Приготовление хрущёвского теста: секреты мастерства" (Intrigue)😊 Спасибо за просмотр😊

Подписаться 1,3 тыс.

Просмотров 30 тыс.

50% 1

-----------------------------------------------------------
Пирожки из хрущевского теста
• Пирожки из Хрущёвского...
-------------------------------------------------
Блинчики с мясом
• Мамины блинчики с мясо...
-------------------------------------------------
Картофельные оладьи
• Пышные Картофельные Ол...
-------------------------------------------------
Супер пышные блины на кефире
• Поздравляю с Масленице...
--------------------------------------------------
Пирожки на творожном тесте
• Пирожки на творожном т...
---------------------------------------------------
Хрущёвское, или Нестареющее, или Ночное или Французское тесто
1 стакан=250 грамм
1 стакан тёплого молока
200 грамм мягкого или растопленного сливочного масла
1 ст л сахара (для сладкой выпечки можно сахара побольше)
1 ч л соли
1 пакетик сухих дрожжей (7 грамм)
3 стакана муки
Замесить тесто и положить в холодильник. В холодильнике можно держать от 7 до 10 дней. В морозилке можно держать до 30 дней.

Опубликовано:

30 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 77

@kulinariya_i_vdoxnovenie 3 года назад

Благодарю за подписку моего канала и за просмотры моих видео. -------------------------------------------------- Пирожки из хрущевского теста ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-lng3jqSKIB0.html ------------------------------------------------- Блинчики с мясом ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5tVURp_cOIk.html ------------------------------------------------- Картофельные оладьи ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-r98Y0JAfNm4.html ------------------------------------------------- Супер пышные блины на кефире ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-odQ8JH59Tr8.html -------------------------------------------------- Пирожки на творожном тесте ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-GfsssKALOhY.html

@ЕленаПилипенко-щ9к 7 месяцев назад

Сколько лишних слов!!!

@kulinariya_i_vdoxnovenie 7 месяцев назад

@Елена Пилипенко учту на будущее. Благодарю за просмотр.

@lidiyazelenina7996 7 месяцев назад

Секретов никаких не увидела. Обычное хрущевское тесто. Много лишних разговоров. Ролик длинный. Смотрела, думала увидеть что то новое. «Секреты». А их нет. А вот жарить это тесто я бы не стала.

@kulinariya_i_vdoxnovenie 7 месяцев назад

@lidiyazelenona7996 благодарю за просмотр.

@ЕленаКамшилина-р7р 3 года назад

Я ещё добавляю 2 яйца для более сдобного теста а остальные ингредиенты все как описывает автор

@kulinariya_i_vdoxnovenie 3 года назад

Спасибо! Попробую в следующий раз положить яйца.

@Оранжеваяпесенка 6 месяцев назад

Я сделала из этого теста пирожки, очень вкусные получились. Тесто шикарное.

@kulinariya_i_vdoxnovenie 6 месяцев назад

@Оранжевая песенка спасибо большое! Тесто правда шикарное.

@l.8901 7 месяцев назад

Поясните, пожалуйста. Как работать с тестом после того, как оно 5 ч было при комнатной температуре после холодильника? Вы формируете из него изделия, а потом? Даёте подняться или сразу в духовку?

@kulinariya_i_vdoxnovenie 7 месяцев назад

Да, ставлю на растойку минут на 15. Спасибо!

@SunflowerTowel 3 года назад

Я попробовала и получилось очень вкусно. Спасибо Карина.

@kulinariya_i_vdoxnovenie 3 года назад

Молодец 👏

@МаргаритаВодотыка 6 месяцев назад

Мне нравится,❤ Аллочка здравствуйте 🤚 Спасибо 🙃👍❤ Только как то медленно 🤔🤗 рассказываете❤😊

@kulinariya_i_vdoxnovenie 6 месяцев назад

@Маргарита Водотыка спасибо 🙏. Постараюсь рассказывать побыстрее.

@GotovimcBotsmanom 3 года назад

Интересно! Обязательно попробую приготовить! Удачи!

@kulinariya_i_vdoxnovenie 3 года назад

Спасибо!

@ТатьянаСергеевнаАшлапова 5 месяцев назад

Очень нудно

@kulinariya_i_vdoxnovenie 5 месяцев назад

@Татьяна Сергеевна Ашлапова благодарю за просмотр.

@ИринаНеподбереза 7 месяцев назад

Где яйца?

@kulinariya_i_vdoxnovenie 7 месяцев назад

@Ирина Неподбереза без яиц. В рецепте яиц нет. Спасибо.

@ИринаНеподбереза 7 месяцев назад

@@kulinariya_i_vdoxnovenie понятно Мерси

@kulinariya_i_vdoxnovenie 7 месяцев назад

@@ИринаНеподбереза и вам спасибо!

@ЛарисаБеридзе-д5п 3 года назад

У меня не получилось, очень грубая выпечка

@kulinariya_i_vdoxnovenie 3 года назад

Жаль. Попробуйте ещё раз. Это тесто трудно испортить. Спасибо!

@kulinariya_i_vdoxnovenie 3 года назад

@Наташа Кутукова спасибо. Масло сливочное есть по рецепту.

@galinamusaeva4877 3 года назад

Спасибо. Попробую.❤❤❤

@ОльгаГаршина-я1ш 8 месяцев назад

Потому что здесь слишком много масла.

@mariawalter2373 8 месяцев назад

K эдине на обед

@kulinariya_i_vdoxnovenie 8 месяцев назад

???

@Надежда-э2ы 7 месяцев назад

Ну и на хрена планетарный миксер, если ещё и руками месить??? Миксер превосходно справляется сам с этой задачей!!! Да и на счёт 10 дней - явно загнула, в холодильнике не более 2-3 дней! И очень нудно рассказываете!😂😂😂😂😂😂😂

@kulinariya_i_vdoxnovenie 7 месяцев назад

@Надежда тесто любит руки. После планетарного миксера с тестом еще хорошо поработать руками. Тесто должно почувствовать любовь и настроение мое, в данном случае. Спасибо за ваше мнение.

@НатальяБыконь 7 месяцев назад

Масла, конечно, очень много, на стакан молока. Но изделия очень мягкие и вкусные.

@kulinariya_i_vdoxnovenie 7 месяцев назад

@Наталья Быконь масло в тесте особо не чувствуется. Тесто очень мягкое, податливое, и выпечка получается очень вкусная. Спасибо!

@guzoltatyana1176 8 месяцев назад

А зачем одна перчатка?

@kulinariya_i_vdoxnovenie 8 месяцев назад

@guzoltatyana у меня на этой руке рана, поэтому я одела одну перчатку. Я в видео говорю об этом. Спасибо 👍😄

@guzoltatyana1176 8 месяцев назад

@@kulinariya_i_vdoxnovenie извините, но я так и подумала, но написала зря

@kulinariya_i_vdoxnovenie 8 месяцев назад

@@guzoltatyana1176 не переживайте. Все нормально. Это был правильный вопрос.

@МкгафонРитей 6 месяцев назад

🙈🙈🙈🙈🙈🙈🙈

@kulinariya_i_vdoxnovenie 6 месяцев назад

@Мкгафон Ритей 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳

@gard1sflyerd960 3 года назад

4.1k views wow! Love it

@kulinariya_i_vdoxnovenie 3 года назад

Thank you, Sashenka!

@Людмила-е7з3я 7 месяцев назад

Это не хрущевское тесто!!!

@kulinariya_i_vdoxnovenie 7 месяцев назад

@Людмила я знаю как хрущевское. Спасибо что посмотрели мой ролик.

@ЛюдмилаЕремченко-ю8у 4 месяца назад

Ну,дайте же рецепт настоящего хрущевского теста.Очень буду благодарна

@вкуснокушаемуФлорыиГермана 3 года назад

Должны быть очень вкусные. Обязательно попробую приготовить.

@kulinariya_i_vdoxnovenie 3 года назад

Очень вкусные получаются. Из этого теста я так же готовила рогалики с заварным кремом, очень нежные и вкусные получились. В записи к сожалению нет, но в будущем сделаю. Спасибо за внимание!

@СолёноеОзеро 6 месяцев назад

Давно искала такое тесто. Спасибо вам!

@kulinariya_i_vdoxnovenie 6 месяцев назад

@Соленое Озеро тесто универсальное, приготовьте, не пожалеете. Спасибо!

@helgaleo2898 3 года назад

Благодарю за рецепт!🍮☕🌹

@kulinariya_i_vdoxnovenie 3 года назад

@Helga leo И вам спасибо за подписку и за просмотр!😊👍

@btskabataysk4966 8 месяцев назад

Благодарю!!!

@kulinariya_i_vdoxnovenie 8 месяцев назад

И я вас благодарю за просмотр и комментарий.

@МаяИламанова 3 года назад

А стакан 200мл или какой?

@kulinariya_i_vdoxnovenie 3 года назад

обычный 250 граммовый стакан

@halynaantoniv7440 3 года назад

@@kulinariya_i_vdoxnovenie меня всегда бесят эти стаканы. Пишите сразу какие стаканы.

@kulinariya_i_vdoxnovenie 3 года назад

@@halynaantoniv7440 напрасно. Спасибо за внимание, все рецепты переправила 😊

@halynaantoniv7440 3 года назад

@@kulinariya_i_vdoxnovenie Большое спасибо! 😊

@kulinariya_i_vdoxnovenie 3 года назад

@@halynaantoniv7440 👍

@ВалентинаФирсова-ъ2ц 2 года назад

Классный рецепт!!!!!

@kulinariya_i_vdoxnovenie 2 года назад

Спасибо!

@larissabel1065 7 месяцев назад

Прям Хрущ стоял и месил для нас! А теперь все едят не наесться!Будте здоровы!

@kulinariya_i_vdoxnovenie 7 месяцев назад

@larissabel1065 и вам не хворать😀

@_aida936 Год назад

так все же так замешивают ,или ты ногти хотела показать,тоже мне Америку открыла

@kulinariya_i_vdoxnovenie Год назад

Спасибо за комментарий

@АленаНаумова-ы6д Год назад

А чому б не показати, якщо є що показати?

@_aida936 Год назад

@@АленаНаумова-ы6д якщо э ю я покозати , а чому не покозати , що якщи покозати , не покозати, чому покозати , эй покозати , иди покозати , еще покозати , ты покозати ,ну покозати, ааа покозати

@АленаНаумова-ы6д Год назад

@@_aida936 Вивчив? Молодець. Сідай. Дванадцять. Вчи далі.

@_aida936 Год назад

@@АленаНаумова-ы6д жумки тудя , ч1ала негад , китай ,ч1ич1 п1ич инди иди