Баранина с картошкой 🔥
Отличный вариант к праздничному столу❤️
Ингредиенты:
🔻🔻🔻
▪️Хребтовая часть или рёбрышки- в любом количестве
▪️Картошка- в любом количестве
▪️Перец, соль, приправы любые(у меня кинза, базилик, кориандр, перец горошек)
▪️Соевый соус
▪️Бальзамический уксус по-желанию
▪️Лук-2шт
▪️Чеснок-1шт
▪️Зелень
▪️Помидоры для украшения
Способ приготовления:
🔻🔻🔻
▪️Мясо Посыпаем перцем, приправами, соевый соус, бальзамический уксус. НЕ СОЛИМ.
Оставляем мариноваться на 30 минут.
▪️Далее смазываем растительным маслом сковороду, обжариваем мясо до золотистой корочки с двух сторон.
▪️Картофель очищаем, Перекладываем в миску из под мяса. Солим. Хорошо перемешиваем. И также обжариваем с двух сторон.
▪️ Противень смазываем растительным маслом. Выкладываем мясо, картофель. Сверху резанный лук. В разогретую до 180 гр духовку на 35-40 минут.
▪️Зелень мелко рубим, добавляем чеснок через чеснокодавилку. Перемешиваем. Готовое блюдо украшаем помидорами, Посыпаем зеленью!
Всем приятного аппетита ❤️❤️❤️
#готовимвкусно
#готовимбыстро
#готовимдома
#асем
#праздничныйстол
#баранина
10 окт 2021
