Пряные МОРКОВНЫЕ капкейки с шоколадным ганашем и сырным кремом. Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! 

Рецепт на 12 шт:
Тесто👌:
Яйца - 2,5 шт (128гр);
Сахар - 190 гр;
Масло растительное - 106гр;
Орех грецкий - 63гр;
Морковь - 142 гр;
Мука - 114гр;
Сода - 1,8 гр (≈ 0,3 ч.л);
Разрыхлитель 3 гр ( 1 ч.л);
Корица - 0,3 ч.л.
Цедра 1го апельсина (регулируем по вкусу)
Размер формочек 50*40мм
В каждую формочку накладываем 65гр.
Выпекаем при 170-175 градусах 20-23 мин.
Начинка👌:
Шоколад темный 68% - 60 гр
Сливки 33% - 100 гр.
Крем👌:
Масло сливочное - 128гр;
Сах пудра - 100гр;
Сливки 33% - 68гр;
Сыр творожный (крем чиз) - 385гр.
Шапочку делаем насадкой 1В
Полезные ссылки:
НАШ INSTAGRAM 😋 (тут вы сможете посмотреть все наши работы)
/ sestry_cakes
Торт-кошка😻
• Оформление торта "Коше...
Карамельная ваза на торте🤗
• Карамельная ваза на то...
Все для кондитера
brownsugar.by/
🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁
ВИДЕО-УРОКИ наших стабильных начинок, которые прекрасно подходят как для МНОГОЯРУСНЫХ тортов, так и для небольших тортиков, с перерасчетом рецептуры на диаметры тортов от 10 до 28 см можно приобрести на нашем сайте sestrycakes.com/
Поблагодари нас за полезные советы и получи бонус.
Подробнее:
/ @sestry_cakes
Подписывайтесь💖💖💖👇👇👇👇👇
Instagram / sestry_cakes
TikTok www.tiktok.com...
Наш сайт sestrycakes.com/
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
Контакты:
Сотрудничество и реклама h.evgeniya89@gmail.com
Instagram @sestry_cakes