч относится к тем людям, которые уверены, что какую бы ты чушь не нёс, её надо нести уверенно и бескомпромисно. И народ, развесив уши, за тобой потянется...

Хорошо хоть не решил мыть уже обжареное мясо. Это радует.

Всё просто, шеф Лазерсон - газлайтер. Заставляет нас сомневаться в собственной вменяемости - воды нет, а вода есть. ХОБА!

Если в сковородке нет воды, значит выпил Лазерсон

Это я вовремя вышла из лихорадочного сна

Я так готовлю, когда у меня в холодильнике остаются рандомные продукты. Типа "что там? Луковица одна, один контейнер йогурта, кажется 200г, ага, баранина... с рисом что ли это все, типа плов?" И вытрясти остатки специй из баночек, типа "по вкусу". Хотя... признаюсь, йогурт бы в плов не рискнула.

Джей, ты Исакычу весь бизнес поломал, никто ему рекламную интеграцию не заслал, приходится свои книги рекламировать. )

Ну с вашими комментариями глядишь и Илья Исакович готовить достойно научится😂😂😂

4:13 ну да, можно желтый, темный, черный, белый, зеленый... Да пофиг! Манку кидай и норм))

Лук у него идёт, баранью ногу он может запустить😅

ну в принципе импровизация в приготовлении пищи это хорошо, но для этого надо как минимум понимать что ты хочешь получить на выходе, но можно и не заморачиваться если ты Лазерсон или жена Кончаловского

Все кто читает этот комментарий:Добра вам........

Лазерсона отправляют изучать марс. - Лазерсон, там есть вода? - воды нет. - возвращайся обратно.

Ура,он перестал складировать использованные ложки в стакане😂

В Албании некоторое время жил Волдеморт в непонятном агрегатном состоянии, может, он навязал Исакычу этот рецепт? 🤔😂 А если серьёзно, что-то не верится, что этот человек когда-нибудь вообще готовил настоящие блюда кухонь других стран. Иначе бы такими "усовершенствованиями" не занимался. То ризотто он усовершенствует, то мак-энд-чиз. 🤦‍♀️

У Лазерсона чувствуется его воровское, ой, поварское прошлое он вечно от продуктов что то хочет сэкономить и оставить на суп, на гуляшь, на бульон, на зажарку, на паштет.

Я правильно понимаю, что можно прикладывать репчатый лук, вместо наложения жгута на сильные кровотечения? Он же не дает вытекать влаге.

Жалкий он какой-то в своих потугах выглядеть профессионалом . Очередная блюдодня.

Круговорот бараньего сока в природе

Я так понимаю, что это Олбанское блюдо) Олды поймут)

Самое смешное Лазерсон по всей видимости еще и по гастролям ездит, т.к. видела афишу он ресторане будет что-то проводить😂

- на улице льёт как из ведра, никто не выходит. - Лазерсон, пойду погуляю, воды нет, дождя нет

Спасибо, посмеялась от души. И вопрос: народ, скажите, кто-то из вас так делает: сначала режет мясо/свинину/рыбу/курицу на кусочки, а потом моет эти кусочки? Эт может я всю жизнь готовила неправильно.. Я помню, как шэф рыбу сначала порезал на кусочки, потом в воде от чешуи чистил их по отдельности и промывал. Я-то подумала, что он просто забыл рыбу почистить, поэтому начал оправдываться, что якобы так удобнее: чешуйки не летят. Но так даже держать в руках и чистить небольшие куски неудобно. Так и сегодня: что мешало всю ножку обмыть, просушить и порезать на кусочки?

Главное не показывайте это видео татарам, башкирам, армянам и прочим нациям, у которых плов чуть ли не классика. Иначе будет больно, как стало мне 😅

Лазерсона надо вклюючать на кухне общепита и угарать всем коллективом 😂

Лазера смотрят не для того чтобы готовить, а просто посмотреть и просушать его. И помеяться с его готовки😅

Есть рис сорт:лазерный,плазменный,протонный и нейтронный. Все эти виды риса можно купить у известного всем поставщика лазеров Дарта Вэйдера

Только приготовил плов, а тут и Маэстро подоспел! Эхх, Джей как обычно в ударе, выкладывает видео вовремя

Ооооо Возрождение блудно сына.Это эпопея длится сутками, днями часами, месяцами на пролет.Он реально с зоны своей там кукухой пьяной поехал.

Шутка про свадьбу есть, а мясо с луком не женятся, вроде

Ну почему он так сильно стучит лопаткой по кастрюле, аж в ушах звенит

как классно, взять рецепт, поменять в нём всё, и сказать вот вам МОЁ ВИДЕНИЕ. а то что в плов можно любой рис... это прям зашквар....

Спасибо, Джей! Я тоже училась поварскому искусству, это было в начале 80 годов. Нас готовили к работе на судах дальнего плавания . Мы изучали рецепты и приготовление разных стран, куда были рейсы. Было очень интересно!!! А преподаватель по кулинарии (очень-очень мудрая и повидавшая много), била нас по рукам, когда мы стучали по посуде ложкой И объясняла, что содержимое оседает на дне и быстро может пригореть. И когда ИИ стучит по посуде, я прячу руки😢

*Привет🖐️с Днепра!!!Всем МИРным-МИРА✌️☮️🤙!!!*

Главное - громко постучать ложкой о кастрюлю )