Очень нежный и вкусный слоёный пирог с заварным кремом и цукатами. Попробуйте приготовить!
♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Страница ВК - id177754890
♥ Группа ВК vk_c0ms
♥ Instagram - / gotovim_s_irinoi_khleb...
Много рецептов сладкой выпечки на канале - • Сладкая выпечка
Много рецептов несладкой выпечки - • Несладкая выпечка
На форму 30 см:
500 г муки
70 г сахара
30 г сливочного масла
20 г растительного масла
250 мл сливок 10-20%
1 яйцо и 1 белок
7 г быстродействующих сухих дрожжей
1/2 ч ложки соли
1 ч. ложка ванильного сахара
Для крема:
250 мл сливок 10-20%
25 г муки или крахмала
1 желток
50 г сахара
10 г ванильного сахара (желательно с натуральной ванилью)
цукаты, сухофрукты для начинки
#пирог #выпечка #иринахлебникова
27 апр 2021
