У нас в школе, на Невском 14, в столовой стояли 3 тазика. В них лежали очищенные и промытые морковка, репа, брюква. Стоила эта прелесть 1 копейку. На каждой перемене мы бегали туда и дружно хрустели. Это было в середине 60-70.
@@user-ux8oo1ee2q напротив нашей школы был генеральский гастроном (у нас многие магазины негласно именовались по категориям которые отоваривались там в блокаду) в котором тоже торговали спиртным и табаком. Не будьте ханжой. Кто хочет купить, тот купит где угодно. Надо в семье воспитывать нормально. И помните, что сухой закон порождает развитие наркомании. Это в 20 годы поняли американцы
Моя бабушка летом в деревне по утрам приносила свежее яйцо, только что снесенное курицей, варила его, а когда я мучилась, чтобы его почистить, приговаривала, что это потому, что оно совсем свежее. Так что здесь автор заблуждается.
Шикарно!!!!!! Говорил о тыкве, а я открыла для себя, что цв. капусту можно подавать и сырой. Обязательно попробую. Огромное спасибо за идеи. Волшебник да и только 🤗
Благодарю Вас,уважаемый знаток - заслуженный мастер кухонного искусства,за аппетитные полезные и очень красивые салаты,а также за суп-пюре с редкой гостьей - золотой тыквой.С уважением и самыми добрыми пожеланиями,здоровья,мира и добра.
Очень приятно смотреть и внимать всему что говорите и показываете!!! Самое интересное открыла для себя ваши рецепты в прошлый Новый год и забыла, потому как меня раздражало присутствие непонятно для чего женских рук без лица, а тут опять 31 декабря нашла себе интересный рецепт на вашем канале и ну судьба, теперь точно про канал не забуду!!! Люблю готовить!!!
Эти супчики ваши обалденные. Приготовила по этому принципу бататовый суп.Очень, очень вкусно и быстро. Я думаю что сливки можно не лить во весь суп. Каждый кто любит со сливками нальют себе в тарелку . Спасибо!!!!!
Спасибо Илья! Замечательно приподносите материал. Доходчиво! Сразу видно, что Вы знаете о чём говорите и Вам самому это интересно! Буду искать Ваш рецепт каши с тыквой.
Хорошо, когда профессионал ведёт видео сюжет. Часто некоторые пытаются что-то изобразить, грустно. Уважаемый господин Лазерсон, продолжайте также вести передачи по радио
Чем свежее яйца, тем хуже они чистятся. Проверено на опыте. Покупаю яйца у женщины, которая держит кур. Не помогает ни ледяная вода - ничего! Чистить их - мучение. Ререшла на яичницу.
Да, от рекламы и боль, и спазмы, и шизофрения. Спасибо уважаемый Лзерсон, будем лечиться тыквой. Моя дочь уже давно варит суп из тыквы и делает тыкву по-корейски, получается здорово!
Какая замечательная, спокойная, уравновешенная гамма цветов в студии и это все для тыквы🍁!!! А профи просто поэт кулинарии🤗🙏 Ну просто искуситель "горочками" пошла готовить нужно же закрепить принципы😉 P.S. Еда. Коротенькое слово, Но есть в нём сила, удаль, стать! И мы готовы снова, снова Три эти буквы покупать!🤦♀️
Поначалу скептически относился к передаче, Лазерсон похож на чувака с манией величия, но потом догнал и понял какой крутой мужик он ) Классная идея с принципами блюд, и его "мужская" подача просто супер )
по аналогичной причине я не выдерживал его больше 10 секунд. мне понадобился примерно год для осознания значимости этого мастера.этого учителя.создающего иллюзию .почти реальную.что готовить может каждый.никто из иностранных мастеров не отважится выдать даже простенький рецепт и тем более технологию готовки.по их фильмам ничего путного не выходило ни разу.
Александр М А у меня любовь с первого взгляда. По-моему тут дело в чувстве юмора. Он очень веселый! Но некоторые шутки при сыне или при родителях смотреть неудобно...
Щиро дякую за рецепти з авокадо та гарбузом , але у Вас Ілля погана звичка витирати руки о брюки , а потім м'яти овочі.Звернить увагу .А взагалі мені подобаються Ваші рецепти.Дякую
Я из прошлогоооо в Советское время жила Узбекистане Ташкент очень мног обслуживали Правительства из всех республик ресторан Заравшан имею звание Мастер повар многих поваров повидала много было изМосквы но перед Вами преклоняюсь😍🍇👍🏻🧲Даааа времена меняются🥂🍾
Обожаю этого мастера. Его опыт, подача.. А стиль поведения такой- ну очень одесский. Греет душу. .А особое удовольствие- - наблюдать , как по- мужски он моет))) овощи. Это так мило. Когда нет настроения, специально включаю его видео,, посмотреть на этот процесс - очень веселит . Я редко смеюсь вслух, за это мастеру отдельное большое спасибо.
Грязную тыкву положил на разделочные доску, затем намочил тыкву водой( а не помыл), затем на эту же доску положил мокрую тыкву и начал разрезать. Дальше у такого "повара" вряд ли стоит учиться...Санминимум отдыхает...Не рассказывает, а самолюбуется, позёр, артист, но только не повар!
+Наталья Луцкив согласна! или мало находились под холодной водой... а о свежести яиц можно судить по пуге (воздушный мешочек), чем она больше, тем "старше" яйцо, поэтому наисвежайшие яйца тонут, а старенькие всплывают...))
А меня улыбнуло на фразе предпосылки к закипанию.Согласна,суп класс,я после пюрирования добавляю кубики брынзы и провариваю.Сегодня из тыквы делаю цукаты,тоже супер!!!