Пористые, ароматные блины. За счет чего такие красивые ?🌞 

В разгар масленицы предлагаю вам , друзья попробовать такой вариант блинов. Может кому-то он будет в новинку .
Блины пеку на темном пиве, но можно взять любое. Алкоголь конечно улетучится , так что готовьте смело ☺️
На 11 штук
1 яйцо
Мука 260 гр
Кефир 1 % жирности 300 мл
Пиво темное 200 мл
Соль 0,5 ч л
Сода 1 ч л без горки
Сахара 2-3 ст ложки
Масло растительное 3 ст л
Ваниль по вкусу
Кусочек сала для смазывания сковороды
Сливочное масло для готовых блинов
Пеките и будьте счастливы 🌱