Тёмный

ПОСТНЫЙ торт НАПОЛЕОН. Нежные коржи, вкусный крем! \Vegan Napoleon 

Рецепты International
Подписаться 4,7 тыс.
Просмотров 96 тыс.
50% 1

Приготовьте веганский или постный торт Наполеон. Он нежный, вкусный и не слишком калорийный. Если вы временно или постоянно не употребляете молочные продукты и яйца, этот рецепт для вас! Бюджетный вариант торта. Простой рецепт!
_______________________________________________________
Благодарю всех за ПОЛНЫЙ просмотр видео и обратную связь. Подписывайтесь на мой канал и жмите на колокольчик, чтобы оперативно узнавать о выходе новых видеорецептов. Впереди много интересного!
ПОДПИСКА НА МОЙ КАНАЛ: / @international57
ИНСТАГРАМ: retseptyint...
ПОМОЩЬ КАНАЛУ (Donate): WebMoney кошелёк Z262249739093
===============================================
Ингредиенты на торт весом 1,1 кг:
700 г муки,
200 мл. минеральной воды,
200 мл. растительного масла,
0,5 ч. л. соли,
0,4-0,5 ч.л. лимонной кислоты.
Крем:
2 лимона,
2 банана (здесь 140 г),
200 мл. холодной воды,
100-150 г сахара (по вкусу),
70 г кукурузного крахмала.
Крема хватает на 8 коржей!
В пресные коржи при замесе теста можно добавить 2 ст. л. сахара или посыпать их перед выпечкой сахарной пудрой.
Температура выпечки 180С.
_________________________________________
Познакомьтесь с другими блюдами моего канала:
БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ: ПИРОГИ И ПЕЧЕНЬЕ: • Быстрая выпечка к чаю....
ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ: • Торты и пирожные
БИСКВИТЫ: • Бисквиты
КРЕМЫ: • Кремы
КЕКСЫ: • Кексы
ПОСТНЫЕ БЛЮДА БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ЯИЦ: • Постные блюда без яиц...
ДЕСЕРТЫ И ВЫПЕЧКА БЕЗ ЯИЦ: • Десерты и выпечка без яиц
ТОРТЫ БЕЗ ВЫПЕЧКИ: / playlist
list=PLN6_1ipDGV1UwH3IG6etnvNO-XZFQJuyc
БУЛОЧКИ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА: • Булочки, пирожки из др...
ДЕСЕРТЫ: • Десерты без выпечки. Х...
КАК СДЕЛАТЬ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ДЕШЕВЛЕ, ЧЕМ В МАГАЗИНЕ: • Как сделать ... в дома...
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ 2021: • Праздничные салаты
ЗАКУСКИ: • Закуски
МЯСНЫЕ БЛЮДА (ИЗ КУРИЦЫ): • Мясные блюда из курицы...
БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ: • Блюда из овощей
----------------------------------------------------------------------------------

Опубликовано:

 

31 мар 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 128   
@windrose7167
@windrose7167 3 месяца назад
Розумничка дочечка! Треба приготувати! 🎂🍰🍰
@international57
@international57 2 месяца назад
И вам дзякуй
@alexsandranikulina2173
@alexsandranikulina2173 2 года назад
Лучший рецепт в мире! Я клянусь пересмотрела сотню рецептов все не подходили! Благодарю! Сделала всё тоже на безглютеновой смеси
@international57
@international57 2 года назад
Я очень рада.
@user-em3qc5og5u
@user-em3qc5og5u 2 года назад
Спасибо Вам за комментарий. Вы секономили моё время. Это первый рецепт постного Наполеона,на который я попала. И дальше искать не буду.
@alexsandranikulina2173
@alexsandranikulina2173 Год назад
@@tatausata8779 благодарю
@user-rc2ux8xr7m
@user-rc2ux8xr7m 6 месяцев назад
На какой безглютеновой вы делали скажите пожалуйста?)) ❤
@alexsandranikulina2173
@alexsandranikulina2173 6 месяцев назад
@@user-rc2ux8xr7m здравствуйте гарнец смесь универсальная
@lidiatreiber5054
@lidiatreiber5054 2 года назад
Благодорю вас
@wadudtvbd295
@wadudtvbd295 4 года назад
Very nice video as well as super presentation. Loved & enjoyed it thoroughly. Keep up the good work and share with us. Like
@user-ob4le8sm9f
@user-ob4le8sm9f 3 года назад
Спасибо большое за рецепт!
@international57
@international57 3 года назад
На здоровье!
@MaryKolpovsky
@MaryKolpovsky 4 года назад
какой шикарный наполеон! :) супер! :)
@international57
@international57 4 года назад
Спасибо:).
@user-zu3qm8fl2w
@user-zu3qm8fl2w 3 года назад
Спасибо за рецепт
@international57
@international57 3 года назад
Пожалуйста!
@user-ug9vw4kg7n
@user-ug9vw4kg7n 4 года назад
Спасибо за вкусное блюдо!
@international57
@international57 4 года назад
Пожалуйста:).
@fastcookrecipes
@fastcookrecipes 4 года назад
Добрый день! Наполеон очень любим. Спасибо Вам за такой интересный рецепт!
@international57
@international57 4 года назад
:) Пожалуйста.
@BezPutevki
@BezPutevki 4 года назад
Люблю многослойные тортики! Спасибо за рецепт!
@international57
@international57 4 года назад
Я тоже их люблю. Пожалуйста!
@sandrai1717
@sandrai1717 3 года назад
Прикольненько👍🤤
@youcanrepeat4836
@youcanrepeat4836 4 года назад
Отличный вариант для тех, кто поститься но когда уже нет сил терпеть и хочется чего-то вкусного и сладкого :)
@international57
@international57 4 года назад
Да. Но этот тортик не совсем сладкий. Но с чаем самое то!
@user-dw4uh6oo1q
@user-dw4uh6oo1q 8 месяцев назад
Загрязнение воды и воздуха происходят не только из-за производства мяса: ему способствуют и молочные, и куриные фермы, выбрасывающие неправдоподобные партии навоза в системы водоснабжения.
@user-hn3jb8yg2r
@user-hn3jb8yg2r 4 года назад
Один из лучших рецептов наполеона)
@international57
@international57 4 года назад
Спасибо☺️.
@alexsandranikulina2173
@alexsandranikulina2173 2 года назад
Согласна
@user-ks8or4pb8s
@user-ks8or4pb8s 2 года назад
Как здорово!! Спасибо вам за такой вариант десерта!!! Раньше даже не думала про такой вкусный новый постный крем!
@international57
@international57 2 года назад
Благодарю :).
@user-tx5rl7pi7y
@user-tx5rl7pi7y Год назад
@@tatausata8779 Согласна с Вами полностью!
@tamapatimoxa
@tamapatimoxa 2 месяца назад
А мне торт очень понравился, такой как я люблю, не мягкий, а крошащийся. У начинающего вряд ли получится, очень много пришлось поменять, да и коржи получились не одинаковые, но из всего вывернулась, всем понравился, буду делать ещё с учётом поправок, за рецепт спасибо, поначалу сомневалась
@international57
@international57 Месяц назад
Благодарю за отзыв 💓
@evgeniyafyodorova9019
@evgeniyafyodorova9019 3 месяца назад
Очень Даже👍😋👍🕊️🌏
@Tiktokvideo-nd9mw
@Tiktokvideo-nd9mw 3 года назад
Здравствуйте, попытались увеличить порцию, взяли 5 бананов, 2 лимона и 2 апельсина .Крем получился очень вкусный.
@international57
@international57 3 года назад
Молодцы! Приятного аппетита!
@user-sy9kf8gz9e
@user-sy9kf8gz9e Год назад
Здравствуйте,подскажите как вы сделали крем?а тесто тоже увеличивали в порции?
@user-hf2yp7pv4b
@user-hf2yp7pv4b Год назад
👌👌👌👌
@user-mw8zv3cn6d
@user-mw8zv3cn6d 2 года назад
Хороший рецепт. Спасибо❤️❤️
@international57
@international57 2 года назад
Рада, что вам понравился.
@jadvigapanko3484
@jadvigapanko3484 4 года назад
Такой Наполеон я ещё не готовила! Спасибо для идею! С меня 10-й лайк :)
@international57
@international57 4 года назад
:)
@user-dw4uh6oo1q
@user-dw4uh6oo1q 8 месяцев назад
Отвергай милитаризм до изнеможенья. Ослабь тело, но душой, поэзией дерись. И проповедуй армии бескровное уничтоженье.
@user-mm9pu3tc9v
@user-mm9pu3tc9v 3 года назад
Спасибо!Надо попробовать!
@international57
@international57 3 года назад
Удачи!
@spaintrip6145
@spaintrip6145 4 года назад
Ого! А я только с заварным кремом на молоке готовила. Надо попробовать постный Наполеон, пока молочные продукты под запретом:).
@international57
@international57 4 года назад
Да, сейчас самое время для постной выпечки.
@olesyaolesya7982
@olesyaolesya7982 4 года назад
Попробуйте приготовить постный наполеон, крем который из молока миндальных орехов. На 200 гр орехов, 1 литр воды, и взбить хорошенько блендером. Потом процедить через марлю. Варить крем с сахаром мукой и крахмалом. Реально, вкус этого наполеона, как у настоящего не постного.
@annasilk9041
@annasilk9041 3 года назад
@@olesyaolesya7982 а сколько муки и крахмала?
@user-pm6yb2op8r
@user-pm6yb2op8r 4 года назад
Отличный наполеон получился, остаюсь с вами и приглашаю к себе)
@user-lf3ue7tg4k
@user-lf3ue7tg4k 4 года назад
Торт очень аппетитный получился👍 Заходите и вы на ☕ ,буду очень рада😊
@international57
@international57 4 года назад
:) Рада, что вам понравилось. Ок.
@user-dy8ux7eq5v
@user-dy8ux7eq5v 3 года назад
К сожелению не люблю лимон в выпечке!!! 👍
@international57
@international57 3 года назад
Можно заменить яблоком, апельсином, любым соком с кислинкой.
@MM-dg7vp
@MM-dg7vp 3 года назад
Очень даже неплохой рецептик,но до чего же долбящая музыка,без нее было бы намного лучше.
@international57
@international57 3 года назад
Спасибо. Музыку с тех пор поменяла. Теперь более спокойная.
@user-kw6wu2ru5n
@user-kw6wu2ru5n Год назад
Добрый вечер, посмотрела ваш рецепт.Скажите пожалуйста,а лимонную кислоту в тесто обязательно ложить?
@international57
@international57 Год назад
Здравствуйте. С лимонкой реакция лучше. Это разрыхлитель.
@user-kw6wu2ru5n
@user-kw6wu2ru5n Год назад
@@international57 Добрый вечер, спасибо,что ответили.Я забыла спросить,а сок из лимона, можно , за место кислоты?
@user-og7qm8hr8o
@user-og7qm8hr8o 3 года назад
Спасибо за рецепт, скажите а вместо газированной воды можно добавить обычную воду
@international57
@international57 3 года назад
Я не пробовала. Думаю, газировка делает тесто более слоистым. Как вариант, можно вместо газировки добавить кипяток. Я так постные рогалики делала.
@user-gf7tc6dp2m
@user-gf7tc6dp2m Год назад
Лучше пиво. Когда то слоеное тесто делали на пиве
@user-ij4pv9kl9g
@user-ij4pv9kl9g 6 месяцев назад
Газировка и пиво дают слоеность тесту.
@anyayurova
@anyayurova 3 года назад
Здравствуйте, если лимон можно заменить ябл соком, то чем заменить банан?(не люблю банан в выпечке)
@international57
@international57 3 года назад
Если нравится апельсин, можно вместо данного крема использовать постный апельсиновый. У меня есть на канале его рецепт в плейлисте "Постные блюда". Только для Наполеона нужно ингредиенты крема увеличить в 2-2,5 раза и добавить крахмала побольше. Смотрите, какая вам нужна консистенция крема. Если апельсины тоже не любите, лучше использовать вместо них и бананов яблочное или ягодное пюре (черника, вишня, смородина)+крахмал и сахар. Рецепт смородинной прослойки есть в одном из последних видео Торт "Кислинка". Удачи вам.
@anyayurova
@anyayurova 3 года назад
@@international57 сколько кукурузного крахмала можно добавлять, чтобы не испортить вкус?
@international57
@international57 3 года назад
Кукурузный крахмал в отличие от картофельного безвкусный. Думаю, до 80 г.
@anyayurova
@anyayurova 3 года назад
@@international57 благодарю Вас за ответ!
@sweten3497
@sweten3497 3 года назад
Кто-то уже делал крем с яблочным пюре?
@user-bn7ei
@user-bn7ei 2 года назад
можно использовать оливковое масло?
@international57
@international57 2 года назад
Думаю, да
@user-mn2si8sv7y
@user-mn2si8sv7y Год назад
Скажите , пожалуйста, крем не темнеет, бананы же быстро темнеют, при измельчении
@international57
@international57 Год назад
В него добавляется лимонный сок, поэтому цвет почти не меняется.
@ir.b.9968
@ir.b.9968 6 месяцев назад
По моему лучше сварить крем на манке, чем клейстер. Для худеющих не вариант-мука, крахмал. Толстеют совсем не от яиц и молока🤷‍♀️
@international57
@international57 6 месяцев назад
На манке тоже вариант.
@ele5249
@ele5249 7 месяцев назад
Здравствуйте. А что если я положила выпекаться весь торт в духовку…я просто думала, что надо в конце все выпекать😖 Можете ответить пожалуйста 🙏🙏🙏
@international57
@international57 6 месяцев назад
Кремом пропитывают коржи после выпечки...
@Gotovimvdome48
@Gotovimvdome48 3 года назад
Не люблю бананы. А ничем заменить нельзя?
@international57
@international57 3 года назад
Попробуйте вместо бананов яблочное пюре, только тогда больше сахару нужно и добавить еще 20-25 г крахмала. Еще сюда подойдет постный апельсиновый крем. У меня есть на канале рецепт. Но нужно для торта пропорцию ингредиентов увеличить, чтоб хватило на все коржи. Удачи.
@Gotovimvdome48
@Gotovimvdome48 3 года назад
@@international57 спасибо!🌹
@larysatuggle2022
@larysatuggle2022 3 года назад
Крем на кокосовом молоке
@Gotovimvdome48
@Gotovimvdome48 3 года назад
@@larysatuggle2022 у Вас есть на сайте рецепт?)
@user-tu2is2ye8t
@user-tu2is2ye8t 3 месяца назад
@@larysatuggle2022 а миндальное молоко, фундучное, ореховое молоко какое- нибудь
@user-nr8kv1yr5u
@user-nr8kv1yr5u 2 года назад
У нас это тесто называеться для пильмешик😂
@user-iw5xg2iz8c
@user-iw5xg2iz8c 2 года назад
На такое количество коржей крема мало
@international57
@international57 2 года назад
Если хочется более мягкие коржи, можно взять бананы побольше. Нам сильно мягкие торты Наполеон не нравятся, крема достаточно.
@user-tx5rl7pi7y
@user-tx5rl7pi7y Год назад
Согласна, делала крема в три раза больше.
@user-vu5zm7ox9u
@user-vu5zm7ox9u 3 месяца назад
Рецепт хороший. Только музыка совсем не к месту, заглушает голос и отвлекает. Смотреть ажите, при таком количестве лимонной сока крем не будет слишком кислый?
@international57
@international57 2 месяца назад
Нет, не будет
@user-dw4uh6oo1q
@user-dw4uh6oo1q 8 месяцев назад
Производство продуктов животного происхождения требует значительных затрат ископаемого топлива. В среднем для производства одной килокалории животного белка необходимо потратить 25 килокалорий ископаемого топлива, что в 11 раз превышает необходимые затраты на производство растительного белка.
@user-cc5ju9oh8o
@user-cc5ju9oh8o Год назад
А ТЕМПЕРАТУРА КАКАЯ ?
@international57
@international57 Год назад
180°
@avocado90fru9
@avocado90fru9 3 года назад
А с чего бы этот торт получился менее калорийным, если в составе имеется пшеничная мука, и сахар?
@international57
@international57 3 года назад
Здравствуйте. В составе крема нет калорийного сливочного масла.
@avocado90fru9
@avocado90fru9 3 года назад
@@international57 но это не меняет его высокий калораж, и много быстрых углеводов ведут к поднятию уровня инсулина. Если бы, хотя бы в составе была цельнозерновая мука, было бы другое дело
@international57
@international57 3 года назад
Согласна. Но торты ведь ешь не каждый день и не в большом количестве. В следующий раз приготовлю что-нибудь с другим видом муки.
@avocado90fru9
@avocado90fru9 3 года назад
@@international57 буду очень рада приготовить такой торт, с сухофруктами, например. Ждём'с
@international57
@international57 3 года назад
Ок. Постараюсь придумать что-то в этом роде :).
@marinashikina8348
@marinashikina8348 3 года назад
Отзыв на торт. Вчера вечером приготовила, утром попробовала. Коржи не мягкие совсем. Ночь хотя были в холодильники.
@international57
@international57 3 года назад
Возможно, немного передержали коржи в духовке, раз их крем даже за ночь не пропитал...
@marinashikina8348
@marinashikina8348 3 года назад
@@international57 надо коржи дополнительно пропитать сиропом.
@international57
@international57 3 года назад
Если нравятся очень мокрые песочные тортики, возможно, вариант с пропиткой сиропом - хорошее решение. У меня этот Наполеон получается мягким, но, конечно, не таким, как блинный торт.
@Snyagok
@Snyagok 3 года назад
Мне показалось, что тесто само по себе очень сухое. Я бы меньше муки использовала или больше жидкости.
@Shubi108
@Shubi108 3 года назад
@@Snyagok мука у всех разная, поэтому да, в этом плане лучше полагаться на свои ощущения и не следовать слепо цифрам из рецепта👍🏻
@zima6418
@zima6418 Год назад
Это вкус не Наполеона
@international57
@international57 Год назад
Конечно, это постный торт с другой начинкой
@inessa7361
@inessa7361 2 года назад
Сделала, коржи сухие. Крема мало, коржей много. Температуру выпечки не указана Спасибо за труды, конечно. Но не в восторге.
@international57
@international57 2 года назад
Спасибо за отзыв.
@marinatsyk1689
@marinatsyk1689 3 года назад
Говорите «..или кто боится поправиться..»,а ничего,что мука присутствует в тортике..?😉
@international57
@international57 3 года назад
:). Не все боятся муки. Здесь крем менее калорийный, чем заварной или масляный.
@AntaryamiPlekhanov
@AntaryamiPlekhanov 2 года назад
@@international57 согласна абсолютно.
@user-tm8dl6qw4y
@user-tm8dl6qw4y 2 года назад
Совет: если недостаточно сладко, посыпать коржи сахаром - это отвратительно!!!
@international57
@international57 2 года назад
Почему?
@Marichka775
@Marichka775 2 месяца назад
Выглядит стремно.
@user-tx5rl7pi7y
@user-tx5rl7pi7y Год назад
Крем кислый, не каждому нравится.
@international57
@international57 Год назад
С кислинкой.
@user-tx5rl7pi7y
@user-tx5rl7pi7y Год назад
Но кислинка не слабая! Мой муж наотрез отказался его есть. Теперь думаю, куда его деть. Мне самой не осилить целый торт. Из знакомых никто не постится.
Далее
Мороженое по ГОСТу
1:15
Просмотров 7 тыс.
Cake "Napoleon" without dairy products and eggs
6:32
Просмотров 112 тыс.