Тёмный

Производство пельменей и вареников. Цех производства замороженной продукции. Часть 1 

ГОТОВИМ С РИТОЙ
Подписаться 7 тыс.
Просмотров 36 тыс.
50% 1

Опубликовано:

 

29 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 50   
@СветланаХвостик-ф5с
Восхитительно!!! Для меня ооочень полезное видео!!! Благодарю от всего сердца!
@МаринаЗахарова-с9ь
Здравствуйте. Очень интересное видео. Продукция получилась красивая. А какой у Вас тестомес (марка, название)? И тестораскатка?
@МаринаМакарова-х7в
Хорошее видео. Хотелось бы рецепт теста, граммовки начинки. Удачи вам и хороших продаж.
@dedmoroz4694
@dedmoroz4694 3 года назад
Лайк и подписка .. Удачи . Али 🙄
@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4о
@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4о 3 года назад
Спасибо
@СветланаШуляк-к3о
@СветланаШуляк-к3о 2 года назад
Подскажите пожалуйста, где заказывали вырубки под пельмени, вареники
@НабиГаджиев-т4е
Диаметр лепешки? Какой вес готовых вареников?Спасибо!
@ИринаКулясова-х9у
А сыр то какой?
@ЛайлаАларханова-х3ж
Рецепт теста напишите
@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4о
@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4о 2 года назад
У нас ТЕСТОМЕС, тесто крутое, в домашних условиях, руками, тяжело будет месить))) Для ручного замеса: Вода-400 мл Мука-1кг Соль-1 десертная ложка Яйцо-1( крупное) Масло раст-2 ст. Ложки
@liubovshepil9050
@liubovshepil9050 2 года назад
@@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4о А можно рецепт для тестомеса?
@Dze-hu9wb
@Dze-hu9wb Год назад
@@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4оРита, можно тесто для тестомешалки?? 🙏🏻
@ЗульфияМамедова-м3о
@ЗульфияМамедова-м3о 8 месяцев назад
Пожалуйста можно рецепт теста для тестозамеса?
@ЛилияЕрмолина-х2ч
@ЛилияЕрмолина-х2ч 2 года назад
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, а в детские пельмени вы лук не кладете? Или если кладете, то сколько по отношению к фаршу? И показывайте ещё видео, мне понравилось! Расскажите, как происходило само открытие цеха, с чего все у вас начиналось? Заранее спасибо! Успехов! 👍👏
@КарабасБарабасов-и6з
@КарабасБарабасов-и6з 5 месяцев назад
Здоровья и благосостояния всем, кто трудится.
@Ксенакис
@Ксенакис 4 месяца назад
Видео классное,но удивило выдавливание жидкого творога через кулинарный мешок...у меня творог густой с ложкой кладут...жидкий творог исчезает после варки.
@Ekagulko
@Ekagulko 2 года назад
Подскажите пожалуйста, а какую вы используете тестораскаточную машину
@Анна-ы4у2й
@Анна-ы4у2й Год назад
Скажите пожалуйста Рецепт теста.
@H.O.S.
@H.O.S. Год назад
Поделитесь рецептом теста для вареников. Пытался несколько раз делать. Итог таков либо плывет тесто или глянцевое и нехотят кончики залепливатся.
@MarAliTar
@MarAliTar Год назад
Красота прям загляденье☝️👍👍👍🔥
@kitchencanadaedmonton
@kitchencanadaedmonton Год назад
Где формы-резаки берете?дайте ссылку пож. Сколько диаметр на пельмени?
@sogdianarelax7700
@sogdianarelax7700 Год назад
А тесто остатки обрезки сново в замес или перекатываете скажите пожалуеста куда их девать?
@user-vl2yr6hg5p
@user-vl2yr6hg5p 2 года назад
Подскажите пожалуйста какой у вас тестомес? Серия, номер фирма?
@smol-17____
@smol-17____ Год назад
Здравствуйте. А вы в тесто холодную воду добовляете или кипяток?
@chyngyzapsamatov9896
@chyngyzapsamatov9896 2 года назад
Какая марка тестораскатки? где можно такую приобрести?
@Марина-ъ2к6ь
@Марина-ъ2к6ь Год назад
Foodatlas тестораскатка -лапшерезка (2в 1)есть на Авито, Озон
@ХаваГантемирова-ж2п
Все здорово,скажите,а толщина теста какая?
@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4о
@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4о 2 года назад
1,5 мм
@Bez_glutena
@Bez_glutena Год назад
Молодцы девчонки 🎉
@puchitopulkamasiuja9168
@puchitopulkamasiuja9168 Год назад
Интересно а как вы замороженную продукцию доставляете в магазины⁉️ Особенно летом, она вся растает‼☹
@ИннаШнюкова
@ИннаШнюкова 11 месяцев назад
Ой,какая красота
@irenka.964
@irenka.964 8 месяцев назад
У нас пелмени 15 грамм ,а что это вареник мулипусенький?
@Юля-м2л7щ
@Юля-м2л7щ 8 месяцев назад
Можно пожалуйста рецепт теста ❤
@Ekagulko
@Ekagulko 2 года назад
Очень красивая лепка!! Спасибо за видео!!!
@irischka9869
@irischka9869 3 года назад
Можно было прокомментировать
@livekaif5329
@livekaif5329 2 года назад
Можно было и перчатки надеть
@alexvert3342
@alexvert3342 2 года назад
@@livekaif5329 ха ха ха перчатки) продукт проходит дальнейшую термообработку перчатки не обязательны
@Noell-u1y
@Noell-u1y 3 года назад
Не знала,что можно использовать сок шпината.Это не влияет на вкус?👍🙋
@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4о
@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4о 3 года назад
Нет, они просто нежнее
@Arturio8
@Arturio8 2 года назад
👍😋
@0Bunin
@0Bunin 2 года назад
классно! Подскажите, а зачем и что вы опрыскивали в процессе лепки?
@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4о
@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4о 2 года назад
Когда раскладка большая, чтобы тесто не обветривалось🙂
@kitanstojanovski9932
@kitanstojanovski9932 2 года назад
Водичкой.
@banukultassova1787
@banukultassova1787 Год назад
Здравствуйте. Тесто для пельменей выходит слойным? Вы его складываете после раскатки.
@НадеждаЛомега
@НадеждаЛомега 2 года назад
Много теста,по сравнению к ночинке.
@Ольга-м9у7в
@Ольга-м9у7в Год назад
50/50
@kokskoks153
@kokskoks153 2 года назад
можно рецепт с сыром? и какой сыр используется? для меня прям тема дома готовить… я не ем мясо и всем не советую))
@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4о
@ГОТОВИМСРИТОЙ-ф4о 2 года назад
Сыр сулугуни и адыгейский в равных пропорциях, адыгейский можно заменить не соленой брынзой)))
@yanatokmok64
@yanatokmok64 Год назад
Диаметр вырезки какой?
@puchitopulkamasiuja9168
@puchitopulkamasiuja9168 Год назад
Возьмите стакан или из консервных банок, подберите размер какой вам нужен, сначала сделайте себе высеску из этого, для кружков для пельменей!
Далее
КАК БОМЖУ ЗАРАБОТАТЬ НА ТАЧКУ
1:36:32
Qalpoq - Amakivachcha (hajviy ko'rsatuv)
41:44
Просмотров 303 тыс.
100 Identical Twins Fight For $250,000
35:40
Просмотров 44 млн