Тёмный

Простой завтрак. Бекон как в отеле или Правильный бекон 

Шеф-повар Василий Емельяненко
Просмотров 58 тыс.
50% 1

Что такое правильный бекон? Сегодня расскажу как повара в ресторанах готовят бекон. Ну и сделаю вкуснейшую толченую к нему!!!
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение #бекон #Правильныйбекон #завтраквотеле #Жаренныйбекон #простойобед #быстрыйужин #еда #рецепты
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: / chefemelyanenko
ВКонтакте: chefvas...
Однокласники :ok.ru/chefemel...
Rutube: rutube.ru/vide...
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Опубликовано:

 

8 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 92   
@user-yt7np3ol4f
@user-yt7np3ol4f 5 лет назад
Василёчек! Вы, гений! Просто, вкусно и очень достойная подача! Уважаю!!! 👍👍👍👍👍👍👍
@chefemel
@chefemel 5 лет назад
Спасибо)
@pedrosherosima1097
@pedrosherosima1097 5 лет назад
@@chefemel гений от слова гей
@rustamzotov1831
@rustamzotov1831 5 лет назад
Шеф уровень мастерства бог.Посмотрел, сделал, запомнил на всю жизни.Супер!
@dkar2238
@dkar2238 5 лет назад
Сегодня приготовил, своей любимой, на завтрак. Шикардос! СПС ОГР !!!
@user-qz6yc7ch6f
@user-qz6yc7ch6f 6 лет назад
Класс! Чуть слюной не захлебнулся, когда смотрел. Спасибо
@chefemel
@chefemel 6 лет назад
Пожалуйста 😉
@user-ur5uw1so9n
@user-ur5uw1so9n 6 лет назад
Вау! Ну очень калорийный завтрак! Сытный, хватит на целый дней! Мне нравится слушать, как Вы это примодносите! Я уже от этого сытая! Спасибо Вам Василий! 👌👌👌👌👍👍👍👍
@chefemel
@chefemel 6 лет назад
Спасибо за отзыв 😁
@2000telec
@2000telec 3 года назад
как в западных киношках - Das ist fantastisch!!!
@user-go7cd3ih4t
@user-go7cd3ih4t 4 года назад
Супер,что ещё сказать...спасибо вам!!!!!!
@user-ie7eg8lv3w
@user-ie7eg8lv3w 5 лет назад
Василий! Спасибо за видео! Смотрю сытая-пересытая, в доме гости, еды всякой полно. Так хорошо на сытый желудочек смотреть, ничего не хочется. Все у Вас красиво и вкусно. Но бекона у меня нет есть запеченная шея и сало соленое. Может, что-то придумаю завтра. Успехов!!!
@chefemel
@chefemel 5 лет назад
Пожалуйста 😉
@agar-agar1940
@agar-agar1940 3 года назад
Спасибо, Василий, что объясняете нам, маглам, шефские секреты. И делаете это по-доброму, с улыбкой, а не как некоторые: "Ты, рукожопый, тупорылый урод!" - выкидывая пережареные гребешки в мусорное ведро.
@mrtxee
@mrtxee 2 года назад
Я его и жарил и грилил, оказывается надо запекать 🥓
@BOMBAST-cv1mj
@BOMBAST-cv1mj 7 лет назад
А я бутики с селедкой полюбил , сегодня опять сделал , жена и теща оценили , сказали тебе респект !!!
@chefemel
@chefemel 7 лет назад
То есть мне больше ничего не снимать?)
@BOMBAST-cv1mj
@BOMBAST-cv1mj 7 лет назад
Ты что , обязательно и по больше ! )))))))))
@vemelyanenko
@vemelyanenko 6 лет назад
Жене и теще привет! Рад что следите за каналом))
@pedrosherosima1097
@pedrosherosima1097 5 лет назад
@@chefemel себя с ними голым лучше, как на кухне очередную хуйню готовишь
@user-td6nb1tu2x
@user-td6nb1tu2x 3 года назад
Да эти бутеры просто супер!!!)
@user-lb3ow7lq2o
@user-lb3ow7lq2o 5 лет назад
Шикарно Спасибо. Такая вкусняшка.
@OttoWolf1945
@OttoWolf1945 3 года назад
Василий как ты знаеш немцы тоже фанаты картошки в любых её проявлениях. Так вот они когда делают пюре, в принципе также как мы с молоком и маслом, иногда ещо туда разбивают сырое яйцо. Но всегда это у них как традиция, они в толчонку трут немного мускатного ореха. Очень вкусно получатся. 👍
@samarkand24ify
@samarkand24ify 5 лет назад
Спасибо, мне очень понравился рецепт. Приготовлю на завтрак в выходные.
@ashtrix623
@ashtrix623 3 года назад
Василий, попробуйте в картофель добавить майонез провансаль. Очень таки отменный вкус!!!
@user-ro7ki4ze8u
@user-ro7ki4ze8u 5 лет назад
Спасибо вам за информацию. Несколько раз пытался повторить бекон ,как в отелях на завтраке . Ну вкусно получалось , но не то ))) а тут оказывается варёно копчёный нужен .
@user-fx2xd2ve2r
@user-fx2xd2ve2r 4 года назад
Ой, вкусняяяяяшкина, ммммммм, обьядееееенье, спасиииииибо.
@user-fs5lf7uy1h
@user-fs5lf7uy1h 4 года назад
Отварной горячий картофель,сырое яйцо,толчем ,взбиваем и кипящим молоком заливаем. Толченый картофель заливаем куриным или говяжьим бульоном,взбиваем. Многия поколения моей семьи так готовят
@user-te9rn1et3g
@user-te9rn1et3g 2 года назад
Не люблю взбитое пюре, вата воздушная)
@svetlanaskatkova3787
@svetlanaskatkova3787 5 лет назад
Круто 😎 👍👏👌✌️👍Молодец !!! 👍✌️👌👏👍
@user-pj2mp8fb4d
@user-pj2mp8fb4d 6 лет назад
Классно!! Молодец!! Обязательно замастырю!!
@chefemel
@chefemel 6 лет назад
Спасибо 😊
@user-xx2el3ow9i
@user-xx2el3ow9i 5 лет назад
Василий ты лучший
@chefemel
@chefemel 5 лет назад
Спасибо 😊
@user-mu8gr7sx4b
@user-mu8gr7sx4b 5 лет назад
Ну вот опять,... Пришел с работы, включил твой канал, а время то 21.43..... сегодня сделал индейку ЗОЖ в духовке, так же и чуть вилки не съели!!!! Эх, пойду картофан чистить....
@chefemel
@chefemel 5 лет назад
😂😂😂😂 Спасибо)
@igorchuchalin8912
@igorchuchalin8912 3 года назад
СПАСИБО!
@user-hc8dz6xc4d
@user-hc8dz6xc4d 5 лет назад
У нас в Абхазии мы любим желтую картошку ..Поэтому нам такую и стараются привозить .
@user-mg1kw8wh8q
@user-mg1kw8wh8q 5 лет назад
Вкуснотища!
@user-lq4gw5yq7g
@user-lq4gw5yq7g 5 лет назад
Гениально. И главное просто,а всё гениальное -просто!
@badtrader514
@badtrader514 6 лет назад
Василий крут!
@user-sm2qo6vt9s
@user-sm2qo6vt9s 4 года назад
круто супер класссссс
@user-hs7xc1ob6h
@user-hs7xc1ob6h 5 лет назад
все круто,и цвет футболки вам очень идет
@agzamasadullin3755
@agzamasadullin3755 Год назад
Бекон чтобы не пережарить готовится на сковороде с водой чуть-чуть за счёт воды он не сгорит и будет отлично
@Воин7
@Воин7 3 года назад
Вкусно,.красиво. Но, я перестала есть углеводы. Картошка весной уже старая. Мясо только с овощами. Побольше овощей! Сразу почувствовала , что хорошо себя чувствую. Копченый , да ещё и жареный бекон - это опасно для здоровья.
@jorik8637
@jorik8637 5 лет назад
Спасибо! Лайк.☺
@Alisa_lisa62
@Alisa_lisa62 6 лет назад
Вкуснооооооо!!!! 😲
@IvanIvanov-jk7vv
@IvanIvanov-jk7vv Год назад
Простой завтрак? Да вы гоните!)))
@alexandranikulina8939
@alexandranikulina8939 6 лет назад
ну как всегда👍👍👍
@chefemel
@chefemel 6 лет назад
👍😁
@Pervyjassistent
@Pervyjassistent 4 года назад
Привет, Василий! Раскрой, пожалуйста, небольшой секрет ☺️ кастрюлю какой марки используешь? Очень красивая))) часто в роликах вижу и всё налюбоваться не могу 😍
@olgakuharets6626
@olgakuharets6626 5 лет назад
Красава
@user-sd1up4yu4c
@user-sd1up4yu4c 4 года назад
👍
@needcode-n8m
@needcode-n8m 5 лет назад
Василий, раз у тебя ножей куча, может хоть их разыграть среди подписчиков? ;) Лайк, если хочешь нож от Шефа.
@sergeyivanenko9827
@sergeyivanenko9827 6 лет назад
Супер !!! Спасибо
@chefemel
@chefemel 6 лет назад
Спасибо ☺️
@user-xi7sv4cw7r
@user-xi7sv4cw7r 2 года назад
А есть ли видео про разные варианты пюре?
@takov_put
@takov_put 5 лет назад
Про бекон хорошо, чем можно заменить картошку?
@user-fs5lf7uy1h
@user-fs5lf7uy1h 4 года назад
Завтрак вкуснейший-день на ветер
@romabelov1694
@romabelov1694 6 лет назад
Здравствуйте, Василий. А молоко горячее? Или не принципиально?
@vemelyanenko
@vemelyanenko 6 лет назад
Roma Belov лучше горячее, дополнительно прогревать тогда не нужно.
@coommf
@coommf 6 лет назад
Ну если не хотите изменения цвета крахмала, то желательно хотя бы теплое.
@natashasafonova865
@natashasafonova865 6 лет назад
А при сколько градусах жарили бекон ? Не услышала
@chefemel
@chefemel 6 лет назад
У меня духовка старая, просто на максимум ставлю). А так 180 градусов ставьте.
@AlexstraszaG
@AlexstraszaG 6 лет назад
блин-пергамента 3 трулона а я их не использую(
@user-te7te8ye9b
@user-te7te8ye9b 7 лет назад
Василий, попробовала сделать бекон, но почему-то он прилипает намертво к пергаменту. В чем ваш секрет?
@chefemel
@chefemel 7 лет назад
Александра Тихоновская может у вас не просиликоненый пергамент и следите что бы бекон правился а не жарился!) спасибо за комент
@chefemel
@chefemel 7 лет назад
Александра Тихоновская может у вас не просиликоненый пергамент и следите что бы бекон правился а не жарился!) спасибо за комент
@garikjan.z
@garikjan.z 5 лет назад
Ночью лучше не смотреть
@shimazu260
@shimazu260 5 лет назад
Смотрю ночью. Пока все хорошо.
@dmitrytsokur9894
@dmitrytsokur9894 6 лет назад
Василий, вот нафиг с варено-копченным беконом ещё что-то делать? Он и так заходит просто великолепно! Другое дело если бекон сырой.
@user-ej8ch8jv6j
@user-ej8ch8jv6j 2 года назад
Да, заходит, если еще под рюмочку
@user-xb2dy6yq9d
@user-xb2dy6yq9d 4 года назад
Не используй рафинированное дезодорированное масло это очень черевато для организма
@user-vv2zy6sd1b
@user-vv2zy6sd1b 2 года назад
Г-же состав и рецепт?
@user-xb2dy6yq9d
@user-xb2dy6yq9d 4 года назад
Не используй рафинированное масло ты же профессионал это же яд чистой воды
@andrejgora8527
@andrejgora8527 2 года назад
Никогда не любил пюре с кусочками.
@l1ght_0ne14
@l1ght_0ne14 5 лет назад
Кто эти трое? Веганы?
@user-sg3ri2rz2q
@user-sg3ri2rz2q 5 лет назад
Сказка!!!!
@user-id1qw5fv1h
@user-id1qw5fv1h 2 года назад
это пюре???
@ordinaryman3771
@ordinaryman3771 3 года назад
Позор, Василий! Позор для любого уважающего себя повара. А смотреть на обвешанные дешёвыми цацками руки такого "повара" - противно! Рвотный рефлекс! Фууу...
@innafox6784
@innafox6784 2 года назад
😂 Спасибо, что зашли
@nadezhdabessonova1014
@nadezhdabessonova1014 Год назад
Вот зрение у человека - ценники на "цацках" рассмотрел, и цифры на них разобрать смог.
Далее
Modus males sekolah
00:14
Просмотров 12 млн
Modus males sekolah
00:14
Просмотров 12 млн