#портулак #вкуснеечеммясо #semizotu #portugal
Как приготовить портулак • ПОРТУЛАК ЧТО ЭТО ТАКОЕ...
Жирная трава вкуснее мяса!
Продукты:
Свернуть 1 пучок
1 огурец
1 стакан (200 г) йогурта
1 зубчик чеснока.
1-2 столовые ложки растительного или растопленного сливочного масла
соль-перец, немного красного (по желанию горького), мята.
• ПОРТУЛАК ЧТО ЭТО ТАКОЕ...
--------------------------
Fat grass is tastier than meat!
Foods:
Roll 1 bunch
1 cucumber
1 cup (200 g) of yogurt
1 clove of garlic.
1-2 tablespoons vegetable or melted butter
salt-pepper, a little red (bitter as desired), mint.
------------------------------
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Портулак, сырой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Калорийность 20 кКал
Белки 2.03 г
Жиры 0.36 г
Углеводы 3.39 г
Вода 92.86 г
Зола 1.36 г ~
Витамин В1, В2, В4, холин 12.8 мг
В5, В6, В9, C аскорбиновая 21 мг
Макроэлементы калий, кальций, магний, натрий, сера, фосфор.
Железо, Fe 1.99 мг
Марганец, Mn 0.303 мг
Медь, Cu 113 мкг
Селен, Se 0.9 мкг
Цинк, Zn 0.17 мг
18 июл 2023
