Здравствуйте! Если говорить о вирусных: в инкубационный период человек не заразен, тк. вирус еще не реплицируется, следовательно, человек еще не выделяет вирус и не может заразить им других. Если идет речь о бактериальных заболеваниях, то все по аналогии, пока бактерия не размножится, человек не заразен. У всех вирусов и бактерий свой инкубационный период.