Привет, Надюша! Я сама с таким удовольствием поедаю шкурку когда хорошо пропарена и опалена на свеженьком поросёночке , за уши не оттянешь😂 А для кур это вообще кладезь витаминов! Где найти только такую прелесть для своих курочек в нашем городе понятия не имею🤔 Вы молодцы! Не устаёте курам готовить вкусняшки!!!
Ирина, добрый вечер, у нас все фермерские магазины торгуют свиной шкуркой, цена смешная 5 руб. за кг.И сейчас уже многие раскусили и конечно разбирают, особенно кто выращивает бройлеров,проблем с ногами вообще нет.
Вы правильно пишите, что в шкурке содержится кологен просто многие не знают, что это такое, поэтому я и говорю что желатин, потому что приварке всё застывает и становится как резина. После такой добавки любая птица никогда не упадёт на ноги.